Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Фарш и Стейк

Сравнить

Инфографика

Фарш vs Стейк infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 25% 90% 28% 173% 70% 7.6% 0% 173%
Содержит больше КальцийКальций +175%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +35.3%
Содержит больше КалийКалий +15.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -20.5%
Содержит больше СеленСелен +66.5%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.4mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.085mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~6.34mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~163mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.54% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1.5% 0% 3% 19% 69% 97% 0% 115% 275% 4% 4.5% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +13.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +81.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +16.7%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +177.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +45.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +76%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +27.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +60.8%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
25% 19% 56%
Белки: 24.85 г
Жиры: 19.02 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.59 г
Другое: 0.54 г
Содержит больше ДругоеДругое +342.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +23.7%
Одинаковое количество вещества Белки ~24.85g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~55.59g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
46% 50% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.443 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.171 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.896 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -28.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +25.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +119.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Фарш Стейк
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Фарш Стейк Мнение
Калорийность 241kcal 271kcal Стейк
Белки 23.87g 24.85g Стейк
Жиры 15.37g 19.02g Стейк
Холестерин 88mg 78mg Стейк
Витамин D 2IU 6IU Стейк
Магний 17mg 23mg Стейк
Кальций 33mg 12mg Фарш
Калий 241mg 279mg Стейк
Железо 2.27mg 2.4mg Стейк
Медь 0.079mg 0.085mg Стейк
Цинк 5.84mg 6.34mg Стейк
Фосфор 166mg 163mg Фарш
Натрий 73mg 58mg Стейк
Витамин A 9IU 25IU Стейк
Витамин A 3µg 7µg Стейк
Витамин E 0.12mg Фарш
Витамин D 0µg 0.1µg Стейк
Марганец 0.009mg Фарш
Селен 19.1µg 31.8µg Стейк
Витамин B1 0.051mg 0.074mg Стейк
Витамин B2 0.171mg 0.301mg Стейк
Витамин B3 4.026mg 5.149mg Стейк
Витамин B5 0.512mg Фарш
Витамин B6 0.311mg 0.5mg Стейк
Витамин B12 2.49µg 2.2µg Фарш
Витамин K 2.9µg 1.6µg Фарш
Витамин B9 7µg 6µg Фарш
Транс-жиры 1.173g Стейк
Холин 73.2mg Фарш
Насыщенные жиры 6.073g 8.443g Фарш
Мононенасыщенные жиры 7.322g 9.171g Стейк
Полиненасыщенные жиры 0.408g 0.896g Стейк
Триптофан 0.121mg 0.278mg Стейк
Треонин 0.923mg 1.171mg Стейк
Изолейцин 1.055mg 1.157mg Стейк
Лейцин 1.861mg 2.142mg Стейк
Лизин 1.976mg 2.38mg Стейк
Метионин 0.614mg 0.672mg Стейк
Фенилаланин 0.931mg 0.997mg Стейк
Валин 1.172mg 1.242mg Стейк
Гистидин 0.775mg 0.931mg Стейк
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g Стейк
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g Стейк
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.013g Стейк
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g Фарш

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Фарш Стейк
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Фарш
45%
Стейк
Итоговая оценка минералов
50%
Фарш
59%
Стейк

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Фарш
Фарш содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.37g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Фарш
Фарш дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Стейк
Стейк содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Стейк
Стейк содержит меньше вещества Натрий (Разница - 15mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients
  2. Стейк - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172164/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.