Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фалафель и Соя

Сравнить

Инфографика

Фалафель vs Соя infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 59% 16% 52% 128% 86% 41% 82% 38% 90% 5.5%
Соя
7
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 61% 31% 45% 193% 136% 31% 105% 0.13% 107% 40%
Содержит больше КалийКалий +13.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +30.4%
Содержит больше КальцийКальций +88.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +50.3%
Содержит больше МедьМедь +57.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +27.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.7%
Содержит больше МарганецМарганец +19.2%
Содержит больше СеленСелен +630%
Одинаковое количество вещества Магний ~86mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.3% 0.78% 0% 0% 37% 38% 20% 18% 29% 0% 0% 70% 0%
Соя
5
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0.54% 7% 0% 39% 66% 7.5% 11% 54% 0% 48% 41% 26%
Содержит больше Витамин AВитамин A +44.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +161.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +63.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +72.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +71.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +87.2%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~1.7mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.155mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
13% 18% 32% 35% 2%
Белки: 13.31 г
Жиры: 17.8 г
Углеводы: 31.84 г
Вода: 34.62 г
Другое: 2.43 г
Соя
2
18% 9% 8% 63% 2%
Белки: 18.21 г
Жиры: 8.97 г
Углеводы: 8.36 г
Вода: 62.55 г
Другое: 1.91 г
Содержит больше ЖирыЖиры +98.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +280.9%
Содержит больше ДругоеДругое +27.2%
Содержит больше БелкиБелки +36.8%
Содержит больше ВодаВода +80.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
14% 61% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.383 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.171 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.16 г
Соя
2
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.297 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.981 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.064 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +413.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -45.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +21.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фалафель Соя
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фалафель Соя Мнение
Калорийность 333kcal 172kcal Фалафель
Белки 13.31g 18.21g Соя
Жиры 17.8g 8.97g Фалафель
Витамин C 1.6mg 1.7mg Соя
31.84g 2.36g Фалафель
Углеводы 31.84g 8.36g Фалафель
Магний 82mg 86mg Соя
Кальций 54mg 102mg Соя
Калий 585mg 515mg Фалафель
Железо 3.42mg 5.14mg Соя
Сахар 3g Фалафель
Клетчатка 6g Соя
Медь 0.258mg 0.407mg Соя
Цинк 1.5mg 1.15mg Фалафель
Фосфор 192mg 245mg Соя
Натрий 294mg 1mg Соя
Витамин A 13IU 9IU Фалафель
Витамин A 1µg 0µg Фалафель
Витамин E 0.35mg Соя
Марганец 0.691mg 0.824mg Соя
Селен 1µg 7.3µg Соя
Витамин B1 0.146mg 0.155mg Соя
Витамин B2 0.166mg 0.285mg Соя
Витамин B3 1.044mg 0.399mg Фалафель
Витамин B5 0.292mg 0.179mg Фалафель
Витамин B6 0.125mg 0.234mg Соя
Витамин K 19.2µg Соя
Витамин B9 93µg 54µg Фалафель
Холин 47.5mg Соя
Насыщенные жиры 2.383g 1.297g Соя
Мононенасыщенные жиры 10.171g 1.981g Фалафель
Полиненасыщенные жиры 4.16g 5.064g Соя
Триптофан 0.134mg 0.242mg Соя
Треонин 0.492mg 0.723mg Соя
Изолейцин 0.567mg 0.807mg Соя
Лейцин 0.944mg 1.355mg Соя
Лизин 0.856mg 1.108mg Соя
Метионин 0.187mg 0.224mg Соя
Фенилаланин 0.707mg 0.869mg Соя
Валин 0.562mg 0.831mg Соя
Гистидин 0.364mg 0.449mg Соя

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фалафель Соя
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Фалафель
23%
Соя
Итоговая оценка минералов
60%
Фалафель
75%
Соя

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Фалафель
Фалафель содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Соя
Соя содержит меньше вещества Натрий (Разница - 293mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Соя
Соя содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.086g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Соя
Гликемический индекс продукта Соя ниже (Разница - 19)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Соя
Соя дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Соя
Продукт Соя более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фалафель - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172455/nutrients
  2. Соя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174271/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.