Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Тофу и Пережаренные бобы

Сравнить

Significant differences between Тофу and Пережаренные бобы

  • Тофу has more Железо, Кальций, Марганец, Медь and Селен, however Пережаренные бобы are richer in Клетчатка, Витамин C and Калий.
  • Тофу covers your daily Железо needs 49% more than Пережаренные бобы.
  • Пережаренные бобы have 12 times less Кальций than Тофу. Тофу has 350mg of Кальций, while Пережаренные бобы have 29mg.
  • Тофу contains less Натрий.

Specific food types used in this comparison are Tofu, raw, regular, prepared with calcium sulfate and Refried beans, canned, traditional style (includes USDA commodity).

Инфографика

Тофу vs Пережаренные бобы infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Железо +272.2%
Содержит больше Кальций +1106.9%
Содержит больше Медь +49.6%
Содержит больше Цинк +37.9%
Содержит меньше Натрий -98.1%
Содержит больше Калий +163.6%
Содержит больше Магний +16.7%
Одинаковое количество вещества Фосфор - 92
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 201% 105% 11% 22% 65% 22% 42% 1%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 54% 9% 29% 25% 43% 16% 40% 49%
Содержит больше Железо +272.2%
Содержит больше Кальций +1106.9%
Содержит больше Медь +49.6%
Содержит больше Цинк +37.9%
Содержит меньше Натрий -98.1%
Содержит больше Калий +163.6%
Содержит больше Магний +16.7%
Одинаковое количество вещества Фосфор - 92

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин K +14.3%
Содержит больше Витамин B9, общий +36.4%
Содержит больше Витамин C +5900%
Содержит больше Витамин E +800%
Содержит больше Витамин B2 +51.9%
Содержит больше Витамин B3 +88.2%
Содержит больше Витамин B5 +177.9%
Содержит больше Витамин B6 +119.1%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 - 0.076
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 1% 6% 1% 0% 21% 12% 4% 5% 11% 0% 6% 12%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 20% 0% 2% 0% 19% 19% 7% 12% 24% 0% 6% 9%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин K +14.3%
Содержит больше Витамин B9, общий +36.4%
Содержит больше Витамин C +5900%
Содержит больше Витамин E +800%
Содержит больше Витамин B2 +51.9%
Содержит больше Витамин B3 +88.2%
Содержит больше Витамин B5 +177.9%
Содержит больше Витамин B6 +119.1%
Одинаковое количество вещества Витамин B1 - 0.076

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
6
Тофу
10
Пережаренные бобы
Итоговая оценка минералов
58
Тофу
33
Пережаренные бобы

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
48%
Тофу
30%
Пережаренные бобы
Carbohydrates
2%
Тофу
14%
Пережаренные бобы
Жиры
22%
Тофу
9%
Пережаренные бобы

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Пережаренные бобы
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Пережаренные бобы
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 363mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Тофу
Гликемический индекс продукта Тофу ниже (Разница - 23)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Пережаренные бобы
Пережаренные бобы содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.08g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пережаренные бобы
Пережаренные бобы содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.06g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Тофу Пережаренные бобы Мнение
Калорийность 76 90 Пережаренные бобы
Белки 8.08 4.98 Тофу
Жиры 4.78 2.01 Тофу
Витамин C 0.1 6 Пережаренные бобы
Углеводы 1.87 13.55 Пережаренные бобы
Холестерин 0 0
Витамин D 0 0
Железо 5.36 1.44 Тофу
Кальций 350 29 Тофу
Калий 121 319 Пережаренные бобы
Магний 30 35 Пережаренные бобы
Сахар 0.62 0.54 Пережаренные бобы
Клетчатка 0.3 3.7 Пережаренные бобы
Медь 0.193 0.129 Тофу
Цинк 0.8 0.58 Тофу
Крахмал 7.43 Пережаренные бобы
Фосфор 97 92 Тофу
Натрий 7 370 Тофу
Витамин A 85 0 Тофу
Витамин E 0.01 0.09 Пережаренные бобы
Витамин D 0 0
Витамин B1 0.081 0.076 Тофу
Витамин B2 0.052 0.079 Пережаренные бобы
Витамин B3 0.195 0.367 Пережаренные бобы
Витамин B5 0.068 0.189 Пережаренные бобы
Витамин B6 0.047 0.103 Пережаренные бобы
Витамин B12 0 0
Витамин K 2.4 2.1 Тофу
Витамин B9, общий 15 11 Тофу
Транс-жиры 0 0.016 Тофу
Насыщенные жиры 0.691 0.631 Пережаренные бобы
Мононенасыщенные жиры 1.056 0.601 Тофу
Полиненасыщенные жиры 2.699 0.543 Тофу
Триптофан 0.12 0.065 Тофу
Треонин 0.402 0.231 Тофу
Изолейцин 0.435 0.242 Тофу
Лейцин 0.713 0.438 Тофу
Лизин 0.452 0.377 Тофу
Метионин 0.108 0.083 Тофу
Фенилаланин 0.428 0.297 Тофу
Валин 0.446 0.287 Тофу
Гистидин 0.221 153 Пережаренные бобы
Фруктоза 0 Пережаренные бобы

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172476/nutrients
  2. Пережаренные бобы - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172438/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.