Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Bison meat и Мортаделла

Сравнить

Инфографика

Bison meat vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 2.4% 32% 128% 36% 100% 90% 7.4% 1% 194%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит больше МагнийМагний +136.4%
Содержит больше КалийКалий +121.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +144.3%
Содержит больше МедьМедь +78.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +75.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +115.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.4%
Содержит больше СеленСелен +57.1%
Содержит больше КальцийКальций +125%
Содержит больше МарганецМарганец +275%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 7.2% 0% 25% 62% 70% 0% 92% 358% 3.3% 6% 63%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 30% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Содержит больше Витамин EВитамин E +63.6%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +38.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +207.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +93.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +166.7%
Содержит больше ХолинХолин +59%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +19%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +56566.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +23.1%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0IU

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 2% 67% 3%
Белки: 28.44 г
Жиры: 2.42 г
Углеводы: 0 г
Вода: 66.54 г
Другое: 2.6 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше БелкиБелки +73.7%
Содержит больше ВодаВода +27.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +949.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +11.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
43% 45% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.91 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.95 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.24 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1097.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1200%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Bison meat Мортаделла
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Bison meat Мортаделла Мнение
Калорийность 143kcal 311kcal Мортаделла
Белки 28.44g 16.37g Bison meat
Жиры 2.42g 25.39g Мортаделла
0g 3.05g Мортаделла
Углеводы 0g 3.05g Мортаделла
Холестерин 82mg 56mg Мортаделла
Витамин D 0IU 41IU Мортаделла
Магний 26mg 11mg Bison meat
Кальций 8mg 18mg Мортаделла
Калий 361mg 163mg Bison meat
Железо 3.42mg 1.4mg Bison meat
Медь 0.107mg 0.06mg Bison meat
Цинк 3.68mg 2.1mg Bison meat
Фосфор 209mg 97mg Bison meat
Натрий 57mg 1246mg Bison meat
Витамин E 0.36mg 0.22mg Bison meat
Витамин D 0µg 1µg Мортаделла
Марганец 0.008mg 0.03mg Мортаделла
Селен 35.5µg 22.6µg Bison meat
Витамин B1 0.1mg 0.119mg Мортаделла
Витамин B2 0.27mg 153mg Мортаделла
Витамин B3 3.71mg 2.673mg Bison meat
Витамин B5 0.44mg Мортаделла
Витамин B6 0.4mg 0.13mg Bison meat
Витамин B12 2.86µg 1.48µg Bison meat
Витамин K 1.3µg 1.6µg Мортаделла
Витамин B9 8µg 3µg Bison meat
Холин 114.8mg 72.2mg Bison meat
Насыщенные жиры 0.91g 9.51g Bison meat
Мононенасыщенные жиры 0.95g 11.38g Мортаделла
Полиненасыщенные жиры 0.24g 3.12g Мортаделла
Триптофан 0.152mg Мортаделла
Треонин 1.171mg 0.633mg Bison meat
Изолейцин 1.198mg 0.708mg Bison meat
Лейцин 2.21mg 1.213mg Bison meat
Лизин 2.219mg 1.262mg Bison meat
Метионин 0.674mg 0.394mg Bison meat
Фенилаланин 1.065mg 0.598mg Bison meat
Валин 1.287mg 0.735mg Bison meat
Гистидин 0.754mg 0.52mg Bison meat

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Bison meat Мортаделла
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
53%
Bison meat
2747%
Мортаделла
Итоговая оценка минералов
61%
Bison meat
49%
Мортаделла

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 26mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Bison meat
Bison meat содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1189mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Bison meat
Bison meat содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 8.6g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Bison meat
Гликемический индекс продукта Bison meat ниже (Разница - 28)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Bison meat
Продукт Bison meat более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Bison meat - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173852/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.