Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Պալտուս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Պալտուս
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 239 կկալ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Պալտուս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (ցածր)
Ինսուլին ինդեքս  ⓘ https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 – II for white fish is 59 59
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 գրամ
Ստանդարտ չափաբաժինը  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 3 oz (85 գրամ)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 8.7 (թթվային)
Օքսալատներ  ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ 0 մգ
TOP 15% Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 85% of foods
TOP 18% Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 82% of foods
TOP 22% Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 78% of foods
TOP 25% Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 75% of foods
TOP 27% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 73% of foods

Պալտուս սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

պալտուս սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 239
3 oz 203 85 գ
0.5 fillet 380 159 գ

Պալտուս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Պալտուս can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 1.2% 32% 24% 90% 30% 13% 14% 13% 2% 255%
Կալցիում: 12մգ 1,000մգ-ից 1.2%
Երկաթ: 2.6մգ 8մգ-ից 32%
Մագնեզիում: 99մգ 420մգ-ից 24%
Ֆոսֆոր: 630մգ 700մգ-ից 90%
Կալիում: 1032մգ 3,400մգ-ից 30%
Նատրիում: 309մգ 2,300մգ-ից 13%
Ցինկ: 1.5մգ 11մգ-ից 14%
Պղինձ: 0.11մգ 1մգ-ից 13%
Մանգան: 0.05մգ 2մգ-ից 2%
Սելեն: 140µg 55µg-ից 255%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

47 µg
TOP 22%
344 մգ
TOP 27%
33 մգ
TOP 29%
210 մգ
TOP 34%
103 մգ
TOP 48%
0.85 մգ
TOP 65%
0.51 մգ
TOP 68%
0.02 մգ
TOP 82%
0.04 մգ
TOP 86%
4 մգ
TOP 93%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Վիտամին K Վիտամին K 6% 0% 0% 0% 18% 24% 36% 17% 112% 0.75% 120% 0%
Վիտամին A: 54µg 900µg-ից 6%
Վիտամին E : 0մգ 15մգ-ից 0%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 0մգ 90մգ-ից 0%
Վիտամին B1: 0.22մգ 1մգ-ից 18%
Վիտամին B2: 0.31մգ 1մգ-ից 24%
Վիտամին B3: 5.8մգ 16մգ-ից 36%
Վիտամին B5: 0.86մգ 5մգ-ից 17%
Վիտամին B6: 1.5մգ 1մգ-ից 112%
Folate, total: 3µg 400µg-ից 0.75%
Վիտամին B12: 2.9µg 2µg-ից 120%
Վիտամին K: 0µg 120µg-ից 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

0.49 մգ
TOP 25%
0.96 µg
TOP 42%
18 µg
TOP 44%
1.9 մգ
TOP 59%
0.07 մգ
TOP 59%
0.1 մգ
TOP 68%
0.29 մգ
TOP 75%
1 µg
TOP 93%
0 մգ
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

19% 18% 61% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 37%
18.4 գ of 50 գ
18.4 գ (37% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 27%
17.7 գ of 65 գ
17.7 գ (27% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
61.9 գ of 2,000 գ
61.9 գ (3% of DV )
Այլ:
2 գ
2 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 221% 231% 182% 165% 242% 156% 123% 156% 232%
Տրիպտոֆան: 618մգ 280մգ-ից 221%
Տրեոնին: 2424մգ 1,050մգ-ից 231%
Իզոլեյցին: 2547մգ 1,400մգ-ից 182%
Լեյցին: 4491մգ 2,730մգ-ից 165%
Լիզին: 5076մգ 2,100մգ-ից 242%
Մեթիոնին: 1635մգ 1,050մգ-ից 156%
Ֆենիլալանին: 2157մգ 1,750մգ-ից 123%
Վալին: 2847մգ 1,820մգ-ից 156%
Հիստիդին: 1626մգ 700մգ-ից 232%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

20% 69% 11%
Հագեցած ճարպ: 3.1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 11 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 1.8 գ

Պալտուս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 18µg 2% 44%
Կալորիականություն 239kcal 12% 40% 5.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 18g 44% 28% 6.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 18g 27% 18% 1.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 0g N/A 75% N/AՇոկոլադ
Ածխաջրեր 0g 0% 100% N/AԲրինձ
Խոլեստերին 59mg 20% 34% 6.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 33mg 8% 29% 4.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 4mg 0% 93% 31.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 344mg 10% 27% 2.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 0.85mg 11% 65% 3.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.04mg 4% 86% 3.7 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.51mg 5% 68% 12.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 210mg 30% 34% 1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 103mg 4% 48% 4.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Մանգան 0.02mg 1% 82%
Սելեն 47µg 85% 22%
Վիտամին B1 0.07mg 6% 59% 3.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.1mg 8% 68% 1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 1.9mg 12% 59% 5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.29mg 6% 75% 3.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.49mg 37% 25% 4.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0.96µg 40% 42% 1.4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Folate, total 1µg 0% 93% 61 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 3.1g 16% 37% 1.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 11g N/A 15% 1.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 1.8g N/A 34% 26.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.21mg 0% 64% 1.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.81mg 0% 65% 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.85mg 0% 65% 1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 1.5mg 0% 66% 1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 1.7mg 0% 63% 3.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.55mg 0% 62% 5.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.72mg 0% 68% 1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.95mg 0% 65% 2.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.54mg 0% 67% 1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
20:5 n-3 (EPA) 0.67g N/A 32% Այնքան ինչքան Սաղմոն-ումՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0.5g N/A 33% 2.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0.11g N/A 33% 1.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 239
օրական դոզայի %-ը*
27%
Ճարպ ընդհանուր 18գ
14%
Հագեցած ճարպեր 3.1գ
0
Տրանս ճարպեր
20%
Խոլեստերին 59մգ
4.5%
Աղ 103մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 18գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 4մգ 0.4%

Երկաթ 0.85մգ 11%

Կալիում 344մգ 10%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Պալտուս սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/174232/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: