Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Желток и Рожь

Сравнить

Инфографика

Желток vs Рожь infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 79% 7.2% 45% 99% 122% 72% 142% 0.26% 336% 76%
Содержит больше КальцийКальций +437.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +17.5%
Содержит больше СеленСелен +302.9%
Содержит больше МагнийМагний +2100%
Содержит больше КалийКалий +367.9%
Содержит больше МедьМедь +376.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +15.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.8%
Содержит больше МарганецМарганец +4585.5%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.63mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 127% 52% 81% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 17% 0% 79% 58% 80% 87% 68% 0% 15% 29% 17%
Содержит больше Витамин AВитамин A +38000%
Содержит больше Витамин EВитамин E +203.5%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +110.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +105.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +19%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +284.2%
Содержит больше ХолинХолин +2598%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +79.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +17691.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +742.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
10% 76% 11%
Белки: 10.34 г
Жиры: 1.63 г
Углеводы: 75.86 г
Вода: 10.6 г
Другое: 1.57 г
Содержит больше БелкиБелки +53.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +1528.2%
Содержит больше ВодаВода +393.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2013.1%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.57г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 46% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.551 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.738 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.204 г
17% 18% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.767 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5543.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +448.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -97.9%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
13% 34% 13% 13% 13% 13%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.07 г
Глюкоза: 0.18 г
Фруктоза: 0.07 г
Лактоза: 0.07 г
Мальтоза: 0.07 г
Галактоза: 0.07 г
72% 16% 11%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.71 г
Глюкоза: 0.16 г
Фруктоза: 0.11 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +12.5%
Содержит больше ЛактозаЛактоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше ГалактозаГалактоза +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +914.3%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +57.1%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Желток Рожь
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Желток Рожь DV% diff.
Холестерин 1085mg 0mg 362%
Холин 820.2mg 30.4mg 144%
Марганец 0.055mg 2.577mg 110%
Витамин B12 1.95µg 0µg 81%
Селен 56µg 13.9µg 77%
Клетчатка 0g 15.1g 60%
Насыщенные жиры 9.551g 0.197g 43%
Витамин A 381µg 1µg 42%
Жиры 26.54g 1.63g 38%
Медь 0.077mg 0.367mg 32%
Витамин B5 2.99mg 1.456mg 31%
Мононенасыщенные жиры 11.738g 0.208g 29%
Витамин D 5.4µg 0µg 27%
Витамин B3 0.024mg 4.27mg 27%
Витамин D 218IU 0IU 27%
Витамин B9 146µg 38µg 27%
Магний 5mg 110mg 25%
Углеводы 3.59g 75.86g 24%
Полиненасыщенные жиры 4.204g 0.767g 23%
Витамин B2 0.528mg 0.251mg 21%
Витамин E 2.58mg 0.85mg 12%
Витамин B1 0.176mg 0.316mg 12%
Калий 109mg 510mg 12%
Белки 15.86g 10.34g 11%
Кальций 129mg 24mg 11%
Фосфор 390mg 332mg 8%
Витамин B6 0.35mg 0.294mg 4%
Витамин K 0.7µg 5.9µg 4%
Цинк 2.3mg 2.65mg 3%
Натрий 48mg 2mg 2%
Калорийность 322kcal 338kcal 1%
Железо 2.73mg 2.63mg 1%
Чистые углеводы 3.59g 60.76g N/A
Сахар 0.56g 0.98g N/A
Триптофан 0.177mg 0.108mg 0%
Треонин 0.687mg 0.289mg 0%
Изолейцин 0.866mg 0.208mg 0%
Лейцин 1.399mg 0.563mg 0%
Лизин 1.217mg 0.286mg 0%
Метионин 0.378mg 0.153mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0.435mg 0%
Валин 0.949mg 0.317mg 0%
Гистидин 0.416mg 0.189mg 0%
Фруктоза 0.07g 0.11g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.011g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.114g 0g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Желток Рожь
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
114%
Желток
35%
Рожь
Итоговая оценка минералов
73%
Желток
98%
Рожь

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 1085mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Натрий (Разница - 46mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 9.354g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Рожь
Рожь дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Желток
Желток содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.42g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Желток
Гликемический индекс продукта Желток ниже (Разница - 34)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Желток
Продукт Желток более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients
  2. Рожь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.