Брюссельская капуста или кефир - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами брюссельская капуста и кефир?
- Брюссельская капуста и кефир содержат примерно одинаковое количество калорий. Брюссельская капуста содержат 43 калорий, а кефир содержит 41 калорий.
- Брюссельская капуста содержат больше витамина K, витамина C, железа, клетчатки, марганца, витамина B6, витамина B9 и витамина B1, однако кефир богаче витамином B12 и кальцием.
- Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 147% лучше покрывают брюссельская капуста, чем кефир
Мы использовали Brussels sprouts, raw и Kefir, lowfat, plain, LIFEWAY в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +91.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +137.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +3400% |
| Содержит больше МедьМедь | +677.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -37.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +6640% |
| Содержит больше КальцийКальций | +209.5% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +52.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +125% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +42400% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +4300% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +363.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +396.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +277.6% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +176900% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +369.2% |
| Содержит больше ХолинХолин | +25.7% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +350% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +50% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +24.6% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Полиненасыщенные жиры | 153g | 0.053g | 1020% |
| Витамин K | 177µg | 0.1µg | 147% |
| Витамин C | 85mg | 0.2mg | 94% |
| Железо | 1.4mg | 0.04mg | 17% |
| Витамин A | 38µg | 171µg | 15% |
| Клетчатка | 3.8g | 0g | 15% |
| Марганец | 0.337mg | 0.005mg | 14% |
| Витамин B9 | 61µg | 13µg | 12% |
| Витамин B12 | 0µg | 0.29µg | 12% |
| Витамин B6 | 0.219mg | 0.058mg | 12% |
| Кальций | 42mg | 130mg | 9% |
| Витамин B1 | 0.139mg | 0.03mg | 9% |
| Калий | 389mg | 164mg | 7% |
| Медь | 0.07mg | 0.009mg | 7% |
| Витамин E | 0.88mg | 0.02mg | 6% |
| Витамин D | 0IU | 41IU | 5% |
| Витамин D | 0µg | 1µg | 5% |
| Фосфор | 69mg | 105mg | 5% |
| Селен | 1.6µg | 3.6µg | 4% |
| Витамин B3 | 0.745mg | 0.15mg | 4% |
| Магний | 23mg | 12mg | 3% |
| Витамин B2 | 0.09mg | 0.135mg | 3% |
| Насыщенные жиры | 0.062g | 0.658g | 3% |
| Витамин B5 | 0.309mg | 0.385mg | 2% |
| Холестерин | 0mg | 5mg | 2% |
| Натрий | 25mg | 40mg | 1% |
| Холин | 19.1mg | 15.2mg | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.023g | 0.31g | 1% |
| Белки | 3.38g | 3.79g | 1% |
| Углеводы | 8.95g | 4.48g | 1% |
| Фруктоза | 0.93g | 0g | 1% |
| Жиры | 0.3g | 0.93g | 1% |
| Калорийность | 43kcal | 41kcal | 0% |
| Чистые углеводы | 5.15g | 4.48g | N/A |
| Сахар | 2.2g | 4.61g | N/A |
| Цинк | 0.42mg | 0.46mg | 0% |
| Транс-жиры | 0g | 0.037g | N/A |
| Триптофан | 0.037mg | 0% | |
| Треонин | 0.12mg | 0% | |
| Изолейцин | 0.132mg | 0% | |
| Лейцин | 0.152mg | 0% | |
| Лизин | 0.154mg | 0% | |
| Метионин | 0.032mg | 0% | |
| Фенилаланин | 0.098mg | 0% | |
| Валин | 0.155mg | 0% | |
| Гистидин | 0.076mg | 0% | |
| 0.006g | N/A | ||
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | 0.001g | N/A |
| 0.002g | N/A | ||
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.029g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.38 г
Жиры:
0.3 г
Углеводы:
8.95 г
Вода:
86 г
Другое:
1.37 г
Белки:
3.79 г
Жиры:
0.93 г
Углеводы:
4.48 г
Вода:
90.07 г
Другое:
0.73 г
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +99.8% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +87.7% |
| Содержит больше БелкиБелки | +12.1% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +210% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~90.07g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.062 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.023 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
153 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.658 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.31 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.053 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -90.6% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +288579.2% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1247.8% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0.46 г
Глюкоза:
0.81 г
Фруктоза:
0.93 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
3.7 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0.91 г
| Содержит больше СахарозаСахароза | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +∞% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +∞% |
| Содержит больше ЛактозаЛактоза | +∞% |
| Содержит больше ГалактозаГалактоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
