Ծովախեցգետին սուրիմի - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 99 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 50 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 3 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 7 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 14.3 (թթվային) |
| Օքսալատներ ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 82% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 76% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 66% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 66% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 65% of foods
Ծովախեցգետին սուրիմի սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| ծովախեցգետին սուրիմի սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 99 | |
| 1 oz | 28 | 28.35 գ |
| 3 oz | 84 | 85 գ |
Ծովախեցգետին սուրիմի սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Ծովախեցգետին սուրիմի Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
60µg 900µg-ից
6.7%
Վիտամին E :
1.9մգ 15մգ-ից
13%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.06մգ 1մգ-ից
5%
Վիտամին B2:
0.06մգ 1մգ-ից
4.8%
Վիտամին B3:
0.66մգ 16մգ-ից
4.1%
Վիտամին B5:
0.21մգ 5մգ-ից
4.2%
Վիտամին B6:
0.09մգ 1մգ-ից
6.9%
Folate, total:
6µg 400µg-ից
1.5%
Վիտամին B12:
4.8µg 2µg-ից
200%
Վիտամին K:
0.3µg 120µg-ից
0.25%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 30%
15.2 գ of 50 գ
15.2 գ (30% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.9 գ of 65 գ
0.9 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
6.9 գ of 300 գ
6.9 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
76.3 գ of 2,000 գ
76.3 գ (4% of DV )
Այլ:
0.7 գ
0.7 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
276մգ 280մգ-ից
99%
Տրեոնին:
2202մգ 1,050մգ-ից
210%
Իզոլեյցին:
2127մգ 1,400մգ-ից
152%
Լեյցին:
3606մգ 2,730մգ-ից
132%
Լիզին:
4161մգ 2,100մգ-ից
198%
Մեթիոնին:
1545մգ 1,050մգ-ից
147%
Ֆենիլալանին:
1785մգ 1,750մգ-ից
102%
Վալին:
2310մգ 1,820մգ-ից
127%
Հիստիդին:
1050մգ 700մգ-ից
150%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.19 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.15 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.44 գ
Ծովախեցգետին սուրիմի սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 20µg | 2% | 43% | |
| Կալորիականություն | 99kcal | 5% | 73% |
2.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 15g | 36% | 34% |
5.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.9g | 1% | 76% |
37 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 6.9g | 2% | 56% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 6.9g | N/A | 52% |
7.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 30mg | 10% | 41% |
12.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 43mg | 10% | 24% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 9mg | 1% | 79% |
13.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 112mg | 3% | 80% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.26mg | 3% | 87% |
10 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.03mg | 4% | 88% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.33mg | 3% | 78% |
19.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 282mg | 40% | 18% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 143mg | 6% | 45% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.63mg | 4% | 53% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 89% | |
| Սելեն | 28µg | 51% | 34% | |
| Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 88% |
13.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.02mg | 2% | 90% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.22mg | 1% | 86% |
43.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.07mg | 1% | 92% |
16.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.03mg | 2% | 88% |
4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.6µg | 67% | 35% |
2.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.1µg | 0% | 88% |
1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 2µg | 1% | 90% |
30.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.19g | 1% | 77% |
30.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.15g | N/A | 80% |
65.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.44g | N/A | 64% |
106.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.09mg | 0% | 80% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.73mg | 0% | 67% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.71mg | 0% | 69% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.2mg | 0% | 70% |
2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.4mg | 0% | 68% |
3.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.52mg | 0% | 64% |
5.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.6mg | 0% | 72% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.77mg | 0% | 70% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.35mg | 0% | 73% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.16g | N/A | 34% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.24g | N/A | 34% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.01g | N/A | 41% |
12.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 99
օրական դոզայի %-ը*
1.4%
Ճարպ ընդհանուր
0.9գ
0.87%
Հագեցած ճարպեր 0.19գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
10%
Խոլեստերին 30մգ
6.2%
Աղ 143մգ
2.3%
Ածխաջրեր ընդհանուր
6.9գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
15գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
9մգ
0.9%
Երկաթ
0.26մգ
3.3%
Կալիում
112մգ
3.3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև