Տարեկան - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Rye grain
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
45 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup (169 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
3.5 (acidic )
Կալորիաներ
338
Ածխաջրեր
Բջջանյութ(Fiber)
Կալիում
Մագնեզիում
Ֆոսֆոր
Բացատրություն: Տարեկան սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Ածխաջրեր քան սննդատեսակների 93 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (7%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Ածխաջրեր, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Ածխաջրեր-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Բջջանյութ(Fiber), Կալիում, Մագնեզիում և Ֆոսֆոր տարրերով
Տարեկան սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Ցորեն 
Ալյուր 
Վայրի բրինձ 
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
21%
Daily Value: 21%
10.34 g of 50 g
Ճարպեր:
3%
Daily Value: 3%
1.63 g of 65 g
Ածխաջրեր:
25%
Daily Value: 25%
75.86 g of 300 g
Ջուր:
1%
Daily Value: 1%
10.6 g of 2,000 g
Այլ:
1.57 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
338
% Daily Value*
3%
Total Fat
2g
0%
Saturated Fat
0g
0%
Cholesterol
0mg
0%
Sodium
2mg
25%
TotalCarbohydrate
76g
60%
Dietary Fiber
15g
Total Sugars 1g
Includes ? g Added Sugars
Protein
10g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
24mg
2%
Iron
3mg
17%
Potassium
510mg
15%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
24 mg of 1,000 mg
2%
Երկաթ:
2.63 mg of 18 mg
15%
Մագնեզիում:
110 mg of 400 mg
28%
Ֆոսֆոր:
332 mg of 1,000 mg
33%
Կալիում:
510 mg of 3,500 mg
15%
Նատրիում:
2 mg of 2,400 mg
0%
Ցինկ:
2.65 mg of 15 mg
18%
Պղինձ:
0.367 mg of 2 mg
18%
Մանգան:
2.577 mg of 2 mg
129%
Սելեն:
13.9 µg of 70 µg
20%
Choline, total:
30.4 mg of 550 mg
6%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
510 mg
TOP 12%
Մագնեզիում
110 mg
TOP 14%
Ֆոսֆոր
332 mg
TOP 14%
Պղինձ
0.367 mg
TOP 23%
Երկաթ
2.63 mg
TOP 26%
Մանգան
2.577 mg
TOP 27%
Ցինկ
2.65 mg
TOP 33%
Կալցիում
24 mg
TOP 49%
Սելեն
13.9 mg
TOP 55%
Choline, total
30.4 mg
TOP 70%
Նատրիում
2 mg
TOP 96%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
11 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.85 mg of 20 mg
4%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 mg of 60 mg
0%
Վիտամին B1:
0.316 mg of 2 mg
21%
Վիտամին B2:
0.251 mg of 2 mg
15%
Վիտամին B3:
4.27 mg of 20 mg
21%
Վիտամին B5:
1.456 mg of 10 mg
15%
Վիտամին B6:
0.294 mg of 2 mg
15%
Folate, total:
38 µg of 400 µg
10%
Վիտամին B12:
0 µg of 6 µg
0%
Վիտամին K:
5.9 µg of 80 µg
7%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.316 µg
TOP 26%
Վիտամին B5
1.456 µg
TOP 30%
Վիտամին B2
0.251 µg
TOP 33%
Folate, total
38 µg
TOP 38%
Վիտամին B3
4.27 µg
TOP 39%
Վիտամին B6
0.294 µg
TOP 41%
Վիտամին E
0.85 µg
TOP 49%
Վիտամին K
5.9 µg
TOP 54%
Վիտամին A
11 µg
TOP 63%
Վիտամին C
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
108 mg of 280 mg
39%
Տրեոնին:
289 mg of 1,050 mg
28%
Իզոլեյցին:
208 mg of 1,400 mg
15%
Լեյցին:
563 mg of 2,730 mg
21%
Լիզին:
286 mg of 2,100 mg
14%
Մեթիոնին:
153 mg of 1,050 mg
15%
Ֆենիլալանին:
435 mg of 1,750 mg
25%
Վալին:
317 mg of 1,820 mg
17%
Հիստիդին:
189 mg of 700 mg
27%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.197 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.208 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.767 g
Ածխաջրերի բաշխում
Օսլա:
g
Սախարոզ:
0.71 g
Գլյուկոզա:
0.16 g
Ֆրուկտոզա:
0.11 g
Լակտոզա:
0 g
Մալթոզ:
0 g
Գալակտոզա:
0 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.98 g
Բջջանյութ(Fiber):
15.1 g
Տարեկան սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 25% | 43% | 10.34g |
3.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 3% | 70% | 1.63g |
20.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 25% | 7% | 75.86g |
2.7 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 13% | 25% | 338kcal |
7.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Ֆրուկտոզա | 0% | 92% | 0.11g |
53.6 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում 
|
| Շաքար | 1% | 66% | 0.98g |
9.2 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 40% | 8% | 15.1g |
6.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 2% | 49% | 24mg |
5.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 15% | 26% | 2.63mg |
Այնքան ինչքան Տավար-ում 
|
| Մագնեզիում | 28% | 14% | 110mg |
1.3 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 47% | 14% | 332mg |
1.8 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 11% | 12% | 510mg |
3.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 0% | 96% | 2mg |
245 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 24% | 33% | 2.65mg |
2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 23% | 0.37mg |
2.6 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 0% | 63% | 11IU |
1518.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին E | 6% | 49% | 0.85mg |
1.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 0% | 100% | 0mg |
N/A 
|
| Վիտամին B1 | 21% | 26% | 0.32mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 15% | 33% | 0.25mg |
1.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 21% | 39% | 4.27mg |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 15% | 30% | 1.46mg |
1.3 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 15% | 41% | 0.29mg |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 10% | 38% | 38µg |
1.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին K | 7% | 54% | 5.9µg |
17.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 77% | 0.11mg |
2.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 79% | 0.29mg |
2.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 85% | 0.21mg |
4.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 80% | 0.56mg |
4.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 81% | 0.29mg |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 15% | 79% | 0.15mg |
1.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 78% | 0.44mg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 82% | 0.32mg |
6.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 80% | 0.19mg |
4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Հագեցած ճարպ | 1% | 77% | 0.2g |
29.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 77% | 0.21g |
47.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 52% | 0.77g |
61.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև