Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Пшеничная мука и Салями

Сравнить

Инфографика

Пшеничная мука vs Салями infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 4.5% 28% 59% 119% 80% 82% 227% 128% 171%
Содержит больше МагнийМагний +526.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +152.6%
Содержит больше МедьМедь +49.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +49.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.8%
Содержит больше КалийКалий +41.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +11.4%
Одинаковое количество вещества Кальций ~15mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.978mg
Одинаковое количество вещества Селен ~31.3µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 92% 82% 113% 72% 106% 190% 8% 2.3% 51%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +12.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1300%
Содержит больше Витамин EВитамин E +100%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +389%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +23.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +300%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~6.053mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~1.201mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
22% 26% 2% 45% 5%
Белки: 21.85 г
Жиры: 25.9 г
Углеводы: 2.4 г
Вода: 45.19 г
Другое: 4.66 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +3030%
Содержит больше БелкиБелки +103.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +509.4%
Содержит больше ВодаВода +421.2%
Содержит больше ДругоеДругое +285.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
41% 48% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.316 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.127 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.529 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -94.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1104.2%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~2.529g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
98% 2%
Крахмал: 69.88 г
Сахароза: 0.3 г
Глюкоза: 1.26 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.11 г
Галактоза: 0 г
46% 54%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.44 г
Глюкоза: 0.52 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +142.3%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +46.7%
Одинаковое количество вещества Фруктоза ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Пшеничная мука Салями
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Пшеничная мука Салями DV% diff.
Натрий 4mg 1740mg 75%
Витамин B12 1.52µg 63%
Насыщенные жиры 0.536g 9.316g 40%
Жиры 4.25g 25.9g 33%
Холестерин 89mg 30%
Железо 3.94mg 1.56mg 30%
Крахмал 69.88g 29%
Мононенасыщенные жиры 0.924g 11.127g 26%
Углеводы 75.12g 2.4g 24%
Магний 119mg 19mg 24%
Белки 10.75g 21.85g 22%
Витамин B2 0.073mg 0.357mg 22%
Медь 0.535mg 0.357mg 20%
Холин 93.5mg 17%
Клетчатка 3.5g 0g 14%
Фосфор 285mg 191mg 13%
Витамин B9 42µg 3µg 10%
Витамин B6 0.372mg 0.459mg 7%
Витамин D 1µg 5%
Витамин D 41IU 5%
Витамин B1 0.413mg 0.367mg 4%
Цинк 2.63mg 2.93mg 3%
Калий 224mg 316mg 3%
Селен 32.7µg 31.3µg 3%
Витамин K 0.8µg 3.2µg 2%
Калорийность 382kcal 336kcal 2%
Витамин B5 1.267mg 1.201mg 1%
Марганец 1.002mg 0.978mg 1%
Витамин E 0.11mg 0.22mg 1%
Полиненасыщенные жиры 2.618g 2.529g 1%
Чистые углеводы 71.62g 2.4g N/A
Кальций 14mg 15mg 0%
Сахар 1.66g 0.96g N/A
Витамин B3 6.02mg 6.053mg 0%
Транс-жиры 0.002g 0.586g N/A
Триптофан 0.17mg 0.114mg 0%
Треонин 0.354mg 0.521mg 0%
Изолейцин 0.473mg 0.675mg 0%
Лейцин 1.537mg 0.929mg 0%
Лизин 0.144mg 1.107mg 0%
Метионин 0.319mg 0.301mg 0%
Фенилаланин 0.675mg 0.481mg 0%
Валин 0.584mg 0.668mg 0%
Гистидин 0.257mg 0.359mg 0%
0.044g 0.126g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g 0.084g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g 2.104g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Пшеничная мука Салями
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
33%
Пшеничная мука
57%
Салями
Итоговая оценка минералов
94%
Пшеничная мука
91%
Салями

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Салями
Салями содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.7g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Салями
Гликемический индекс продукта Салями ниже (Разница - 42)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Салями
Продукт Салями более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 89mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1736mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 8.78g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пшеничная мука
Пшеничная мука дешевле (Разница - $2.7)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients
  2. Салями - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172936/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.