Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Морковь и Картофель (сорт Рассет)

Сравнить

Инфографика

Морковь vs Картофель (сорт Рассет) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 9.9% 28% 11% 15% 6.5% 15% 9% 19% 0.55%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Содержит больше КальцийКальций +83.3%
Содержит больше МагнийМагний +150%
Содержит больше КалийКалий +71.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +256.7%
Содержит больше МедьМедь +137.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +45.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +102.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -79.7%
Содержит больше МарганецМарганец +59.4%
Содержит больше СеленСелен +400%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 1002% 13% 0% 17% 13% 18% 16% 32% 0% 33% 14% 4.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.6% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +166960%
Содержит больше Витамин EВитамин E +842.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +20.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +560%
Содержит больше Витамин CВитамин C +40.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +37.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +39.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +156.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +36.8%
Содержит больше ХолинХолин +70.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.067mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
10% 88%
Белки: 0.93 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 9.58 г
Вода: 88.29 г
Другое: 0.96 г
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
Содержит больше ЖирыЖиры +84.6%
Содержит больше ВодаВода +18.6%
Содержит больше БелкиБелки +182.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +123.8%
Содержит больше ДругоеДругое +40.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
22% 8% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.037 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.014 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.117 г
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +366.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +116.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -13.5%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
23% 58% 10% 9%
Крахмал: 1.43 г
Сахароза: 3.59 г
Глюкоза: 0.59 г
Фруктоза: 0.55 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
94% 2% 2% 2%
Крахмал: 17.45 г
Сахароза: 0.39 г
Глюкоза: 0.37 г
Фруктоза: 0.32 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +820.5%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +59.5%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +71.9%
Содержит больше КрахмалКрахмал +1120.3%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Морковь Картофель (сорт Рассет)
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Морковь Картофель (сорт Рассет) Мнение
Калорийность 41kcal 97kcal Картофель (сорт Рассет)
Белки 0.93g 2.63g Картофель (сорт Рассет)
Жиры 0.24g 0.13g Морковь
Витамин C 5.9mg 8.3mg Картофель (сорт Рассет)
6.78g 19.14g Картофель (сорт Рассет)
Углеводы 9.58g 21.44g Картофель (сорт Рассет)
Магний 12mg 30mg Картофель (сорт Рассет)
Кальций 33mg 18mg Морковь
Калий 320mg 550mg Картофель (сорт Рассет)
Железо 0.3mg 1.07mg Картофель (сорт Рассет)
Сахар 4.74g 1.08g Картофель (сорт Рассет)
Клетчатка 2.8g 2.3g Морковь
Медь 0.045mg 0.107mg Картофель (сорт Рассет)
Цинк 0.24mg 0.35mg Картофель (сорт Рассет)
Крахмал 1.43g 17.45g Картофель (сорт Рассет)
Фосфор 35mg 71mg Картофель (сорт Рассет)
Натрий 69mg 14mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин A 16706IU 10IU Морковь
Витамин A 835µg 1µg Морковь
Витамин E 0.66mg 0.07mg Морковь
Марганец 0.143mg 0.228mg Картофель (сорт Рассет)
Селен 0.1µg 0.5µg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B1 0.066mg 0.067mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B2 0.058mg 0.048mg Морковь
Витамин B3 0.983mg 1.348mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B5 0.273mg 0.38mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B6 0.138mg 0.354mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин K 13.2µg 2µg Морковь
Витамин B9 19µg 26µg Картофель (сорт Рассет)
Холин 8.8mg 15mg Картофель (сорт Рассет)
Насыщенные жиры 0.037g 0.032g Картофель (сорт Рассет)
Мононенасыщенные жиры 0.014g 0.003g Морковь
Полиненасыщенные жиры 0.117g 0.054g Морковь
Триптофан 0.012mg 0.027mg Картофель (сорт Рассет)
Треонин 0.191mg 0.086mg Морковь
Изолейцин 0.077mg 0.085mg Картофель (сорт Рассет)
Лейцин 0.102mg 0.125mg Картофель (сорт Рассет)
Лизин 0.101mg 0.137mg Картофель (сорт Рассет)
Метионин 0.02mg 0.041mg Картофель (сорт Рассет)
Фенилаланин 0.061mg 0.104mg Картофель (сорт Рассет)
Валин 0.069mg 0.131mg Картофель (сорт Рассет)
Гистидин 0.04mg 0.044mg Картофель (сорт Рассет)
Фруктоза 0.55g 0.32g Морковь

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Морковь Картофель (сорт Рассет)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
91%
Морковь
17%
Картофель (сорт Рассет)
Итоговая оценка минералов
12%
Морковь
23%
Картофель (сорт Рассет)

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Морковь
Гликемический индекс продукта Морковь ниже (Разница - 43)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.66g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 55mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.005g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Картофель (сорт Рассет)
Продукт Картофель (сорт Рассет) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Морковь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170393/nutrients
  2. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.