Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Тофу и Хумус

Сравнить

Инфографика

Тофу vs Хумус infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 41% 205% 21% 100% 126% 43% 81% 1.8% 154% 95%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 51% 11% 20% 92% 176% 50% 75% 49% 101% 14%
Содержит больше КальцийКальций +1697.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.3%
Содержит больше МарганецМарганец +52.8%
Содержит больше СеленСелен +569.2%
Содержит больше МагнийМагний +22.4%
Содержит больше МедьМедь +39.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +16.6%
Одинаковое количество вещества Калий ~228mg
Одинаковое количество вещества Железо ~2.44mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~176mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 10% 0% 0% 40% 24% 7.1% 8% 21% 0% 0% 22% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1.8% 0% 0% 45% 15% 11% 7.9% 46% 0% 0% 62% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +453.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +59.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +13.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +52.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +117.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +186.2%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.132mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 9% 3% 70%
Белки: 17.27 г
Жиры: 8.72 г
Углеводы: 2.78 г
Вода: 69.83 г
Другое: 1.4 г
8% 10% 14% 67%
Белки: 7.9 г
Жиры: 9.6 г
Углеводы: 14.29 г
Вода: 66.59 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше БелкиБелки +118.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +10.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +414%
Содержит больше ДругоеДругое +15.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~66.59g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.261 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.925 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.921 г
16% 44% 40%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.437 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.039 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.613 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -12.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +36.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +109.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Тофу Хумус
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Тофу Хумус Мнение
Калорийность 144kcal 166kcal Хумус
Белки 17.27g 7.9g Тофу
Жиры 8.72g 9.6g Хумус
Витамин C 0.2mg 0mg Тофу
0.48g 8.29g Хумус
Углеводы 2.78g 14.29g Хумус
Магний 58mg 71mg Хумус
Кальций 683mg 38mg Тофу
Калий 237mg 228mg Тофу
Железо 2.66mg 2.44mg Тофу
Клетчатка 2.3g 6g Хумус
Медь 0.378mg 0.527mg Хумус
Цинк 1.57mg 1.83mg Хумус
Фосфор 190mg 176mg Тофу
Натрий 14mg 379mg Тофу
Витамин A 166IU 30IU Тофу
Марганец 1.181mg 0.773mg Тофу
Селен 17.4µg 2.6µg Тофу
Витамин B1 0.158mg 0.18mg Хумус
Витамин B2 0.102mg 0.064mg Тофу
Витамин B3 0.381mg 0.582mg Хумус
Витамин B5 0.133mg 0.132mg Тофу
Витамин B6 0.092mg 0.2mg Хумус
Витамин B9 29µg 83µg Хумус
Насыщенные жиры 1.261g 1.437g Тофу
Мононенасыщенные жиры 1.925g 4.039g Хумус
Полиненасыщенные жиры 4.921g 3.613g Тофу
Триптофан 0.235mg Тофу
Треонин 0.785mg Тофу
Изолейцин 0.849mg Тофу
Лейцин 1.392mg Тофу
Лизин 0.883mg Тофу
Метионин 0.211mg Тофу
Фенилаланин 0.835mg Тофу
Валин 0.87mg Тофу
Гистидин 0.431mg Тофу

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Тофу Хумус
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
10%
Тофу
15%
Хумус
Итоговая оценка минералов
87%
Тофу
64%
Хумус

Краткое сравнение

У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Хумус
Гликемический индекс продукта Хумус ниже (Разница - 9)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Натрий (Разница - 365mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Тофу
Тофу содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.176g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Тофу
Тофу дешевле (Разница - $1.5)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар ( g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Тофу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172475/nutrients
  2. Хумус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174289/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.