Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Beef shank и Lamb shoulder

Сравнить

Инфографика

Beef shank vs Lamb shoulder infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 9.6% 39% 145% 57% 286% 113% 8.3% 2.6% 164%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.4% 23% 76% 38% 122% 78% 8.5% 2.7% 139%
Содержит больше МагнийМагний +30.4%
Содержит больше КальцийКальций +77.8%
Содержит больше КалийКалий +72.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +90.1%
Содержит больше МедьМедь +52.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +134.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +43.7%
Содержит больше СеленСелен +18.1%
Одинаковое количество вещества Натрий ~65mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.021mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 35% 48% 110% 25% 85% 474% 0% 7.5% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.8% 0% 23% 58% 125% 43% 28% 319% 0% 15% 0%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +55.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +208.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +48.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +19%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +13.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +73.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0IU
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
34% 6% 58% 2%
Белки: 33.68 г
Жиры: 6.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.21 г
Другое: 1.75 г
23% 20% 56%
Белки: 22.53 г
Жиры: 20.24 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.92 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше БелкиБелки +49.5%
Содержит больше ДругоеДругое +33.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +218.2%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~55.92g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
43% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.29 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.86 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.21 г
47% 45% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.74 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.3 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.61 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -73.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +190.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +666.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Beef shank Lamb shoulder
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Beef shank Lamb shoulder Мнение
Калорийность 201kcal 279kcal Lamb shoulder
Белки 33.68g 22.53g Beef shank
Жиры 6.36g 20.24g Lamb shoulder
Холестерин 78mg 92mg Beef shank
Магний 30mg 23mg Beef shank
Кальций 32mg 18mg Beef shank
Калий 447mg 259mg Beef shank
Железо 3.86mg 2.03mg Beef shank
Медь 0.172mg 0.113mg Beef shank
Цинк 10.49mg 4.48mg Beef shank
Фосфор 263mg 183mg Beef shank
Натрий 64mg 65mg Beef shank
Витамин E 0.14mg Lamb shoulder
Марганец 0.02mg 0.021mg Lamb shoulder
Селен 30µg 25.4µg Beef shank
Витамин B1 0.14mg 0.09mg Beef shank
Витамин B2 0.21mg 0.25mg Lamb shoulder
Витамин B3 5.89mg 6.66mg Lamb shoulder
Витамин B5 0.41mg 0.71mg Lamb shoulder
Витамин B6 0.37mg 0.12mg Beef shank
Витамин B12 3.79µg 2.55µg Beef shank
Витамин B9 10µg 20µg Lamb shoulder
Насыщенные жиры 2.29g 8.74g Beef shank
Мононенасыщенные жиры 2.86g 8.3g Lamb shoulder
Полиненасыщенные жиры 0.21g 1.61g Lamb shoulder
Триптофан 0.377mg 0.263mg Beef shank
Треонин 1.471mg 0.964mg Beef shank
Изолейцин 1.514mg 1.087mg Beef shank
Лейцин 2.662mg 1.753mg Beef shank
Лизин 2.802mg 1.99mg Beef shank
Метионин 0.862mg 0.578mg Beef shank
Фенилаланин 1.315mg 0.917mg Beef shank
Валин 1.638mg 1.216mg Beef shank
Гистидин 1.153mg 0.714mg Beef shank

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Beef shank Lamb shoulder
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
60%
Beef shank
47%
Lamb shoulder
Итоговая оценка минералов
85%
Beef shank
51%
Lamb shoulder

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 14mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 6.45g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Beef shank
Продукт Beef shank более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар ( g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Beef shank - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169442/nutrients
  2. Lamb shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174329/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.