Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up
  1. Գլխավոր
  2. Սննդամթերք
  3. Բանջարեղեն
  4. Cauliflower, green, raw

Cauliflower, green, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Cauliflower, green, raw
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 31 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 3 գրամ
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -3.5 (ալկալային)
TOP 10% Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 90% of foods
TOP 25% Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 75% of foods
TOP 27% Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 73% of foods
TOP 33% Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 67% of foods
TOP 37% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 63% of foods

Cauliflower, green, raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

cauliflower, green, raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 31
1 floweret 8 25 գ
1 cup 20 64 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 9.9% 27% 14% 27% 26% 3% 17% 14% 32% 3.3%
Կալցիում: 99մգ 1,000մգ-ից 9.9%
Երկաթ: 2.2մգ 8մգ-ից 27%
Մագնեզիում: 60մգ 420մգ-ից 14%
Ֆոսֆոր: 186մգ 700մգ-ից 27%
Կալիում: 900մգ 3,400մգ-ից 26%
Նատրիում: 69մգ 2,300մգ-ից 3%
Ցինկ: 1.9մգ 11մգ-ից 17%
Պղինձ: 0.12մգ 1մգ-ից 14%
Մանգան: 0.74մգ 2մգ-ից 32%
Սելեն: 1.8µg 55µg-ից 3.3%
Ավելին միներալների ծածկույթի դիագրամի մասին

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալիում
300 մգ
TOP 37%
Կալցիում
33 մգ
TOP 42%
Մանգան
0.25 մգ
TOP 48%
Մագնեզիում
20 մգ
TOP 61%
Ցինկ
0.64 մգ
TOP 63%
Երկաթ
0.73 մգ
TOP 69%
Ֆոսֆոր
62 մգ
TOP 74%
Նատրիում
23 մգ
TOP 80%
Պղինձ
0.04 մգ
TOP 84%
Սելեն
0.6 µg
TOP 88%
Ավելին միներալների հարաբերական դիագրամի մասին

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 2.7% 0.8% 0% 294% 20% 24% 14% 42% 51% 43% 0% 31% 51%
Վիտամին A: 24µg 900µg-ից 2.7%
Վիտամին E : 0.12մգ 15մգ-ից 0.8%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 264մգ 90մգ-ից 294%
Վիտամին B1: 0.24մգ 1մգ-ից 20%
Վիտամին B2: 0.31մգ 1մգ-ից 24%
Վիտամին B3: 2.2մգ 16մգ-ից 14%
Վիտամին B5: 2.1մգ 5մգ-ից 42%
Վիտամին B6: 0.67մգ 1մգ-ից 51%
Folate, total: 171µg 400µg-ից 43%
Վիտամին B12: 0µg 2µg-ից 0%
Choline, total: 171մգ 550մգ-ից 31%
Վիտամին K: 61µg 120µg-ից 51%
Ավելին վիտամինների մասին

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին C
88 մգ
TOP 10%
Folate, total
57 µg
TOP 33%
Վիտամին B5
0.7 մգ
TOP 46%
Վիտամին B6
0.22 մգ
TOP 47%
Վիտամին K
20 µg
TOP 47%
Վիտամին A
8 µg
TOP 53%
Վիտամին B1
0.08 մգ
TOP 56%
Choline, total
57 մգ
TOP 64%
Վիտամին B2
0.1 մգ
TOP 68%
Վիտամին B3
0.73 մգ
TOP 73%
Վիտամին E
0.04 մգ
TOP 92%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Ավելին վիտամինների հարաբերական դիագրամի մասին

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

3% 7% 88%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 6%
3 գ of 50 գ
3 գ (6% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.3 գ of 65 գ
0.3 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
6.1 գ of 300 գ
6.1 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
89.8 գ of 2,000 գ
89.8 գ (4% of DV )
Այլ:
0.9 գ
0.9 գ
Ավելին սննդամթերքի հիմնական բաղադրամասերի մասին

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 42% 31% 24% 19% 23% 12% 18% 24% 25%
Տրիպտոֆան: 117մգ 280մգ-ից 42%
Տրեոնին: 321մգ 1,050մգ-ից 31%
Իզոլեյցին: 336մգ 1,400մգ-ից 24%
Լեյցին: 516մգ 2,730մգ-ից 19%
Լիզին: 474մգ 2,100մգ-ից 23%
Մեթիոնին: 126մգ 1,050մգ-ից 12%
Ֆենիլալանին: 315մգ 1,750մգ-ից 18%
Վալին: 444մգ 1,820մգ-ից 24%
Հիստիդին: 177մգ 700մգ-ից 25%
Ավելին ամինաթթուների մասին

Ճարպի տիպի նկարագրություն

23% 13% 64%
Հագեցած ճարպ: 0.05 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.03 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.13 գ
Ավելին ճարպերի տիպերի մասին

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

50% 53%
Շաքար: 3 գ
Բջջանյութ(Fiber): 3.2 գ
Այլ: -0.14 գ

Cauliflower, green, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 8µg 1% 53%
Կալորիականություն 31kcal 2% 93% 1.5 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 3g 7% 71% Այնքան ինչքան Բրոկկոլի-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 0.3g 0% 85% 111 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 88mg 98% 10% 1.7 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Ածխաջրեր 6.1g 2% 58% 4.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 2.9g N/A 63% 18.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 20mg 5% 61% 7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 33mg 3% 42% 3.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 300mg 9% 37% 2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 0.73mg 9% 69% 3.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 3g N/A 55% 3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 3.2g 13% 25% 1.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.04mg 5% 84% 3.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.64mg 6% 63% 9.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 62mg 9% 74% 2.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 23mg 1% 80% 21.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.04mg 0% 92% 36.5 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 0.25mg 11% 48%
Սելեն 0.6µg 1% 88%
Վիտամին B1 0.08mg 7% 56% 3.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.1mg 8% 68% 1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 0.73mg 5% 73% 13 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.7mg 14% 46% 1.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.22mg 17% 47% 1.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 20µg 17% 47% 5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Folate, total 57µg 14% 33% 1.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 0.05g 0% 86% 125.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Choline, total 57mg 10% 64%
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.03g N/A 87% 350 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.13g N/A 83% 354.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.04mg 0% 88% 7.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.11mg 0% 89% 6.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.11mg 0% 90% 8.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.17mg 0% 90% 14.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.16mg 0% 87% 2.9 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.04mg 0% 90% 2.3 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.11mg 0% 90% 6.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.15mg 0% 89% 13.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.06mg 0% 90% 12.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Բրոկկոլի
Բրոկկոլի
Համեմատել Բրոկկոլի սննդամթերքի հետ
Բրյուսելյան կաղամբ
Բրյուսելյան կաղամբ
Համեմատել Բրյուսելյան կաղամբ սննդամթերքի հետ
Կաղամբ
Կաղամբ
Համեմատել Կաղամբ սննդամթերքի հետ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 31
օրական դոզայի %-ը*
0.46%
Ճարպ ընդհանուր 0.3գ
0.21%
Հագեցած ճարպեր 0.05գ
0
Տրանս ճարպեր 0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
1%
Աղ 23մգ
2%
Ածխաջրեր ընդհանուր 6.1գ
13%
Բջջանյութ 3.2գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 3գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 33մգ 3.3%

Երկաթ 0.73մգ 9.1%

Կալիում 300մգ 8.8%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/169389/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: