Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Китайская капуста (Бок-чой) и Ямс

Сравнить

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Ямс infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Ямс
6
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.2% 59% 20% 51% 5.5% 21% 1% 48% 3.8%
Содержит больше КальцийКальций +650%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +53.8%
Содержит больше КалийКалий +165.9%
Содержит больше МедьМедь +623.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +32.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -87.7%
Содержит больше МарганецМарганец +133.3%
Содержит больше СеленСелен +40%
Одинаковое количество вещества Магний ~18mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.2mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Ямс
6
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 40% 2% 6.8% 0% 24% 6.5% 10% 19% 53% 0% 5.8% 12% 8.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +271.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +3616.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +150%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1878.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +312.5%
Содержит больше Витамин EВитамин E +277.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +137.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +10.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +253.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +17.5%
Содержит больше ХолинХолин +153.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Ямс
1
27% 70%
Белки: 1.49 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 27.48 г
Вода: 70.13 г
Другое: 0.76 г
Содержит больше ЖирыЖиры +42.9%
Содержит больше ВодаВода +35.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1160.6%
Одинаковое количество вещества Белки ~1.49g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.76г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Ямс
0
31% 5% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.029 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.06 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +200%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +60%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.029g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Китайская капуста (Бок-чой) Ямс
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Ямс DV% diff.
Витамин C 45mg 12.1mg 37%
Витамин K 45.5µg 2.3µg 36%
Витамин A 223µg 6µg 24%
Медь 0.021mg 0.152mg 15%
Витамин B9 66µg 16µg 13%
Клетчатка 1g 3.9g 12%
Калий 252mg 670mg 12%
Марганец 0.159mg 0.371mg 9%
Кальций 105mg 14mg 9%
Углеводы 2.18g 27.48g 8%
Калорийность 13kcal 116kcal 5%
Витамин B1 0.04mg 0.095mg 5%
Железо 0.8mg 0.52mg 4%
Витамин B5 0.088mg 0.311mg 4%
Витамин B6 0.194mg 0.228mg 3%
Витамин B2 0.07mg 0.028mg 3%
Фосфор 37mg 49mg 2%
Натрий 65mg 8mg 2%
Витамин E 0.09mg 0.34mg 2%
Холин 6.4mg 16.2mg 2%
Белки 1.5g 1.49g 0%
Жиры 0.2g 0.14g 0%
Чистые углеводы 1.18g 23.58g N/A
Магний 19mg 18mg 0%
Сахар 1.18g 0.49g N/A
Цинк 0.19mg 0.2mg 0%
Селен 0.5µg 0.7µg 0%
Витамин B3 0.5mg 0.552mg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.029g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.005g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.06g 0%
Триптофан 0.015mg 0.012mg 0%
Треонин 0.049mg 0.052mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.05mg 0%
Лейцин 0.088mg 0.094mg 0%
Лизин 0.089mg 0.058mg 0%
Метионин 0.009mg 0.02mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.069mg 0%
Валин 0.066mg 0.06mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.033mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Китайская капуста (Бок-чой) Ямс
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
37%
Китайская капуста (Бок-чой)
14%
Ямс
Итоговая оценка минералов
16%
Китайская капуста (Бок-чой)
23%
Ямс

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Ямс
Ямс содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.69g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Ямс
Ямс содержит меньше вещества Натрий (Разница - 57mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Ямс
Ямс дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.002g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Китайская капуста (Бок-чой)
Гликемический индекс продукта Китайская капуста (Бок-чой) ниже (Разница - 19)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Ямс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170072/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.