Pretzels - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 381 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 83 (բարձր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 18 (medium) |
| Ինսուլին ինդեքս ⓘ The insulin index of foods demonstrates how much a food increases the insulin level in the blood, in the first two-hour period after consumption. | 79 ⓘ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3686824/ |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 76 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 4.2 (acidic) |
| Օքսալատներ | 26 մգ ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0085253815469157 |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 98% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 95% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 95% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 87% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 87% of foods
Pretzels սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pretzels սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 381 | |
| 1 oz | 108 | 28.35 գ |
| 10 twists | 229 | 60 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 2.4 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 419 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 26 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 3.4 |
Pretzels սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Pretzels Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.54մգ 1մգ-ից
45%
Վիտամին B2:
0.3մգ 1մգ-ից
23%
Վիտամին B3:
5.8մգ 16մգ-ից
36%
Վիտամին B5:
0.86մգ 5մգ-ից
17%
Վիտամին B6:
0.35մգ 1մգ-ից
27%
Folate, total:
249µg 400µg-ից
62%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 18%
9.1 գ of 50 գ
9.1 գ (18% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.5 գ of 65 գ
3.5 գ (5% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 26%
79.2 գ of 300 գ
79.2 գ (26% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
3.3 գ of 2,000 գ
3.3 գ (0% of DV )
Այլ:
4.9 գ
4.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
327մգ 280մգ-ից
117%
Տրեոնին:
777մգ 1,050մգ-ից
74%
Իզոլեյցին:
1035մգ 1,400մգ-ից
74%
Լեյցին:
1908մգ 2,730մգ-ից
70%
Լիզին:
663մգ 2,100մգ-ից
32%
Մեթիոնին:
492մգ 1,050մգ-ից
47%
Ֆենիլալանին:
1359մգ 1,750մգ-ից
78%
Վալին:
1176մգ 1,820մգ-ից
65%
Հիստիդին:
603մգ 700մգ-ից
86%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.75 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.4 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.2 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.8 գ
Այլ:
76 գ
Pretzels սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 381kcal | 19% | 18% |
8.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Protein per 100 calories | 2.4g | N/A | 67% | |
| Սպիտակուցներ | 9.1g | 22% | 47% |
3.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 26g | N/A | 83% | |
| Calories per 10 g protein | 419kcal | N/A | 30% | |
| Ճարպեր | 3.5g | 5% | 59% |
9.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 3.4 | N/A | 22% | |
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 76g | N/A | 4% |
1.4 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 79g | 26% | 5% |
2.8 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 35mg | 8% | 20% |
4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 36mg | 4% | 36% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 146mg | 4% | 67% |
Այնքան ինչքան Վարունգ-ում
|
| Երկաթ | 1.7mg | 21% | 43% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 2.8g | 11% | 22% |
1.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.26mg | 29% | 13% |
1.9 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.85mg | 8% | 50% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 113mg | 16% | 55% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1715mg | 75% | 2% |
3.5 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 5.8µg | 11% | 47% | |
| Մանգան | 1.8mg | 78% | 5% | |
| Վիտամին B1 | 0.18mg | 15% | 29% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.1mg | 8% | 63% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.9mg | 12% | 52% |
5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.29mg | 6% | 50% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.12mg | 9% | 51% |
Այնքան ինչքան Վարսակ-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 83µg | 21% | 13% |
1.4 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.75g | 4% | 61% |
7.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.4g | N/A | 53% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.2g | N/A | 34% |
38.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.11mg | 0% | 36% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.26mg | 0% | 40% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.35mg | 0% | 38% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.64mg | 0% | 38% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.22mg | 0% | 44% |
2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.16mg | 0% | 37% |
1.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.45mg | 0% | 36% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.39mg | 0% | 39% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.2mg | 0% | 38% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 381
օրական դոզայի %-ը*
5.4%
Ճարպ ընդհանուր
3.5գ
3.4%
Հագեցած ճարպեր 0.75գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
75%
Աղ 1715մգ
26%
Ածխաջրեր ընդհանուր
79գ
11%
Բջջանյութ
2.8գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
9.1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
36մգ
3.6%
Երկաթ
1.7մգ
21%
Կալիում
146մգ
4.3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև