Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Պալտուս հում - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Պալտուս հում
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Պալտուս հում can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0 (low)
Insulin index  ⓘ II for white fish https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 59
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 186 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 grams
Default serving size  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 3 oz (85 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 6.8 (acidic)
TOP 19% Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 81% of foods
TOP 25% Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 75% of foods
TOP 27% Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 73% of foods
TOP 29% Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 71% of foods
TOP 35% Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 65% of foods

Պալտուս հում calories (kcal)

Բաժնի չափը Կալորիաներ Weight
Calories in 100 grams 186
Calories in 3 oz 158 85 գ
Calories in 0.5 fillet 379 204 գ

Պալտուս հում սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Պալտուս հում can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs.
Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
0

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 0.9% 25% 19% 70% 24% 10% 11% 10% 1.6% 199%
Կալցիում: 9մգ of 1,000մգ 0.9%
Երկաթ: 2մգ of 8մգ 25%
Մագնեզիում: 78մգ of 420մգ 19%
Ֆոսֆոր: 492մգ of 700մգ 70%
Կալիում: 804մգ of 3,400մգ 24%
Նատրիում: 240մգ of 2,300մգ 10%
Ցինկ: 1.2մգ of 11մգ 11%
Պղինձ: 0.09մգ of 1մգ 10%
Մանգան: 0.04մգ of 2մգ 1.6%
Սելեն: 110µg of 55µg 199%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

37 µg
TOP 27%
26 մգ
TOP 39%
268 մգ
TOP 44%
164 մգ
TOP 49%
80 մգ
TOP 53%
0.66 մգ
TOP 71%
0.4 մգ
TOP 75%
0.01 մգ
TOP 87%
0.03 մգ
TOP 89%
3 մգ
TOP 95%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 2.8% 15% 822% 0% 15% 18% 28% 15% 97% 0.75% 125% 34% 0.25%
Վիտամին A: 141IU of 5,000IU 2.8%
Վիտամին E : 2.2մգ of 15մգ 15%
Վիտամին D (D2 + D3): 82µg of 10µg 822%
Վիտամին C: 0մգ of 90մգ 0%
Վիտամին B1: 0.18մգ of 1մգ 15%
Վիտամին B2: 0.24մգ of 1մգ 18%
Վիտամին B3: 4.5մգ of 16մգ 28%
Վիտամին B5: 0.75մգ of 5մգ 15%
Վիտամին B6: 1.3մգ of 1մգ 97%
Folate, total: 3µg of 400µg 0.75%
Վիտամին B12: 3µg of 2µg 125%
Choline, total: 185մգ of 550մգ 34%
Վիտամին K: 0.3µg of 120µg 0.25%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

0.42 մգ
TOP 29%
Վիտամին D (D2 + D3)
27 µg
TOP 37%
1 µg
TOP 41%
47 IU
TOP 50%
0.73 մգ
TOP 51%
62 մգ
TOP 62%
1.5 մգ
TOP 63%
0.06 մգ
TOP 67%
0.08 մգ
TOP 73%
0.25 մգ
TOP 77%
0.1 µg
TOP 88%
1 µg
TOP 93%
0 մգ
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

15% 14% 70% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 29%
14.4 գ of 50 գ
14.4 գ (29% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 21%
13.8 գ of 65 գ
13.8 գ (21% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
70.3 գ of 2,000 գ
70.3 գ (4% of DV )
Այլ:
1.5 գ
1.5 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 173% 180% 142% 128% 189% 121% 96% 122% 181%
Տրիպտոֆան: 483մգ of 280մգ 173%
Տրեոնին: 1890մգ of 1,050մգ 180%
Իզոլեյցին: 1986մգ of 1,400մգ 142%
Լեյցին: 3504մգ of 2,730մգ 128%
Լիզին: 3960մգ of 2,100մգ 189%
Մեթիոնին: 1275մգ of 1,050մգ 121%
Ֆենիլալանին: 1683մգ of 1,750մգ 96%
Վալին: 2220մգ of 1,820մգ 122%
Հիստիդին: 1269մգ of 700մգ 181%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

20% 69% 11%
Հագեցած ճարպ: 2.4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 8.4 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 1.4 գ

Պալտուս հում սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 186kcal 9% 51% 4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 14g 34% 35% 5.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 14g 21% 25% 2.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Ածխաջրեր 0g 0% 100% N/AԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 0g N/A 75% N/AՇոկոլադ
Խոլեստերին 46mg 15% 38% 8.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 27µg 274% 37% 12.5 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Մագնեզիում 26mg 6% 39% 5.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 3mg 0% 95% 41.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 268mg 8% 44% 1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 0.66mg 8% 71% 3.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0g 0% 100% N/AՆարինջ
Պղինձ 0.03mg 3% 89% 4.7 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.4mg 4% 75% 15.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 164mg 23% 49% 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 80mg 3% 53% 6.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 47IU 1% 50% 355.4 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ումԳազար
Վիտամին E 0.73mg 5% 51% 2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Վիտամին A, RAE 14µg 2% 46%
Սելեն 37µg 66% 27%
Մանգան 0.01mg 1% 87%
Վիտամին B1 0.06mg 5% 67% 4.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.08mg 6% 73% 1.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 1.5mg 9% 63% 6.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.25mg 5% 77% 4.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.42mg 32% 29% 3.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 1µg 42% 41% 1.4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 0.1µg 0% 88% 1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 1µg 0% 93% 61 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 2.4g 12% 43% 2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Choline, total 62mg 11% 62%
Մոնոչհագեցած ճարպ 8.4g N/A 19% 1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 1.4g N/A 39% 34.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.16mg 0% 70% 1.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.63mg 0% 70% 1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.66mg 0% 70% 1.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 1.2mg 0% 71% 2.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 1.3mg 0% 68% 2.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.43mg 0% 68% 4.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.56mg 0% 73% 1.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.74mg 0% 71% 2.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.42mg 0% 70% 1.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
20:5 n-3 (EPA) 0.53g N/A 32% 1.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0.39g N/A 34% 3.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0.09g N/A 33% 1.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ումՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 186
օրական դոզայի %-ը*
21%
Ճարպ ընդհանուր 14գ
11%
Հագեցած ճարպեր 2.4գ
0
Տրանս ճարպեր
15%
Խոլեստերին 46մգ
3.5%
Աղ 80մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 14գ
Վիտամին Դ 1097մկգ 183%

Կալցիում 3մգ 0.3%

Երկաթ 0.66մգ 8.3%

Կալիում 268մգ 7.9%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171965/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: