Mung beans - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 105 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 42 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 10 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 12 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (202 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -0.1 (neutral) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 14 մգ |
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 87% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 80% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 78% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 77% of foods
Folate, DFE ⓘHigher in Folate, DFE content than 71% of foods
Mung beans սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| mung beans սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 105 | |
| 1 cup | 212 | 202 գ |
| mung beans սննդամթերքի տարբեր տարատեսակների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt (this food) | 105 | 100 գ |
| Mung beans, mature seeds, sprouted, cooked, boiled, drained, with salt | 19 | 100 գ |
| Mung beans, mature seeds, sprouted, cooked, boiled, drained, without salt | 21 | 100 գ |
| Mung beans, mature seeds, sprouted, raw | 30 | 100 գ |
| Mung beans, mature seeds, sprouted, cooked, stir-fried | 50 | 100 գ |
| Mungo beans, mature seeds, cooked, boiled, with salt | 105 | 100 գ |
| Mung bean | 347 | 100 գ |
Mung beans սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Mung beans Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
3µg of 900µg
0.33%
Վիտամին E :
0.45մգ of 15մգ
3%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
3մգ of 90մգ
3.3%
Վիտամին B1:
0.49մգ of 1մգ
41%
Վիտամին B2:
0.18մգ of 1մգ
14%
Վիտամին B3:
1.7մգ of 16մգ
11%
Վիտամին B5:
1.2մգ of 5մգ
25%
Վիտամին B6:
0.2մգ of 1մգ
15%
Folate, total:
477µg of 400µg
119%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
88մգ of 550մգ
16%
Վիտամին K:
8.1µg of 120µg
6.8%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 14%
7 գ of 50 գ
7 գ (14% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.4 գ of 65 գ
0.4 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 6%
19.2 գ of 300 գ
19.2 գ (6% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
72.7 գ of 2,000 գ
72.7 գ (4% of DV )
Այլ:
0.8 գ
0.8 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
228մգ of 280մգ
81%
Տրեոնին:
690մգ of 1,050մգ
66%
Իզոլեյցին:
891մգ of 1,400մգ
64%
Լեյցին:
1632մգ of 2,730մգ
60%
Լիզին:
1470մգ of 2,100մգ
70%
Մեթիոնին:
252մգ of 1,050մգ
24%
Ֆենիլալանին:
1275մգ of 1,750մգ
73%
Վալին:
1092մգ of 1,820մգ
60%
Հիստիդին:
615մգ of 700մգ
88%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.12 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.05 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.13 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2 գ
Բջջանյութ(Fiber):
7.6 գ
Այլ:
9.6 գ
Mung beans սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 1µg | 0% | 72% | |
| Կալորիականություն | 105kcal | 5% | 72% |
2.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 7g | 17% | 53% |
2.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.38g | 1% | 83% |
87.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 1mg | 1% | 42% |
53 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 12g | N/A | 43% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 19g | 6% | 36% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 48mg | 11% | 23% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 27mg | 3% | 46% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 266mg | 8% | 44% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.4mg | 18% | 50% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 2g | N/A | 60% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 7.6g | 30% | 13% |
3.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.16mg | 17% | 36% |
1.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.84mg | 8% | 57% |
7.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 99mg | 14% | 64% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 2mg | 0% | 96% |
245 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.15mg | 1% | 81% |
9.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 2.5µg | 5% | 74% | |
| Մանգան | 0.3mg | 13% | 45% | |
| Վիտամին B1 | 0.16mg | 14% | 37% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.06mg | 5% | 77% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.58mg | 4% | 76% |
16.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.41mg | 8% | 64% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.07mg | 5% | 73% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 2.7µg | 2% | 61% |
37.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 159µg | 40% | 20% |
2.6 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Choline, total | 29mg | 5% | 71% | |
| Հագեցած ճարպ | 0.12g | 1% | 81% |
50.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.05g | N/A | 84% |
181.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.13g | N/A | 83% |
368.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.08mg | 0% | 82% |
4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.23mg | 0% | 82% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.3mg | 0% | 81% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.54mg | 0% | 81% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.49mg | 0% | 77% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.08mg | 0% | 85% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.43mg | 0% | 78% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.36mg | 0% | 81% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.21mg | 0% | 79% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 105
օրական դոզայի %-ը*
0.58%
Ճարպ ընդհանուր
0.38գ
0.53%
Հագեցած ճարպեր 0.12գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.09%
Աղ 2մգ
6.4%
Ածխաջրեր ընդհանուր
19գ
30%
Բջջանյութ
7.6գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
7գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
27մգ
2.7%
Երկաթ
1.4մգ
18%
Կալիում
266մգ
7.8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև