Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Брюссельская капуста и Kefir

Сравнить

Инфографика

Брюссельская капуста vs Kefir infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 13% 34% 53% 23% 11% 30% 3.3% 44% 8.7%
Kefir
3
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 14% 1.5% 3% 13% 45% 5.2% 0.65% 20%
Содержит больше МагнийМагний +91.7%
Содержит больше КалийКалий +137.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +3400%
Содержит больше МедьМедь +677.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -37.5%
Содержит больше МарганецМарганец +6640%
Содержит больше КальцийКальций +209.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +52.2%
Содержит больше СеленСелен +125%
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.46mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 13% 18% 0% 35% 21% 14% 19% 51% 0% 443% 46% 10%
Kefir
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 57% 0.4% 15% 7.5% 31% 2.8% 23% 13% 36% 0.25% 9.8% 8.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +42400%
Содержит больше Витамин EВитамин E +4300%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +363.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +396.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +277.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +176900%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +369.2%
Содержит больше ХолинХолин +25.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +350%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +50%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +24.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 9% 86%
Белки: 3.38 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 8.95 г
Вода: 86 г
Другое: 1.37 г
Kefir
3
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +99.8%
Содержит больше ДругоеДругое +87.7%
Содержит больше БелкиБелки +12.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +210%
Одинаковое количество вещества Вода ~90.07g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
100%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.062 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.023 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 153 г
Kefir
1
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.053 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +288579.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1247.8%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
21% 37% 42%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.46 г
Глюкоза: 0.81 г
Фруктоза: 0.93 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Kefir
2
80% 20%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 3.7 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0.91 г
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Брюссельская капуста Kefir
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Брюссельская капуста Kefir DV% diff.
Полиненасыщенные жиры 153g 0.053g 1020%
Витамин K 177µg 0.1µg 147%
Витамин C 85mg 0.2mg 94%
Железо 1.4mg 0.04mg 17%
Витамин A 38µg 171µg 15%
Клетчатка 3.8g 0g 15%
Марганец 0.337mg 0.005mg 14%
Витамин B9 61µg 13µg 12%
Витамин B12 0µg 0.29µg 12%
Витамин B6 0.219mg 0.058mg 12%
Кальций 42mg 130mg 9%
Витамин B1 0.139mg 0.03mg 9%
Калий 389mg 164mg 7%
Медь 0.07mg 0.009mg 7%
Витамин E 0.88mg 0.02mg 6%
Витамин D 0IU 41IU 5%
Витамин D 0µg 1µg 5%
Фосфор 69mg 105mg 5%
Селен 1.6µg 3.6µg 4%
Витамин B3 0.745mg 0.15mg 4%
Магний 23mg 12mg 3%
Витамин B2 0.09mg 0.135mg 3%
Насыщенные жиры 0.062g 0.658g 3%
Витамин B5 0.309mg 0.385mg 2%
Холестерин 0mg 5mg 2%
Натрий 25mg 40mg 1%
Холин 19.1mg 15.2mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.023g 0.31g 1%
Белки 3.38g 3.79g 1%
Углеводы 8.95g 4.48g 1%
Фруктоза 0.93g 0g 1%
Жиры 0.3g 0.93g 1%
Калорийность 43kcal 41kcal 0%
Чистые углеводы 5.15g 4.48g N/A
Сахар 2.2g 4.61g N/A
Цинк 0.42mg 0.46mg 0%
Транс-жиры 0g 0.037g N/A
Триптофан 0.037mg 0%
Треонин 0.12mg 0%
Изолейцин 0.132mg 0%
Лейцин 0.152mg 0%
Лизин 0.154mg 0%
Метионин 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.098mg 0%
Валин 0.155mg 0%
Гистидин 0.076mg 0%
0.006g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.001g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.029g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Брюссельская капуста Kefir
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
73%
Брюссельская капуста
16%
Kefir
Итоговая оценка минералов
24%
Брюссельская капуста
15%
Kefir

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 5mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.41g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 15mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Брюссельская капуста
Брюссельская капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.596g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Kefir
Гликемический индекс продукта Kefir ниже (Разница - 36)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Kefir
Kefir дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Брюссельская капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170383/nutrients
  2. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.