Carambola - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Source:
http://ifrj.upm.edu.my/28%20(04)%202021/DONE%20-%2015%20-%20IFRJ20583.R1.pdf
Check out our Glycemic index chart page for the full list.
45 (low)
Insulin index ⓘ
N/A
Կալորիաներ
31
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
3.93 grams
Բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 small (3-1/8" long) (70 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-2.1 (alkaline)
Վիտամին C
Բջջանյութ(Fiber)
Պղինձ
Carotene, alpha
Վիտամին A
Բացատրություն: Carambola սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Վիտամին C քան սննդատեսակների 86 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (14%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Վիտամին C, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Վիտամին C-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Բջջանյութ(Fiber), Պղինձ, Carotene, alpha և Վիտամին A տարրերով
Carambola սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Source:
http://ifrj.upm.edu.my/28%20(04)%202021/DONE%20-%2015%20-%20IFRJ20583.R1.pdf
Check out our Glycemic index chart page for the full list.
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
3 մգ of 1,000 մգ
0%
Երկաթ:
0.08 մգ of 8 մգ
1%
Մագնեզիում:
10 մգ of 420 մգ
2%
Ֆոսֆոր:
12 մգ of 700 մգ
2%
Կալիում:
133 մգ of 3,400 մգ
4%
Նատրիում:
2 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.12 մգ of 11 մգ
1%
Պղինձ:
0.137 մգ of 1 մգ
15%
Մանգան:
0.037 մգ of 2 մգ
2%
Սելեն:
0.6 µg of 55 µg
1%
Choline, total:
7.6 մգ of 550 մգ
1%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Պղինձ
0.137 մգ
TOP 40%
Մանգան
0.037 մգ
TOP 69%
Կալիում
133 մգ
TOP 75%
Մագնեզիում
10 մգ
TOP 84%
Սելեն
0.6 µg
TOP 88%
Choline, total
7.6 մգ
TOP 89%
Ցինկ
0.12 մգ
TOP 89%
Ֆոսֆոր
12 մգ
TOP 92%
Երկաթ
0.08 մգ
TOP 94%
Կալցիում
3 մգ
TOP 95%
Նատրիում
2 մգ
TOP 96%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
61 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0.15 մգ of 15 մգ
1%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
34.4 մգ of 90 մգ
38%
Վիտամին B1:
0.014 մգ of 1 մգ
1%
Վիտամին B2:
0.016 մգ of 1 մգ
1%
Վիտամին B3:
0.367 մգ of 16 մգ
2%
Վիտամին B5:
0.391 մգ of 5 մգ
8%
Վիտամին B6:
0.017 մգ of 1 մգ
1%
Folate, total:
12 µg of 400 µg
3%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
34.4 մգ
TOP 14%
Վիտամին A
61 IU
TOP 47%
Folate, total
12 µg
TOP 57%
Վիտամին B5
0.391 մգ
TOP 66%
Վիտամին E
0.15 մգ
TOP 81%
Վիտամին B3
0.367 մգ
TOP 82%
Վիտամին B1
0.014 մգ
TOP 90%
Վիտամին B6
0.017 մգ
TOP 92%
Վիտամին B2
0.016 մգ
TOP 93%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 2%
1.04 գ of 50 գ
2%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.33 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
6.73 գ of 300 գ
2%
Ջուր:
Daily Value: 5%
91.38 գ of 2,000 գ
5%
Այլ:
0.52 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
8 մգ of 280 մգ
3%
Տրեոնին:
44 մգ of 1,050 մգ
4%
Իզոլեյցին:
44 մգ of 1,400 մգ
3%
Լեյցին:
77 մգ of 2,730 մգ
3%
Լիզին:
77 մգ of 2,100 մգ
4%
Մեթիոնին:
21 մգ of 1,050 մգ
2%
Ֆենիլալանին:
37 մգ of 1,750 մգ
2%
Վալին:
50 մգ of 1,820 մգ
3%
Հիստիդին:
8 մգ of 700 մգ
1%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.019 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.03 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.184 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
3.98 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.8 գ
Այլ:
-0.05 գ
Carambola սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Զուտ ածխաջրեր | N/A | 60% | 3.93g |
13.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 2% | 85% | 1.04g |
2.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1% | 84% | 0.33g |
100.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Ածխաջրեր | 2% | 56% | 6.73g |
4.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Կալորիականություն | 2% | 93% | 31kcal |
1.5 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Շաքար | N/A | 51% | 3.98g |
2.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 11% | 28% | 2.8g |
1.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 0% | 95% | 3mg |
41.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Երկաթ | 1% | 94% | 0.08mg |
32.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մագնեզիում | 2% | 84% | 10mg |
14 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 2% | 92% | 12mg |
15.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Կալիում | 4% | 75% | 133mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Նատրիում | 0% | 96% | 2mg |
245 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Ցինկ | 1% | 89% | 0.12mg |
52.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 15% | 40% | 0.14mg |
Այնքան ինչքան Shiitake-ում
|
| Վիտամին A | 1% | 47% | 61IU |
273.9 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին E | 1% | 81% | 0.15mg |
9.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A
|
| Վիտամին C | 38% | 14% | 34.4mg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Վիտամին B1 | 1% | 90% | 0.01mg |
19 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
|
| Վիտամին B2 | 1% | 93% | 0.02mg |
8.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2% | 82% | 0.37mg |
26.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 8% | 66% | 0.39mg |
2.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 1% | 92% | 0.02mg |
7 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Folate, total | 3% | 57% | 12µg |
5.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A
|
| Վիտամին K | 0% | 100% | 0µg |
N/A
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 97% | 0.01mg |
38.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 94% | 0.04mg |
16.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 94% | 0.04mg |
20.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| Լեյցին | 0% | 94% | 0.08mg |
31.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0% | 92% | 0.08mg |
5.9 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0% | 93% | 0.02mg |
4.6 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 95% | 0.04mg |
18.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 95% | 0.05mg |
40.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
|
| Հիստիդին | 0% | 98% | 0.01mg |
93.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | N/A | 100% | 0g |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0% | 91% | 0.02g |
310.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | N/A | 87% | 0.03g |
326.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | N/A | 79% | 0.18g |
256.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 31
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 2մգ
2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
7գ
12%
Բջջանյութ
3գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
3մգ
0%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
133մգ
4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև