Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Beef shank и Фарш

Сравнить

Инфографика

Beef shank vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 9.6% 39% 145% 57% 286% 113% 8.3% 2.6% 164%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +76.5%
Содержит больше КалийКалий +85.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +70%
Содержит больше МедьМедь +117.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +79.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +58.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -12.3%
Содержит больше МарганецМарганец +122.2%
Содержит больше СеленСелен +57.1%
Одинаковое количество вещества Кальций ~33mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 35% 48% 110% 25% 85% 474% 0% 7.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.54% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +174.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +22.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +46.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +19%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +52.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +42.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +24.9%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
34% 6% 58% 2%
Белки: 33.68 г
Жиры: 6.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.21 г
Другое: 1.75 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше БелкиБелки +41.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +141.7%
Содержит больше ДругоеДругое +36.6%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~58.37g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
43% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.29 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.86 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.21 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -62.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +156%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +94.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Beef shank Фарш
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Beef shank Фарш Мнение
Калорийность 201kcal 241kcal Фарш
Белки 33.68g 23.87g Beef shank
Жиры 6.36g 15.37g Фарш
Холестерин 78mg 88mg Beef shank
Витамин D 2IU Фарш
Магний 30mg 17mg Beef shank
Кальций 32mg 33mg Фарш
Калий 447mg 241mg Beef shank
Железо 3.86mg 2.27mg Beef shank
Медь 0.172mg 0.079mg Beef shank
Цинк 10.49mg 5.84mg Beef shank
Фосфор 263mg 166mg Beef shank
Натрий 64mg 73mg Beef shank
Витамин A 0IU 9IU Фарш
Витамин A 0µg 3µg Фарш
Витамин E 0.12mg Фарш
Марганец 0.02mg 0.009mg Beef shank
Селен 30µg 19.1µg Beef shank
Витамин B1 0.14mg 0.051mg Beef shank
Витамин B2 0.21mg 0.171mg Beef shank
Витамин B3 5.89mg 4.026mg Beef shank
Витамин B5 0.41mg 0.512mg Фарш
Витамин B6 0.37mg 0.311mg Beef shank
Витамин B12 3.79µg 2.49µg Beef shank
Витамин K 2.9µg Фарш
Витамин B9 10µg 7µg Beef shank
Транс-жиры 1.173g Beef shank
Холин 73.2mg Фарш
Насыщенные жиры 2.29g 6.073g Beef shank
Мононенасыщенные жиры 2.86g 7.322g Фарш
Полиненасыщенные жиры 0.21g 0.408g Фарш
Триптофан 0.377mg 0.121mg Beef shank
Треонин 1.471mg 0.923mg Beef shank
Изолейцин 1.514mg 1.055mg Beef shank
Лейцин 2.662mg 1.861mg Beef shank
Лизин 2.802mg 1.976mg Beef shank
Метионин 0.862mg 0.614mg Beef shank
Фенилаланин 1.315mg 0.931mg Beef shank
Валин 1.638mg 1.172mg Beef shank
Гистидин 1.153mg 0.775mg Beef shank
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g Фарш

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Beef shank Фарш
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
60%
Beef shank
46%
Фарш
Итоговая оценка минералов
85%
Beef shank
50%
Фарш

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Натрий (Разница - 9mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.783g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Beef shank
Beef shank дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Beef shank
Продукт Beef shank более богат микроэлементом минералы
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Beef shank - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169442/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.