Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Մոցարելլա - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Մոցարելլա
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 280 կկալ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 27 (ցածր)
Գլիկեմիկ բեռ 1 (ցածր)
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 3 գրամ
Ստանդարտ չափաբաժինը  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup, diced (132 գրամ)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 20.7 (թթվային)
Օքսալատներ  ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ 0 մգ
TOP 5% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 95% of foods
TOP 8% Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 92% of foods
TOP 9% Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 91% of foods
TOP 11% Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 89% of foods
TOP 19% Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 81% of foods

Մոցարելլա սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

մոցարելլա սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 280
1 cubic inch 50 18 գ
1 cup, shredded 316 113 գ
1 cup, diced 370 132 գ

Մոցարելլա սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
27

Մոցարելլա Glycemic load (GL)

1

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 219% 9.4% 19% 225% 8.4% 2.1% 85% 9% 0% 86%
Կալցիում: 2193մգ 1,000մգ-ից 219%
Երկաթ: 0.75մգ 8մգ-ից 9.4%
Մագնեզիում: 78մգ 420մգ-ից 19%
Ֆոսֆոր: 1572մգ 700մգ-ից 225%
Կալիում: 285մգ 3,400մգ-ից 8.4%
Նատրիում: 48մգ 2,300մգ-ից 2.1%
Ցինկ: 9.4մգ 11մգ-ից 85%
Պղինձ: 0.08մգ 1մգ-ից 9%
Մանգան: 0մգ 2մգ-ից 0%
Սելեն: 47µg 55µg-ից 86%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

731 մգ
TOP 5%
524 մգ
TOP 9%
3.1 մգ
TOP 29%
26 մգ
TOP 39%
16 µg
TOP 52%
16 մգ
TOP 82%
95 մգ
TOP 84%
0.25 մգ
TOP 87%
0.03 մգ
TOP 90%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K 46% 3% 4.5% 0% 5% 78% 2.3% 0% 18% 6.8% 115% 4.5%
Վիտամին A: 411µg 900µg-ից 46%
Վիտամին E : 0.45մգ 15մգ-ից 3%
Վիտամին D (D2 + D3): 0.9µg 20µg-ից 4.5%
Վիտամին C: 0մգ 90մգ-ից 0%
Վիտամին B1: 0.06մգ 1մգ-ից 5%
Վիտամին B2: 1մգ 1մգ-ից 78%
Վիտամին B3: 0.36մգ 16մգ-ից 2.3%
Վիտամին B5: 0մգ 5մգ-ից 0%
Վիտամին B6: 0.24մգ 1մգ-ից 18%
Folate, total: 27µg 400µg-ից 6.8%
Վիտամին B12: 2.8µg 2µg-ից 115%
Վիտամին K: 5.4µg 120µg-ից 4.5%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

0.34 մգ
TOP 22%
137 µg
TOP 27%
0.92 µg
TOP 42%
0.3 µg
TOP 50%
9 µg
TOP 65%
1.8 µg
TOP 66%
0.08 մգ
TOP 70%
0.15 մգ
TOP 81%
0.02 մգ
TOP 88%
0.12 մգ
TOP 90%
0 մգ
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

27% 17% 4% 49% 3%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 55%
27.5 գ of 50 գ
27.5 գ (55% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 26%
17.1 գ of 65 գ
17.1 գ (26% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3.1 գ of 300 գ
3.1 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
49.9 գ of 2,000 գ
49.9 գ (2% of DV )
Այլ:
2.4 գ
2.4 գ

Ճարպի տիպի նկարագրություն

67% 30% 3%
Հագեցած ճարպ: 11 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 4.8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.51 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

40% 60%
Շաքար: 1.2 գ
Բջջանյութ(Fiber): 0 գ
Այլ: 1.9 գ

Մոցարելլա սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 137µg 15% 27%
Կալորիականություն 280kcal 14% 32% 6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 28g 65% 8% 9.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 17g 26% 19% 1.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Ածխաջրեր 3.1g 1% 65% 9.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 3.1g N/A 62% 17.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 54mg 18% 36% 6.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0.3µg 3% 50% 7.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 26mg 6% 39% 5.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 731mg 73% 5% 5.8 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 95mg 3% 84% 1.5 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 0.25mg 3% 87% 10.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 1.2g N/A 65% 7.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.03mg 3% 90% 5.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 3.1mg 28% 29% 2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 524mg 75% 9% 2.9 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 16mg 1% 82% 30.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.15mg 1% 81% 9.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 16µg 29% 52%
Վիտամին B1 0.02mg 2% 88% 13.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.34mg 26% 22% 2.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 0.12mg 1% 90% 79.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B6 0.08mg 6% 70% 1.5 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0.92µg 38% 42% 1.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 1.8µg 2% 66% 56.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 9µg 2% 65% 6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Choline, total 18mg 3% 76%
Հագեցած ճարպ 11g 54% 11% 1.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 4.8g N/A 32% 2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.51g N/A 61% 92.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 280
օրական դոզայի %-ը*
26%
Ճարպ ընդհանուր 17գ
49%
Հագեցած ճարպեր 11գ
0
Տրանս ճարպեր
18%
Խոլեստերին 54մգ
0.7%
Աղ 16մգ
1%
Ածխաջրեր ընդհանուր 3.1գ
0
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 28գ
Վիտամին Դ 13մկգ 1.6%

Կալցիում 731մգ 73%

Երկաթ 0.25մգ 3.1%

Կալիում 95մգ 2.8%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
limit break
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Մոցարելլա սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/167735/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: