Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Булгур и Отруби

Сравнить

Инфографика

Булгур vs Отруби infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 29% 3% 8.1% 33% 22% 14% 51% 0.13% 126% 42%
Содержит больше МедьМедь +13.6%
Содержит больше МагнийМагний +25%
Содержит больше КалийКалий +35.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +197.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -80%
Содержит больше МарганецМарганец +58.3%
Содержит больше СеленСелен +1183.3%
Одинаковое количество вещества Кальций ~10mg
Одинаковое количество вещества Железо ~0.88mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.53mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.12% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 40% 7.8% 2.7% 13% 5.8% 0% 0% 4.5% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +594.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +58.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +232%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +180.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +21.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
3% 11% 84%
Белки: 3.21 г
Жиры: 0.86 г
Углеводы: 11.44 г
Вода: 84 г
Другое: 0.49 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +62.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +258.3%
Содержит больше ДругоеДругое +44.1%
Одинаковое количество вещества Белки ~3.21g
Одинаковое количество вещества Вода ~84g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
21% 37% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.163 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.291 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.339 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -74.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +838.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +245.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Булгур Отруби
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур Отруби Мнение
Калорийность 83kcal 40kcal Булгур
Белки 3.08g 3.21g Отруби
Жиры 0.24g 0.86g Отруби
14.08g 8.84g Булгур
Углеводы 18.58g 11.44g Булгур
Магний 32mg 40mg Отруби
Кальций 10mg 10mg
Калий 68mg 92mg Отруби
Железо 0.96mg 0.88mg Булгур
Сахар 0.1g Отруби
Клетчатка 4.5g 2.6g Булгур
Медь 0.075mg 0.066mg Булгур
Цинк 0.57mg 0.53mg Булгур
Фосфор 40mg 119mg Отруби
Натрий 5mg 1mg Отруби
Витамин A 2IU 0IU Булгур
Витамин E 0.01mg Булгур
Марганец 0.609mg 0.964mg Отруби
Селен 0.6µg 7.7µg Отруби
Витамин B1 0.057mg 0.16mg Отруби
Витамин B2 0.028mg 0.034mg Отруби
Витамин B3 1mg 0.144mg Булгур
Витамин B5 0.344mg 0.217mg Булгур
Витамин B6 0.083mg 0.025mg Булгур
Витамин K 0.5µg Булгур
Витамин B9 18µg 6µg Булгур
Холин 6.9mg Булгур
Насыщенные жиры 0.042g 0.163g Булгур
Мононенасыщенные жиры 0.031g 0.291g Отруби
Полиненасыщенные жиры 0.098g 0.339g Отруби
Триптофан 0.048mg 0.057mg Отруби
Треонин 0.089mg 0.086mg Булгур
Изолейцин 0.114mg 0.114mg
Лейцин 0.208mg 0.235mg Отруби
Лизин 0.085mg 0.13mg Отруби
Метионин 0.048mg 0.057mg Отруби
Фенилаланин 0.145mg 0.155mg Отруби
Валин 0.139mg 0.165mg Отруби
Гистидин 0.071mg 0.07mg Булгур

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Булгур Отруби
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Булгур
6%
Отруби
Итоговая оценка минералов
21%
Булгур
33%
Отруби

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Отруби
Отруби содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.1g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Отруби
Отруби содержит меньше вещества Натрий (Разница - 4mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Отруби
Отруби дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.121g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Булгур
Гликемический индекс продукта Булгур ниже (Разница - 9)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Булгур
Продукт Булгур более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients
  2. Отруби - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168873/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.