Sheepshead raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Sheepshead raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 108 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 fillet (238 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 11.9 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 85% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 82% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 76% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 73% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 70% of foods
Sheepshead raw calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 108 | |
| Calories in 3 oz | 92 | 85 g |
| Calories in 1 fillet | 257 | 238 g |
Sheepshead raw սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Sheepshead raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
21 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
0.46 մգ of 8 մգ
6%
Մագնեզիում:
32 մգ of 420 մգ
8%
Ֆոսֆոր:
313 մգ of 700 մգ
45%
Կալիում:
404 մգ of 3,400 մգ
12%
Նատրիում:
71 մգ of 2,300 մգ
3%
Ցինկ:
0.39 մգ of 11 մգ
4%
Պղինձ:
0.031 մգ of 1 մգ
3%
Մանգան:
0.013 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
36.5 µg of 55 µg
66%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ֆոսֆոր
313 մգ
TOP 15%
Կալիում
404 մգ
TOP 18%
Սելեն
36.5 µg
TOP 27%
Մագնեզիում
32 մգ
TOP 30%
Կալցիում
21 մգ
TOP 52%
Նատրիում
71 մգ
TOP 57%
Ցինկ
0.39 մգ
TOP 75%
Երկաթ
0.46 մգ
TOP 78%
Մանգան
0.013 մգ
TOP 85%
Պղինձ
0.031 մգ
TOP 88%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
100 IU of 5,000 IU
2%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.01 մգ of 1 մգ
1%
Վիտամին B2:
0.04 մգ of 1 մգ
3%
Վիտամին B3:
1.5 մգ of 16 մգ
9%
Վիտամին B5:
0.75 մգ of 5 մգ
15%
Վիտամին B6:
0.3 մգ of 1 մգ
23%
Folate, total:
15 µg of 400 µg
4%
Վիտամին B12:
2 µg of 2 µg
83%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
2 µg
TOP 31%
Վիտամին B6
0.3 մգ
TOP 40%
Վիտամին A
100 IU
TOP 42%
Վիտամին B5
0.75 մգ
TOP 44%
Folate, total
15 µg
TOP 53%
Վիտամին B3
1.5 մգ
TOP 63%
Վիտամին B2
0.04 մգ
TOP 84%
Վիտամին B1
0.01 մգ
TOP 93%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 40%
20.21 գ of 50 գ
40%
Ճարպեր:
Daily Value: 4%
2.41 գ of 65 գ
4%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
77.97 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
-0.59 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
226 մգ of 280 մգ
81%
Տրեոնին:
886 մգ of 1,050 մգ
84%
Իզոլեյցին:
931 մգ of 1,400 մգ
67%
Լեյցին:
1643 մգ of 2,730 մգ
60%
Լիզին:
1856 մգ of 2,100 մգ
88%
Մեթիոնին:
598 մգ of 1,050 մգ
57%
Ֆենիլալանին:
789 մգ of 1,750 մգ
45%
Վալին:
1041 մգ of 1,820 մգ
57%
Հիստիդին:
595 մգ of 700 մգ
85%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.609 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.728 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.518 գ
Sheepshead raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 108kcal | 5% | 71% |
2.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 20.21g | 48% | 24% |
7.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 2.41g | 4% | 65% |
13.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 50mg | 17% | 37% |
7.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 0.46mg | 6% | 78% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 21mg | 2% | 52% |
6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 404mg | 12% | 18% |
2.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 32mg | 8% | 30% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.03mg | 3% | 88% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.39mg | 4% | 75% |
16.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 313mg | 45% | 15% |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 71mg | 3% | 57% |
6.9 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 100IU | 2% | 42% |
167.1 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 30µg | 3% | 39% | |
| Մանգան | 0.01mg | 1% | 85% | |
| Սելեն | 36.5µg | 66% | 27% | |
| Վիտամին B1 | 0.01mg | 1% | 93% |
26.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.04mg | 3% | 84% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.5mg | 9% | 63% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.75mg | 15% | 44% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.3mg | 23% | 40% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2µg | 83% | 31% |
2.9 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 15µg | 4% | 53% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.61g | 3% | 67% |
9.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.73g | N/A | 68% |
13.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.52g | N/A | 61% |
91.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.23mg | 0% | 61% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.89mg | 0% | 61% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.93mg | 0% | 62% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.64mg | 0% | 62% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.86mg | 0% | 59% |
4.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.6mg | 0% | 58% |
6.2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.79mg | 0% | 65% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.04mg | 0% | 61% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.6mg | 0% | 64% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.14g | N/A | 34% |
5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.12g | N/A | 35% |
11.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.07g | N/A | 34% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 108
օրական դոզայի %-ը*
3%
Ճարպ ընդհանուր
2գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
17%
Խոլեստերին 50մգ
3%
Աղ 71մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
21մգ
2%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
404մգ
12%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև