Cauliflower, green, raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 31 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3 grams |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -3.5 (alkaline) |
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 90% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 75% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 73% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 67% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 63% of foods
Cauliflower, green, raw calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 31 | |
Calories in 1 cup | 20 | 64 գ |
Calories in 1 floweret | 8 | 25 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
24µg of 900µg
2.7%
Վիտամին E :
0.12մգ of 15մգ
0.8%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
264մգ of 90մգ
294%
Վիտամին B1:
0.24մգ of 1մգ
20%
Վիտամին B2:
0.31մգ of 1մգ
24%
Վիտամին B3:
2.2մգ of 16մգ
14%
Վիտամին B5:
2.1մգ of 5մգ
42%
Վիտամին B6:
0.67մգ of 1մգ
51%
Folate, total:
171µg of 400µg
43%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
171մգ of 550մգ
31%
Վիտամին K:
61µg of 120µg
51%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 6%
3 գ of 50 գ
3 գ (6% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.3 գ of 65 գ
0.3 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
6.1 գ of 300 գ
6.1 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
89.8 գ of 2,000 գ
89.8 գ (4% of DV )
Այլ:
0.9 գ
0.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
117մգ of 280մգ
42%
Տրեոնին:
321մգ of 1,050մգ
31%
Իզոլեյցին:
336մգ of 1,400մգ
24%
Լեյցին:
516մգ of 2,730մգ
19%
Լիզին:
474մգ of 2,100մգ
23%
Մեթիոնին:
126մգ of 1,050մգ
12%
Ֆենիլալանին:
315մգ of 1,750մգ
18%
Վալին:
444մգ of 1,820մգ
24%
Հիստիդին:
177մգ of 700մգ
25%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.05 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.03 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.13 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
3 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.2 գ
Այլ:
-0.14 գ
Cauliflower, green, raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Վիտամին A | 8µg | 1% | 53% | |
Կալորիականություն | 31kcal | 2% | 93% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 3g | 7% | 71% | Այնքան ինչքան Բրոկկոլի-ում |
Ճարպեր | 0.3g | 0% | 85% | 111 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 88mg | 98% | 10% | 1.7 անգամ շատ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 2.9g | N/A | 63% | 18.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 6.1g | 2% | 58% | 4.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 20mg | 5% | 61% | 7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 33mg | 3% | 42% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 300mg | 9% | 37% | 2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.73mg | 9% | 69% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 3g | N/A | 55% | 3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 3.2g | 13% | 25% | 1.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.04mg | 5% | 84% | 3.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.64mg | 6% | 63% | 9.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 62mg | 9% | 74% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 23mg | 1% | 80% | 21.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին E | 0.04mg | 0% | 92% | 36.5 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 0.6µg | 1% | 88% | |
Մանգան | 0.25mg | 11% | 48% | |
Վիտամին B1 | 0.08mg | 7% | 56% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.1mg | 8% | 68% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.73mg | 5% | 73% | 13 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.7mg | 14% | 46% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.22mg | 17% | 47% | 1.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 20µg | 17% | 47% | 5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 57µg | 14% | 33% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Choline, total | 57mg | 10% | 64% | |
Հագեցած ճարպ | 0.05g | 0% | 86% | 125.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.03g | N/A | 87% | 350 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.13g | N/A | 83% | 354.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.04mg | 0% | 88% | 7.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.11mg | 0% | 89% | 6.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.11mg | 0% | 90% | 8.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.17mg | 0% | 90% | 14.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.16mg | 0% | 87% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.04mg | 0% | 90% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.11mg | 0% | 90% | 6.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.15mg | 0% | 89% | 13.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.06mg | 0% | 90% | 12.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 31
օրական դոզայի %-ը*
0.46%
Ճարպ ընդհանուր
0.3գ
0.21%
Հագեցած ճարպեր 0.05գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
1%
Աղ 23մգ
2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
6.1գ
13%
Բջջանյութ
3.2գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
33մգ
3.3%
Երկաթ
0.73մգ
9.1%
Կալիում
300մգ
8.8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև