Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Bison meat и Elk meat

Сравнить

Инфографика

Bison meat vs Elk meat infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 2.4% 32% 128% 36% 100% 90% 7.4% 1% 194%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 1.5% 35% 153% 116% 112% 122% 6.5% 2.5% 57%
Содержит больше КальцийКальций +60%
Содержит больше СеленСелен +238.1%
Содержит больше МагнийМагний +11.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +19%
Содержит больше МедьМедь +226.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +12%
Содержит больше ФосфорФосфор +36.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -12.3%
Содержит больше МарганецМарганец +137.5%
Одинаковое количество вещества Калий ~392mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 7.2% 0% 25% 62% 70% 0% 92% 358% 3.3% 6% 63%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 11% 0% 36% 85% 115% 73% 112% 370% 0% 6.8% 0%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +52.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +44%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +37%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +65.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +21.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +12.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~2.96µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 2% 67% 3%
Белки: 28.44 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 0 г
Вода: 66.54 г
Другое: 2.6 г
31% 3% 65%
Белки: 30.76 г
Жиры: 3.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.93 г
Другое: 0.9 г
Содержит больше ДругоеДругое +188.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +40.9%
Одинаковое количество вещества Белки ~30.76g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~64.93g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
43% 45% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.91 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.95 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.24 г
54% 39% 7%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.342 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.97 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.161 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -32.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +49.1%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~0.97g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Bison meat Elk meat
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Bison meat Elk meat DV% diff.
Селен 35.5µg 10.5µg 45%
Медь 0.107mg 0.349mg 27%
Витамин B5 1.212mg 24%
Холин 114.8mg 21%
Витамин B3 3.71mg 6.143mg 15%
Фосфор 209mg 285mg 11%
Витамин B2 0.27mg 0.37mg 8%
Железо 3.42mg 4.07mg 8%
Витамин B6 0.4mg 0.485mg 7%
Белки 28.44g 30.76g 5%
Витамин B12 2.86µg 2.96µg 4%
Витамин B1 0.1mg 0.144mg 4%
Цинк 3.68mg 4.12mg 4%
Холестерин 82mg 72mg 3%
Насыщенные жиры 0.91g 1.342g 2%
Жиры 2.42g 3.41g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.24g 0.161g 1%
Витамин K 1.3µg 1%
Калорийность 143kcal 162kcal 1%
Витамин E 0.36mg 0.55mg 1%
Калий 361mg 392mg 1%
Магний 26mg 29mg 1%
Кальций 8mg 5mg 0%
Натрий 57mg 50mg 0%
Марганец 0.008mg 0.019mg 0%
Витамин B9 8µg 9µg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.95g 0.97g 0%
Триптофан 0.275mg 0%
Треонин 1.171mg 1.236mg 0%
Изолейцин 1.198mg 1.291mg 0%
Лейцин 2.21mg 2.293mg 0%
Лизин 2.219mg 2.513mg 0%
Метионин 0.674mg 0.755mg 0%
Фенилаланин 1.065mg 1.126mg 0%
Валин 1.287mg 1.428mg 0%
Гистидин 0.754mg 0.948mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Bison meat Elk meat
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
53%
Bison meat
62%
Elk meat
Итоговая оценка минералов
61%
Bison meat
63%
Elk meat

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Elk meat
Elk meat содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 10mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Elk meat
Elk meat содержит меньше вещества Натрий (Разница - 7mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Elk meat
Продукт Elk meat более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Elk meat
Продукт Elk meat более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Bison meat
Bison meat содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.432g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Bison meat - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173852/nutrients
  2. Elk meat - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174429/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.