Pretzels - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 83 (high) |
| Glycemic load | 18 (medium) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 381 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 76.4 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 oz (28.35 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 4.2 (acidic) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 98% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 96% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 95% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 83% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 75% of foods
Pretzels calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 381 | |
| Calories in 1 oz | 108 | 28.35 g |
| Calories in 10 twists | 229 | 60 g |
Pretzels սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Pretzels Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
36 մգ of 1,000 մգ
4%
Երկաթ:
1.67 մգ of 8 մգ
21%
Մագնեզիում:
35 մգ of 420 մգ
8%
Ֆոսֆոր:
113 մգ of 700 մգ
16%
Կալիում:
146 մգ of 3,400 մգ
4%
Նատրիում:
1715 մգ of 2,300 մգ
75%
Ցինկ:
0.85 մգ of 11 մգ
8%
Պղինձ:
0.264 մգ of 1 մգ
29%
Մանգան:
1.789 մգ of 2 մգ
78%
Սելեն:
5.8 µg of 55 µg
11%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
1715 մգ
TOP 2%
Պղինձ
0.264 մգ
TOP 27%
Մագնեզիում
35 մգ
TOP 28%
Մանգան
1.789 մգ
TOP 28%
Կալցիում
36 մգ
TOP 40%
Երկաթ
1.67 մգ
TOP 44%
Ցինկ
0.85 մգ
TOP 57%
Ֆոսֆոր
113 մգ
TOP 61%
Սելեն
5.8 µg
TOP 66%
Կալիում
146 մգ
TOP 71%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.18 մգ of 1 մգ
15%
Վիտամին B2:
0.1 մգ of 1 մգ
8%
Վիտամին B3:
1.92 մգ of 16 մգ
12%
Վիտամին B5:
0.288 մգ of 5 մգ
6%
Վիտամին B6:
0.116 մգ of 1 մգ
9%
Folate, total:
83 µg of 400 µg
21%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Folate, total
83 µg
TOP 26%
Վիտամին B1
0.18 մգ
TOP 36%
Վիտամին B3
1.92 մգ
TOP 59%
Վիտամին B6
0.116 մգ
TOP 61%
Վիտամին B2
0.1 մգ
TOP 69%
Վիտամին B5
0.288 մգ
TOP 75%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 18%
9.1 գ of 50 գ
18%
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.5 գ of 65 գ
5%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 26%
79.2 գ of 300 գ
26%
Ջուր:
Daily Value: 0%
3.3 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
4.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
109 մգ of 280 մգ
39%
Տրեոնին:
259 մգ of 1,050 մգ
25%
Իզոլեյցին:
345 մգ of 1,400 մգ
25%
Լեյցին:
636 մգ of 2,730 մգ
23%
Լիզին:
221 մգ of 2,100 մգ
11%
Մեթիոնին:
164 մգ of 1,050 մգ
16%
Ֆենիլալանին:
453 մգ of 1,750 մգ
26%
Վալին:
392 մգ of 1,820 մգ
22%
Հիստիդին:
201 մգ of 700 մգ
29%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.75 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.36 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.22 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.8 գ
Այլ:
76.4 գ
Pretzels սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 381kcal | 19% | 17% |
8.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 9.1g | 22% | 46% |
3.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 3.5g | 5% | 59% |
9.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 76.4g | N/A | 4% |
1.4 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 79.2g | 26% | 5% |
2.8 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 1.67mg | 21% | 44% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 36mg | 4% | 40% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 146mg | 4% | 71% |
Այնքան ինչքան Վարունգ-ում
|
| Մագնեզիում | 35mg | 8% | 28% |
4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 2.8g | 11% | 28% |
1.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.26mg | 29% | 27% |
1.9 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.85mg | 8% | 57% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 113mg | 16% | 61% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1715mg | 75% | 2% |
3.5 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Մանգան | 1.79mg | 78% | 28% | |
| Սելեն | 5.8µg | 11% | 66% | |
| Վիտամին B1 | 0.18mg | 15% | 36% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.1mg | 8% | 69% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.92mg | 12% | 59% |
5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.29mg | 6% | 75% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.12mg | 9% | 61% |
Այնքան ինչքան Վարսակ-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 83µg | 21% | 26% |
1.4 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.75g | 4% | 65% |
7.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.36g | N/A | 60% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.22g | N/A | 41% |
38.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.11mg | 0% | 77% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.26mg | 0% | 80% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.35mg | 0% | 79% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.64mg | 0% | 79% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.22mg | 0% | 85% |
2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.16mg | 0% | 78% |
1.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.45mg | 0% | 77% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.39mg | 0% | 80% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.2mg | 0% | 79% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 381
օրական դոզայի %-ը*
6%
Ճարպ ընդհանուր
4գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 1,715մգ
26%
Ածխաջրեր ընդհանուր
79գ
12%
Բջջանյութ
3գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
9գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
36մգ
4%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
146մգ
4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև