Ծնեբեկ լոբի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 47 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 86 (բարձր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 8 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 9 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup slices (104 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -4.4 (ալկալային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.mdpi.com/2304-8158/12/17/3201 | 29 մգ |
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 79% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 75% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 75% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 71% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 64% of foods
Ծնեբեկ լոբի սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Ծնեբեկ լոբի սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 47 | |
| 1 pod | 7 | 14 գ |
| 1 cup slices | 49 | 104 գ |
| Ծնեբեկ լոբի սննդամթերքի տարբեր տարատեսակների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| Yardlong bean, cooked, boiled, drained, without salt (this food) | 47 | 100 գ |
| Yardlong bean (Asparagus bean) raw | 47 | 100 գ |
| Yardlong bean, cooked, boiled, drained, with salt | 47 | 100 գ |
Ծնեբեկ լոբի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Ծնեբեկ լոբի Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
69µg of 900µg
7.7%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
49մգ of 90մգ
54%
Վիտամին B1:
0.26մգ of 1մգ
21%
Վիտամին B2:
0.3մգ of 1մգ
23%
Վիտամին B3:
1.9մգ of 16մգ
12%
Վիտամին B5:
0.15մգ of 5մգ
3.1%
Վիտամին B6:
0.07մգ of 1մգ
5.5%
Folate, total:
135µg of 400µg
34%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 5%
2.5 գ of 50 գ
2.5 գ (5% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.1 գ of 65 գ
0.1 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 3%
9.2 գ of 300 գ
9.2 գ (3% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
87.5 գ of 2,000 գ
87.5 գ (4% of DV )
Այլ:
0.7 գ
0.7 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
87մգ of 280մգ
31%
Տրեոնին:
282մգ of 1,050մգ
27%
Իզոլեյցին:
405մգ of 1,400մգ
29%
Լեյցին:
540մգ of 2,730մգ
20%
Լիզին:
498մգ of 2,100մգ
24%
Մեթիոնին:
108մգ of 1,050մգ
10%
Ֆենիլալանին:
417մգ of 1,750մգ
24%
Վալին:
438մգ of 1,820մգ
24%
Հիստիդին:
246մգ of 700մգ
35%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.03 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.01 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.04 գ
Ծնեբեկ լոբի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 23µg | 3% | 42% | |
| Կալորիականություն | 47kcal | 2% | 88% |
Այնքան ինչքան Նարինջ-ում
|
| Սպիտակուցներ | 2.5g | 6% | 74% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.1g | 0% | 93% |
333.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 16mg | 18% | 21% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 9.2g | N/A | 47% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 9.2g | 3% | 50% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 42mg | 10% | 25% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 44mg | 4% | 36% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 290mg | 9% | 39% |
2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.98mg | 12% | 61% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0.05mg | 5% | 82% |
3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.36mg | 3% | 77% |
17.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 57mg | 8% | 75% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 4mg | 0% | 92% |
122.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 1.5µg | 3% | 79% | |
| Մանգան | 0.2mg | 9% | 51% | |
| Վիտամին B1 | 0.09mg | 7% | 53% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.1mg | 8% | 69% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.63mg | 4% | 75% |
15.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.05mg | 1% | 93% |
22.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.02mg | 2% | 89% |
5 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 45µg | 11% | 36% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.03g | 0% | 90% |
226.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.01g | N/A | 93% |
1088.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.04g | N/A | 91% |
1123.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.03mg | 0% | 90% |
10.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.09mg | 0% | 90% |
7.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.14mg | 0% | 88% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.18mg | 0% | 90% |
13.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.17mg | 0% | 87% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.04mg | 0% | 91% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.14mg | 0% | 88% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.15mg | 0% | 89% |
13.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.08mg | 0% | 87% |
9.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 47
օրական դոզայի %-ը*
0.15%
Ճարպ ընդհանուր
0.1գ
0.12%
Հագեցած ճարպեր 0.03գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.17%
Աղ 4մգ
3.1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
9.2գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2.5գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
44մգ
4.4%
Երկաթ
0.98մգ
12%
Կալիում
290մգ
8.5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև