Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Пармезан или гауда (сыр) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами пармезан и гауда (сыр)

  • Пармезан содержит больше калорий, чем гауда (сыр). Пармезан содержит 420 калорий, в то время как гауда (сыр) содержит 356 калорий.
  • Пармезан имеет больше селена, кальция, фосфора и витамина A, однако гауда (сыр) имеет больше витамина B12.
  • Пармезан обеспечивает вас на 43% большим количеством натрия от суточной нормы, чем гауда (сыр).
  • Гауда (сыр) имеет в 2 раз меньше селена, чем пармезан. Пармезан имеет 34.4 µg селена, в то время как гауда (сыр) имеет 14.5 µg.
  • Гауда (сыр) имеет низкое содержание натрия.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Cheese, parmesan, grated и Cheese, gouda.

Инфографика

Пармезан vs Гауда (сыр) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 256% 16% 18% 13% 115% 269% 235% 9.3% 188%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 210% 11% 9% 12% 106% 234% 107% 1.4% 79%
Содержит больше МагнийМагний +17.2%
Содержит больше КальцийКальций +21.9%
Содержит больше КалийКалий +48.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +104.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +14.8%
Содержит больше МарганецМарганец +545.5%
Содержит больше СеленСелен +137.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -54.6%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.036mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~3.9mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 87% 11% 7.5% 6.5% 83% 1.5% 27% 19% 175% 4.3% 4.5% 7.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 55% 4.8% 7.5% 7.5% 77% 1.2% 20% 18% 193% 5.8% 16% 8.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +58.8%
Содержит больше Витамин EВитамин E +120.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +27%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +32.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +15.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +35.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +250%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0.5µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.334mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.08mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~1.54µg
Одинаковое количество вещества Холин ~15.4mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пармезан Гауда (сыр) DV% diff.
Натрий 1804mg 819mg 43%
Селен 34.4µg 14.5µg 36%
Кальций 853mg 700mg 15%
Фосфор 627mg 546mg 12%
Витамин A 262µg 165µg 11%
Насыщенные жиры 15.371g 17.614g 10%
Холестерин 86mg 114mg 9%
Белки 28.42g 24.94g 7%
Витамин B12 1.4µg 1.54µg 6%
Полиненасыщенные жиры 1.386g 0.657g 5%
Витамин B9 6µg 21µg 4%
Углеводы 13.91g 2.22g 4%
Марганец 0.071mg 0.011mg 3%
Калорийность 420kcal 356kcal 3%
Цинк 4.2mg 3.9mg 3%
Железо 0.49mg 0.24mg 3%
Витамин B5 0.45mg 0.34mg 2%
Калий 180mg 121mg 2%
Витамин B2 0.358mg 0.334mg 2%
Витамин E 0.53mg 0.24mg 2%
Мононенасыщенные жиры 7.13g 7.747g 2%
Магний 34mg 29mg 1%
Витамин K 1.7µg 2.3µg 1%
Жиры 27.84g 27.44g 1%
Чистые углеводы 13.91g 2.22g N/A
Витамин D 21IU 20IU 0%
Сахар 0.07g 2.22g N/A
Медь 0.04mg 0.036mg 0%
Витамин D 0.5µg 0.5µg 0%
Витамин B1 0.026mg 0.03mg 0%
Витамин B3 0.08mg 0.063mg 0%
Витамин B6 0.081mg 0.08mg 0%
Транс-жиры 0.876g N/A
Холин 14.1mg 15.4mg 0%
Триптофан 0.383mg 0.352mg 0%
Треонин 1.075mg 0.93mg 0%
Изолейцин 1.455mg 1.306mg 0%
Лейцин 2.747mg 2.564mg 0%
Лизин 2.201mg 2.654mg 0%
Метионин 0.751mg 0.719mg 0%
Фенилаланин 1.538mg 1.431mg 0%
Валин 1.865mg 1.806mg 0%
Гистидин 0.806mg 1.032mg 0%
0.102g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.015g 0g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
0.026g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.87g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 28% 14% 23% 7%
Белки: 28.42 г
Жиры: 27.84 г
Углеводы: 13.91 г
Вода: 22.65 г
Другое: 7.18 г
25% 27% 2% 41% 4%
Белки: 24.94 г
Жиры: 27.44 г
Углеводы: 2.22 г
Вода: 41.46 г
Другое: 3.94 г
Содержит больше БелкиБелки +14%
Содержит больше УглеводыУглеводы +526.6%
Содержит больше ДругоеДругое +82.2%
Содержит больше ВодаВода +83%
Одинаковое количество вещества Жиры ~27.44g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
64% 30% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 15.371 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.13 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.386 г
68% 30% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.614 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.747 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.657 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -12.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +111%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~7.747g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пармезан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171247/nutrients
  2. Гауда (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.