Ֆոնտինա պանիր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 27 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 389 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1.55 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 oz (28.35 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 16.5 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 94% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 94% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 94% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 91% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 91% of foods
Ֆոնտինա պանիր calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 389 | |
| Calories in 1 cup, diced | 513 | 132 g |
| Calories in 1 cup, shredded | 420 | 108 g |
| Calories in 1 oz | 110 | 28.35 g |
| Calories in 1 cubic inch | 58 | 15 g |
Ֆոնտինա պանիր սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
550 մգ of 1,000 մգ
55%
Երկաթ:
0.23 մգ of 8 մգ
3%
Մագնեզիում:
14 մգ of 420 մգ
3%
Ֆոսֆոր:
346 մգ of 700 մգ
49%
Կալիում:
64 մգ of 3,400 մգ
2%
Նատրիում:
800 մգ of 2,300 մգ
35%
Ցինկ:
3.5 մգ of 11 մգ
32%
Պղինձ:
0.025 մգ of 1 մգ
3%
Մանգան:
0.014 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
14.5 µg of 55 µg
26%
Choline, total:
15.4 մգ of 550 մգ
3%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
550 մգ
TOP 6%
Նատրիում
800 մգ
TOP 9%
Ֆոսֆոր
346 մգ
TOP 14%
Ցինկ
3.5 մգ
TOP 27%
Սելեն
14.5 µg
TOP 54%
Մագնեզիում
14 մգ
TOP 75%
Choline, total
15.4 մգ
TOP 80%
Մանգան
0.014 մգ
TOP 83%
Երկաթ
0.23 մգ
TOP 88%
Կալիում
64 մգ
TOP 90%
Պղինձ
0.025 մգ
TOP 90%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
913 IU of 5,000 IU
18%
Վիտամին E :
0.27 մգ of 15 մգ
2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.6 µg of 10 µg
6%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.021 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B2:
0.204 մգ of 1 մգ
16%
Վիտամին B3:
0.15 մգ of 16 մգ
1%
Վիտամին B5:
0.429 մգ of 5 մգ
9%
Վիտամին B6:
0.083 մգ of 1 մգ
6%
Folate, total:
6 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
1.68 µg of 2 µg
70%
Վիտամին K:
2.6 µg of 120 µg
2%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
913 IU
TOP 20%
Վիտամին B12
1.68 µg
TOP 34%
Վիտամին B2
0.204 մգ
TOP 44%
Վիտամին D (D2 + D3)
0.6 µg
TOP 47%
Վիտամին K
2.6 µg
TOP 62%
Վիտամին B5
0.429 մգ
TOP 63%
Վիտամին B6
0.083 մգ
TOP 69%
Վիտամին E
0.27 մգ
TOP 69%
Folate, total
6 µg
TOP 76%
Վիտամին B1
0.021 մգ
TOP 86%
Վիտամին B3
0.15 մգ
TOP 89%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 51%
25.6 գ of 50 գ
51%
Ճարպեր:
Daily Value: 48%
31.14 գ of 65 գ
48%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
1.55 գ of 300 գ
1%
Ջուր:
Daily Value: 2%
37.92 գ of 2,000 գ
2%
Այլ:
3.79 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
361 մգ of 280 մգ
129%
Տրեոնին:
935 մգ of 1,050 մգ
89%
Իզոլեյցին:
1384 մգ of 1,400 մգ
99%
Լեյցին:
2664 մգ of 2,730 մգ
98%
Լիզին:
2328 մգ of 2,100 մգ
111%
Մեթիոնին:
706 մգ of 1,050 մգ
67%
Ֆենիլալանին:
1497 մգ of 1,750 մգ
86%
Վալին:
1926 մգ of 1,820 մգ
106%
Հիստիդին:
959 մգ of 700 մգ
137%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
19.196 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.687 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.654 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.55 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0 գ
Ֆոնտինա պանիր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 389kcal | 19% | 16% |
8.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 25.6g | 61% | 12% |
9.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 31.14g | 48% | 6% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 1.55g | N/A | 67% |
34.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 1.55g | 1% | 69% |
18.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 116mg | 39% | 9% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.6µg | 6% | 47% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 0.23mg | 3% | 88% |
11.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 550mg | 55% | 6% |
4.4 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 64mg | 2% | 90% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 14mg | 3% | 75% |
10 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 1.55g | N/A | 62% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.03mg | 3% | 90% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.5mg | 32% | 27% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 346mg | 49% | 14% |
1.9 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 800mg | 35% | 9% |
1.6 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 913IU | 18% | 20% |
18.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 261µg | 29% | 24% | |
| Վիտամին E | 0.27mg | 2% | 69% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 1% | 83% | |
| Սելեն | 14.5µg | 26% | 54% | |
| Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 86% |
12.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.2mg | 16% | 44% |
1.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.15mg | 1% | 89% |
63.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.43mg | 9% | 63% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.08mg | 6% | 69% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.68µg | 70% | 34% |
2.4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 2.6µg | 2% | 62% |
39.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 6µg | 2% | 76% |
10.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 19.2g | 96% | 6% |
3.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 8.69g | N/A | 18% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.65g | N/A | 35% |
28.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.36mg | 0% | 44% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.94mg | 0% | 59% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.38mg | 0% | 45% |
1.5 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.66mg | 0% | 43% |
1.1 անգամ շատ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.33mg | 0% | 50% |
5.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.71mg | 0% | 51% |
7.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.5mg | 0% | 42% |
2.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.93mg | 0% | 42% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.96mg | 0% | 48% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 389
օրական դոզայի %-ը*
48%
Ճարպ ընդհանուր
31գ
86%
Հագեցած ճարպեր 19գ
39%
Խոլեստերին 116մգ
35%
Աղ 800մգ
1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
2գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
26գ
Վիտամին Դ
23մկգ
4%
Կալցիում
550մգ
55%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
64մգ
2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև