Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Голубиный горох и Черная фасоль

Сравнить

What are the differences between Голубиный горох and Черная фасоль?

  • Голубиный горох is higher in Марганец, Селен, Витамин B5, Медь, Витамин B3, Магний and Цинк, yet Черная фасоль is higher in Железо, Витамин B1 and Фосфор.
  • Черная фасоль's daily need coverage for Железо is 43% more.
  • Голубиный горох has 3 times more Селен than Черная фасоль. While Голубиный горох has 8.2µg of Селен, Черная фасоль has only 3.2µg.

We used Pigeon peas (red gram), mature seeds, raw and Beans, black turtle, mature seeds, raw types in this article.

Инфографика

Голубиный горох vs Черная фасоль infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Магний +14.4%
Содержит больше Цинк +25.5%
Содержит больше Железо +66.3%
Содержит больше Кальций +23.1%
Содержит больше Фосфор +19.9%
Содержит меньше Натрий -47.1%
Одинаковое количество вещества Калий - 1500
Одинаковое количество вещества Медь - 1
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 197% 39% 123% 131% 353% 76% 158% 3%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 327% 48% 133% 115% 334% 60% 189% 2%
Содержит больше Магний +14.4%
Содержит больше Цинк +25.5%
Содержит больше Железо +66.3%
Содержит больше Кальций +23.1%
Содержит больше Фосфор +19.9%
Содержит меньше Натрий -47.1%
Одинаковое количество вещества Калий - 1500
Одинаковое количество вещества Медь - 1

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +64.7%
Содержит больше Витамин B3 +51.7%
Содержит больше Витамин B5 +40.8%
Содержит больше Витамин B1 +40%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 - 0.193
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.286
Одинаковое количество вещества Витамин B9, общий - 444
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 0% 2% 0% 0% 161% 44% 56% 76% 66% 0% 0% 342%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 0% 2% 5% 0% 225% 45% 37% 54% 66% 0% 14% 334%
Содержит больше Витамин A +64.7%
Содержит больше Витамин B3 +51.7%
Содержит больше Витамин B5 +40.8%
Содержит больше Витамин B1 +40%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 - 0.193
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.286
Одинаковое количество вещества Витамин B9, общий - 444

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
62
Голубиный горох
65
Черная фасоль
Итоговая оценка минералов
134
Голубиный горох
150
Черная фасоль

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
130%
Голубиный горох
128%
Черная фасоль
Carbohydrates
63%
Голубиный горох
63%
Черная фасоль
Жиры
7%
Голубиный горох
4%
Черная фасоль

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Голубиный горох Черная фасоль
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Голубиный горох Черная фасоль
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Черная фасоль
Черная фасоль содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Черная фасоль
Черная фасоль содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.098g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Черная фасоль
Гликемический индекс продукта Черная фасоль ниже (Разница - 2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Голубиный горох
Голубиный горох содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.12g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Голубиный горох
Голубиный горох дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Голубиный горох Черная фасоль Мнение
Калорийность 343 339 Голубиный горох
Белки 21.7 21.25 Голубиный горох
Жиры 1.49 0.9 Голубиный горох
Витамин C 0 0
Углеводы 62.78 63.25 Черная фасоль
Холестерин 0 0
Витамин D 0 0
Железо 5.23 8.7 Черная фасоль
Кальций 130 160 Черная фасоль
Калий 1392 1500 Черная фасоль
Магний 183 160 Голубиный горох
Сахар 2.12 Голубиный горох
Клетчатка 15 15.5 Черная фасоль
Медь 1.057 1 Голубиный горох
Цинк 2.76 2.2 Голубиный горох
Крахмал
Фосфор 367 440 Черная фасоль
Натрий 17 9 Черная фасоль
Витамин A 28 17 Голубиный горох
Витамин E 0.21 Черная фасоль
Витамин D 0 0
Витамин B1 0.643 0.9 Черная фасоль
Витамин B2 0.187 0.193 Черная фасоль
Витамин B3 2.965 1.955 Голубиный горох
Витамин B5 1.266 0.899 Голубиный горох
Витамин B6 0.283 0.286 Черная фасоль
Витамин B12 0 0
Витамин K 5.6 Черная фасоль
Витамин B9, общий 456 444 Голубиный горох
Транс-жиры 0 0
Насыщенные жиры 0.33 0.232 Черная фасоль
Мононенасыщенные жиры 0.012 0.078 Черная фасоль
Полиненасыщенные жиры 0.814 0.387 Голубиный горох
Триптофан 0.212 0.252 Черная фасоль
Треонин 0.767 0.894 Черная фасоль
Изолейцин 0.785 0.938 Черная фасоль
Лейцин 1.549 1.697 Черная фасоль
Лизин 1.521 1.459 Голубиный горох
Метионин 0.243 0.32 Черная фасоль
Фенилаланин 1.858 1.149 Голубиный горох
Валин 0.937 1.112 Черная фасоль
Гистидин 0.774 0.592 Голубиный горох
Фруктоза

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Голубиный горох - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172436/nutrients
  2. Черная фасоль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175186/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.