Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Соя и Рожь

Сравнить

Инфографика

Соя vs Рожь infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Соя
3
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 79% 7.2% 45% 99% 122% 72% 142% 0.26% 336% 76%
Содержит больше КальцийКальций +325%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +95.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МагнийМагний +27.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +130.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +35.5%
Содержит больше МарганецМарганец +212.7%
Содержит больше СеленСелен +90.4%
Одинаковое количество вещества Калий ~510mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.367mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Соя
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0.54% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.66% 17% 0% 79% 58% 80% 87% 68% 0% 15% 29% 17%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +13.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +225.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +42.1%
Содержит больше ХолинХолин +56.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +22.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +142.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +103.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +970.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +713.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +25.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Соя
4
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
10% 76% 11%
Белки: 10.34 г
Жиры: 1.63 г
Углеводы: 75.86 г
Вода: 10.6 г
Другое: 1.57 г
Содержит больше БелкиБелки +76.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +450.3%
Содержит больше ВодаВода +490.1%
Содержит больше ДругоеДругое +21.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +807.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Соя
2
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
17% 18% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.197 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.208 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.767 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +852.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +560.2%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -84.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Соя Рожь
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Соя Рожь Мнение
Калорийность 172kcal 338kcal Рожь
Белки 18.21g 10.34g Соя
Жиры 8.97g 1.63g Соя
Витамин C 1.7mg 0mg Соя
2.36g 60.76g Рожь
Углеводы 8.36g 75.86g Рожь
Магний 86mg 110mg Рожь
Кальций 102mg 24mg Соя
Калий 515mg 510mg Соя
Железо 5.14mg 2.63mg Соя
Сахар 3g 0.98g Рожь
Клетчатка 6g 15.1g Рожь
Медь 0.407mg 0.367mg Соя
Цинк 1.15mg 2.65mg Рожь
Фосфор 245mg 332mg Рожь
Натрий 1mg 2mg Соя
Витамин A 9IU 11IU Рожь
Витамин A 0µg 1µg Рожь
Витамин E 0.35mg 0.85mg Рожь
Марганец 0.824mg 2.577mg Рожь
Селен 7.3µg 13.9µg Рожь
Витамин B1 0.155mg 0.316mg Рожь
Витамин B2 0.285mg 0.251mg Соя
Витамин B3 0.399mg 4.27mg Рожь
Витамин B5 0.179mg 1.456mg Рожь
Витамин B6 0.234mg 0.294mg Рожь
Витамин K 19.2µg 5.9µg Соя
Витамин B9 54µg 38µg Соя
Холин 47.5mg 30.4mg Соя
Насыщенные жиры 1.297g 0.197g Рожь
Мононенасыщенные жиры 1.981g 0.208g Соя
Полиненасыщенные жиры 5.064g 0.767g Соя
Триптофан 0.242mg 0.108mg Соя
Треонин 0.723mg 0.289mg Соя
Изолейцин 0.807mg 0.208mg Соя
Лейцин 1.355mg 0.563mg Соя
Лизин 1.108mg 0.286mg Соя
Метионин 0.224mg 0.153mg Соя
Фенилаланин 0.869mg 0.435mg Соя
Валин 0.831mg 0.317mg Соя
Гистидин 0.449mg 0.189mg Соя
Фруктоза 0.11g Рожь

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Соя Рожь
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
23%
Соя
35%
Рожь
Итоговая оценка минералов
75%
Соя
98%
Рожь

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Соя
Соя содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Соя
Гликемический индекс продукта Соя ниже (Разница - 20)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.02g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Рожь
Рожь содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.1g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Рожь
Рожь дешевле (Разница - $3)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients
  2. Рожь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168884/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.