Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Болонская колбаса или Мортаделла — Сравнение Питательности

Сравнить
Болонская колбаса
vs
Мортаделла

Инфографика

Болонская колбаса vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Магний +27.3%
Содержит больше Фосфор +43.3%
Содержит больше Калий +72.4%
Содержит меньше Натрий -27.2%
Содержит больше Медь +33.3%
Содержит больше Марганец +20%
Содержит больше Кальций +63.6%
Содержит больше Железо +81.8%
Содержит больше Селен +78%
Одинаковое количество вещества Цинк - 2.1
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 4% 29% 10% 60% 25% 119% 56% 27% 5% 70%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 6% 53% 8% 42% 15% 163% 58% 20% 4% 124%
Содержит больше Магний +27.3%
Содержит больше Фосфор +43.3%
Содержит больше Калий +72.4%
Содержит меньше Натрий -27.2%
Содержит больше Медь +33.3%
Содержит больше Марганец +20%
Содержит больше Кальций +63.6%
Содержит больше Железо +81.8%
Содержит больше Селен +78%
Одинаковое количество вещества Цинк - 2.1

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин E +18.2%
Содержит больше Витамин D +40%
Содержит больше Витамин B1 +339.5%
Содержит больше Витамин B3 +45.9%
Содержит больше Витамин B5 +63.6%
Содержит больше Витамин B6 +107.7%
Содержит больше Витамин B9, общий +66.7%
Содержит больше Витамин B2 +97352.2%
Содержит больше Витамин B12 +59.1%
Содержит больше Витамин K +433.3%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 6% 42% 0% 131% 37% 74% 44% 63% 4% 117% 1%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 5% 30% 0% 30% 35308% 51% 27% 30% 3% 185% 4%
Содержит больше Витамин E +18.2%
Содержит больше Витамин D +40%
Содержит больше Витамин B1 +339.5%
Содержит больше Витамин B3 +45.9%
Содержит больше Витамин B5 +63.6%
Содержит больше Витамин B6 +107.7%
Содержит больше Витамин B9, общий +66.7%
Содержит больше Витамин B2 +97352.2%
Содержит больше Витамин B12 +59.1%
Содержит больше Витамин K +433.3%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Вода +15.9%
Содержит больше Другое +21.1%
Содержит больше Жиры +27.8%
Содержит больше Углеводы +317.8%
Одинаковое количество вещества Белки - 16.37
15% 20% 61% 4%
Белки: 15.3 г
Жиры: 19.87 г
Углеводы: 0.73 г
Вода: 60.6 г
Другое: 3.5 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше Вода +15.9%
Содержит больше Другое +21.1%
Содержит больше Жиры +27.8%
Содержит больше Углеводы +317.8%
Одинаковое количество вещества Белки - 16.37

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -28.1%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +16.9%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +48.1%
37% 52% 11%
Насыщенные жиры: 6.839 г
Мононенасыщенные жиры: 9.732 г
Полиненасыщенные жиры: 2.107 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: 3.12 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -28.1%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +16.9%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +48.1%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Болонская колбаса Мортаделла
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Болонская колбаса Мортаделла Мнение
0.73g 3.05g Мортаделла
Белки 15.3g 16.37g Мортаделла
Жиры 19.87g 25.39g Мортаделла
Углеводы 0.73g 3.05g Мортаделла
Калорийность 247kcal 311kcal Мортаделла
Кальций 11mg 18mg Мортаделла
Железо 0.77mg 1.4mg Мортаделла
Магний 14mg 11mg Болонская колбаса
Фосфор 139mg 97mg Болонская колбаса
Калий 281mg 163mg Болонская колбаса
Натрий 907mg 1246mg Болонская колбаса
Цинк 2.03mg 2.1mg Мортаделла
Медь 0.08mg 0.06mg Болонская колбаса
Марганец 0.036mg 0.03mg Болонская колбаса
Селен 12.7µg 22.6µg Мортаделла
Витамин E 0.26mg 0.22mg Болонская колбаса
Витамин D 56IU 41IU Болонская колбаса
Витамин D 1.4µg 1µg Болонская колбаса
Витамин B1 0.523mg 0.119mg Болонская колбаса
Витамин B2 0.157mg 153mg Мортаделла
Витамин B3 3.9mg 2.673mg Болонская колбаса
Витамин B5 0.72mg 0.44mg Болонская колбаса
Витамин B6 0.27mg 0.13mg Болонская колбаса
Витамин B9, общий 5µg 3µg Болонская колбаса
Витамин B12 0.93µg 1.48µg Мортаделла
Витамин K 0.3µg 1.6µg Мортаделла
Триптофан 0.149mg 0.152mg Мортаделла
Треонин 0.641mg 0.633mg Болонская колбаса
Изолейцин 0.663mg 0.708mg Мортаделла
Лейцин 1.168mg 1.213mg Мортаделла
Лизин 1.204mg 1.262mg Мортаделла
Метионин 0.412mg 0.394mg Болонская колбаса
Фенилаланин 0.585mg 0.598mg Мортаделла
Валин 0.737mg 0.735mg Болонская колбаса
Гистидин 0.482mg 0.52mg Мортаделла
Холестерин 59mg 56mg Мортаделла
Насыщенные жиры 6.839g 9.51g Болонская колбаса
Мононенасыщенные жиры 9.732g 11.38g Мортаделла
Полиненасыщенные жиры 2.107g 3.12g Мортаделла

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Болонская колбаса Мортаделла
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
43%
Болонская колбаса
2972%
Мортаделла
Итоговая оценка минералов
40%
Болонская колбаса
49%
Мортаделла

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Болонская колбаса
Болонская колбаса содержит меньше вещества Натрий (Разница - 339mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Болонская колбаса
Болонская колбаса содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.671g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Болонская колбаса
Гликемический индекс продукта Болонская колбаса ниже (Разница - 28)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Болонская колбаса
Продукт Болонская колбаса более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Болонская колбаса - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173856/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.