Չիր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 31 (low) |
| Glycemic load | 1 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 241 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 55.34 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 half (3.5 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -21.7 (alkaline) |
| Oxalates ⓘ https://www.jetir.org/papers/JETIR1804445.pdf | 57mg |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 93% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 89% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 86% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 85% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 84% of foods
Չիր calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 241 | |
| Calories in 1 cup, halves | 313 | 130 g |
| Calories in 1 half | 8 | 3.5 g |
Չիր սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Չիր Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
55 մգ of 1,000 մգ
6%
Երկաթ:
2.66 մգ of 8 մգ
33%
Մագնեզիում:
32 մգ of 420 մգ
8%
Ֆոսֆոր:
71 մգ of 700 մգ
10%
Կալիում:
1162 մգ of 3,400 մգ
34%
Նատրիում:
10 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.39 մգ of 11 մգ
4%
Պղինձ:
0.343 մգ of 1 մգ
38%
Մանգան:
0.235 մգ of 2 մգ
10%
Սելեն:
2.2 µg of 55 µg
4%
Choline, total:
13.9 մգ of 550 մգ
3%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
1162 մգ
TOP 7%
Պղինձ
0.343 մգ
TOP 23%
Երկաթ
2.66 մգ
TOP 25%
Մագնեզիում
32 մգ
TOP 30%
Կալցիում
55 մգ
TOP 32%
Մանգան
0.235 մգ
TOP 49%
Ֆոսֆոր
71 մգ
TOP 71%
Ցինկ
0.39 մգ
TOP 75%
Սելեն
2.2 µg
TOP 76%
Choline, total
13.9 մգ
TOP 81%
Նատրիում
10 մգ
TOP 85%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
3604 IU of 5,000 IU
72%
Վիտամին E :
4.33 մգ of 15 մգ
29%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
1 մգ of 90 մգ
1%
Վիտամին B1:
0.015 մգ of 1 մգ
1%
Վիտամին B2:
0.074 մգ of 1 մգ
6%
Վիտամին B3:
2.589 մգ of 16 մգ
16%
Վիտամին B5:
0.516 մգ of 5 մգ
10%
Վիտամին B6:
0.143 մգ of 1 մգ
11%
Folate, total:
10 µg of 400 µg
3%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
3.1 µg of 120 µg
3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
3604 IU
TOP 11%
Վիտամին E
4.33 մգ
TOP 37%
Վիտամին C
1 մգ
TOP 42%
Վիտամին B3
2.589 մգ
TOP 54%
Վիտամին B6
0.143 մգ
TOP 56%
Վիտամին B5
0.516 մգ
TOP 58%
Վիտամին K
3.1 µg
TOP 60%
Folate, total
10 µg
TOP 62%
Վիտամին B2
0.074 մգ
TOP 74%
Վիտամին B1
0.015 մգ
TOP 90%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 7%
3.39 գ of 50 գ
7%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.51 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 21%
62.64 գ of 300 գ
21%
Ջուր:
Daily Value: 2%
30.89 գ of 2,000 գ
2%
Այլ:
2.57 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
16 մգ of 280 մգ
6%
Տրեոնին:
73 մգ of 1,050 մգ
7%
Իզոլեյցին:
63 մգ of 1,400 մգ
5%
Լեյցին:
105 մգ of 2,730 մգ
4%
Լիզին:
83 մգ of 2,100 մգ
4%
Մեթիոնին:
15 մգ of 1,050 մգ
1%
Ֆենիլալանին:
62 մգ of 1,750 մգ
4%
Վալին:
78 մգ of 1,820 մգ
4%
Հիստիդին:
47 մգ of 700 մգ
7%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.017 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.074 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.074 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0.35 գ
Սախարոզ:
7.89 գ
Գլյուկոզա:
33.08 գ
Ֆրուկտոզա:
12.47 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
53.44 գ
Բջջանյութ(Fiber):
7.3 գ
Այլ:
1.9 գ
Չիր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 241kcal | 12% | 39% |
5.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 3.39g | 8% | 68% |
1.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.51g | 1% | 80% |
65.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 1mg | 1% | 42% |
53 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 55.34g | N/A | 16% |
Այնքան ինչքան Շոկոլադ-ում
|
| Ածխաջրեր | 62.64g | 21% | 15% |
2.2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 2.66mg | 33% | 25% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Կալցիում | 55mg | 6% | 32% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 1162mg | 34% | 7% |
7.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 32mg | 8% | 30% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 53.44g | N/A | 23% |
6 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 7.3g | 29% | 14% |
3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.34mg | 38% | 23% |
2.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.39mg | 4% | 75% |
16.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0.35g | 0% | 97% |
43.7 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 71mg | 10% | 71% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 10mg | 0% | 85% |
49 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 3604IU | 72% | 11% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 180µg | 20% | 25% | |
| Վիտամին E | 4.33mg | 29% | 37% |
3 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.24mg | 10% | 49% | |
| Սելեն | 2.2µg | 4% | 76% | |
| Վիտամին B1 | 0.02mg | 1% | 90% |
17.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.07mg | 6% | 74% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.59mg | 16% | 54% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.52mg | 10% | 58% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.14mg | 11% | 56% |
1.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 3.1µg | 3% | 60% |
32.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 10µg | 3% | 62% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.02g | 0% | 92% |
346.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.07g | N/A | 83% |
132.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.07g | N/A | 87% |
637.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.02mg | 0% | 93% |
19.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.07mg | 0% | 92% |
9.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.06mg | 0% | 93% |
14.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.11mg | 0% | 93% |
23.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.08mg | 0% | 92% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.02mg | 0% | 94% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.06mg | 0% | 93% |
10.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.08mg | 0% | 93% |
26 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.05mg | 0% | 91% |
15.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 12.47g | 16% | 80% |
2.1 անգամ շատ քան 'Խնձոր'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 241
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 10մգ
21%
Ածխաջրեր ընդհանուր
63գ
28%
Բջջանյութ
7գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
55մգ
6%
Երկաթ
3մգ
38%
Կալիում
1,162մգ
0%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև