Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Болонская колбаса и Мортаделла

Сравнить

Инфографика

Болонская колбаса vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3.3% 25% 29% 27% 55% 60% 118% 4.7% 69%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит больше МагнийМагний +27.3%
Содержит больше КалийКалий +72.4%
Содержит больше МедьМедь +33.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +43.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -27.2%
Содержит больше МарганецМарганец +20%
Содержит больше КальцийКальций +63.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +81.8%
Содержит больше СеленСелен +78%
Одинаковое количество вещества Цинк ~2.1mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5.2% 42% 131% 36% 73% 43% 62% 116% 0.75% 3.8% 30%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 30% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Содержит больше Витамин EВитамин E +18.2%
Содержит больше Витамин DВитамин D +40%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +339.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +45.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +63.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +107.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +66.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +97352.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +59.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +433.3%
Содержит больше ХолинХолин +32.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0IU

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 20% 61% 4%
Белки: 15.3 г
Жиры: 19.87 г
Углеводы: 0.73 г
Вода: 60.6 г
Другое: 3.5 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше ВодаВода +15.9%
Содержит больше ДругоеДругое +21.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +27.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +317.8%
Одинаковое количество вещества Белки ~16.37g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 52% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.839 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.732 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.107 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -28.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +16.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +48.1%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Болонская колбаса Мортаделла
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Болонская колбаса Мортаделла Мнение
Калорийность 247kcal 311kcal Мортаделла
Белки 15.3g 16.37g Мортаделла
Жиры 19.87g 25.39g Мортаделла
0.73g 3.05g Мортаделла
Углеводы 0.73g 3.05g Мортаделла
Холестерин 59mg 56mg Мортаделла
Витамин D 56IU 41IU Болонская колбаса
Магний 14mg 11mg Болонская колбаса
Кальций 11mg 18mg Мортаделла
Калий 281mg 163mg Болонская колбаса
Железо 0.77mg 1.4mg Мортаделла
Медь 0.08mg 0.06mg Болонская колбаса
Цинк 2.03mg 2.1mg Мортаделла
Фосфор 139mg 97mg Болонская колбаса
Натрий 907mg 1246mg Болонская колбаса
Витамин E 0.26mg 0.22mg Болонская колбаса
Витамин D 1.4µg 1µg Болонская колбаса
Марганец 0.036mg 0.03mg Болонская колбаса
Селен 12.7µg 22.6µg Мортаделла
Витамин B1 0.523mg 0.119mg Болонская колбаса
Витамин B2 0.157mg 153mg Мортаделла
Витамин B3 3.9mg 2.673mg Болонская колбаса
Витамин B5 0.72mg 0.44mg Болонская колбаса
Витамин B6 0.27mg 0.13mg Болонская колбаса
Витамин B12 0.93µg 1.48µg Мортаделла
Витамин K 0.3µg 1.6µg Мортаделла
Витамин B9 5µg 3µg Болонская колбаса
Холин 54.4mg 72.2mg Мортаделла
Насыщенные жиры 6.839g 9.51g Болонская колбаса
Мононенасыщенные жиры 9.732g 11.38g Мортаделла
Полиненасыщенные жиры 2.107g 3.12g Мортаделла
Триптофан 0.149mg 0.152mg Мортаделла
Треонин 0.641mg 0.633mg Болонская колбаса
Изолейцин 0.663mg 0.708mg Мортаделла
Лейцин 1.168mg 1.213mg Мортаделла
Лизин 1.204mg 1.262mg Мортаделла
Метионин 0.412mg 0.394mg Болонская колбаса
Фенилаланин 0.585mg 0.598mg Мортаделла
Валин 0.737mg 0.735mg Болонская колбаса
Гистидин 0.482mg 0.52mg Мортаделла

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Болонская колбаса Мортаделла
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
42%
Болонская колбаса
2747%
Мортаделла
Итоговая оценка минералов
40%
Болонская колбаса
49%
Мортаделла

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Болонская колбаса
Болонская колбаса содержит меньше вещества Натрий (Разница - 339mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Болонская колбаса
Болонская колбаса содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.671g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Болонская колбаса
Гликемический индекс продукта Болонская колбаса ниже (Разница - 28)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Болонская колбаса - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173856/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.