Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Китайская капуста (Бок-чой) и Корень лопуха

Сравнить

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Корень лопуха infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 27% 12% 27% 30% 26% 9% 22% 0.65% 30% 3.8%
Содержит больше КальцийКальций +156.1%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КалийКалий +22.2%
Содержит больше МедьМедь +266.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +73.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +37.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.3%
Содержит больше МарганецМарганец +45.9%
Содержит больше СеленСелен +40%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.8mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 10% 0% 7.6% 0% 2.5% 6.9% 5.6% 19% 55% 0% 4% 17% 6.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1400%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +300%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +133.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +66.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2743.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +187%
Содержит больше Витамин EВитамин E +322.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +264.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +23.7%
Содержит больше ХолинХолин +82.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
17% 80%
Белки: 1.53 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 17.34 г
Вода: 80.09 г
Другое: 0.89 г
Содержит больше ЖирыЖиры +33.3%
Содержит больше ВодаВода +19%
Содержит больше УглеводыУглеводы +695.4%
Содержит больше ДругоеДругое +11.3%
Одинаковое количество вещества Белки ~1.53g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
21% 31% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.037 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.059 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +62.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +146.7%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.025g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Китайская капуста (Бок-чой) Корень лопуха
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Корень лопуха DV% diff.
Витамин C 45mg 3mg 47%
Витамин K 45.5µg 1.6µg 37%
Витамин A 223µg 0µg 25%
Витамин B9 66µg 23µg 11%
Клетчатка 1g 3.3g 9%
Кальций 105mg 41mg 6%
Медь 0.021mg 0.077mg 6%
Углеводы 2.18g 17.34g 5%
Магний 19mg 38mg 5%
Витамин B5 0.088mg 0.321mg 5%
Витамин B6 0.194mg 0.24mg 4%
Калорийность 13kcal 72kcal 3%
Витамин B2 0.07mg 0.03mg 3%
Марганец 0.159mg 0.232mg 3%
Витамин B1 0.04mg 0.01mg 3%
Натрий 65mg 5mg 3%
Витамин E 0.09mg 0.38mg 2%
Фосфор 37mg 51mg 2%
Калий 252mg 308mg 2%
Витамин B3 0.5mg 0.3mg 1%
Холин 6.4mg 11.7mg 1%
Цинк 0.19mg 0.33mg 1%
Белки 1.5g 1.53g 0%
Жиры 0.2g 0.15g 0%
Чистые углеводы 1.18g 14.04g N/A
Железо 0.8mg 0.8mg 0%
Сахар 1.18g 2.9g N/A
Селен 0.5µg 0.7µg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.025g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.037g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.059g 0%
Триптофан 0.015mg 0.006mg 0%
Треонин 0.049mg 0.026mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.03mg 0%
Лейцин 0.088mg 0.032mg 0%
Лизин 0.089mg 0.067mg 0%
Метионин 0.009mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.033mg 0%
Валин 0.066mg 0.033mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.031mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Китайская капуста (Бок-чой) Корень лопуха
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
37%
Китайская капуста (Бок-чой)
10%
Корень лопуха
Итоговая оценка минералов
16%
Китайская капуста (Бок-чой)
19%
Корень лопуха

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Корень лопуха
Корень лопуха содержит меньше вещества Натрий (Разница - 60mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Корень лопуха
Корень лопуха содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.002g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Корень лопуха
Гликемический индекс продукта Корень лопуха ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Корень лопуха
Корень лопуха дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Корень лопуха
Продукт Корень лопуха более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.72g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Корень лопуха - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169974/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.