Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Угорь или сом - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами угорь и сом

  • Сом содержит меньше калорий, чем угорь. В то время как сом содержит 144 калорий, угорь содержат только 236 калорий.
  • Угорь имеют больше витамина A, цинка, витамина B1, витамина B3 и мононенасыщенных жиров, в то время как сом имеет больше витамина B5 и витамина B6.
  • Угорь обеспечивают на 76% больше дневной нормы витамина A
  • Сом содержит в 8 раз меньше витамина B1, чем угорь. Угорь содержат 0.183 мг витамина B1, в то время как сом содержит 0.024 мг.
  • Количество холестерина в продукте сом ниже.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Fish, eel, mixed species, cooked, dry heat и Fish, catfish, channel, farmed, cooked, dry heat.

Инфографика

Угорь vs Сом infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 7.8% 31% 24% 9.7% 57% 119% 8.5% 5.2% 45%
Сом
2
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.7% 32% 11% 13% 16% 106% 16% 2.3% 54%
Содержит больше МагнийМагний +13%
Содержит больше КальцийКальций +188.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +128.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +258.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +12.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -45.4%
Содержит больше МарганецМарганец +122.2%
Содержит больше МедьМедь +34.5%
Содержит больше СеленСелен +19.3%
Одинаковое количество вещества Калий ~366mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6% 379% 0% 0% 46% 12% 84% 17% 18% 361% 0% 13% 0%
Сом
7
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 19% 4.5% 6% 23% 48% 49% 41% 348% 6.3% 9% 43%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +113600%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +662.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +76.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +41.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +96.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +189.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +129.9%
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~2.78µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Угорь Сом DV% diff.
Витамин A 1137µg 1µg 126%
Холестерин 161mg 66mg 32%
Мононенасыщенные жиры 9.218g 3.115g 15%
Холин 78.7mg 14%
Цинк 2.08mg 0.58mg 14%
Витамин B1 0.183mg 0.024mg 13%
Жиры 14.95g 7.19g 12%
Витамин B3 4.487mg 2.548mg 12%
Витамин B5 0.28mg 0.811mg 11%
Белки 23.65g 18.44g 10%
Витамин B6 0.077mg 0.177mg 8%
Насыщенные жиры 3.023g 1.586g 7%
Витамин E 0.97mg 6%
Витамин B12 2.89µg 2.78µg 5%
Калорийность 236kcal 144kcal 5%
Железо 0.64mg 0.28mg 5%
Фосфор 277mg 247mg 4%
Витамин B2 0.051mg 0.1mg 4%
Селен 8.3µg 9.9µg 3%
Натрий 65mg 119mg 2%
Кальций 26mg 9mg 2%
Витамин D 0.3µg 2%
Витамин K 2.5µg 2%
Витамин C 1.8mg 0mg 2%
Калий 349mg 366mg 1%
Медь 0.029mg 0.039mg 1%
Витамин B9 17µg 12µg 1%
Магний 26mg 23mg 1%
Витамин D 10IU 1%
Марганец 0.04mg 0.018mg 1%
Полиненасыщенные жиры 1.214g 1.354g 1%
Транс-жиры 0.063g N/A
Триптофан 0.265mg 0.22mg 0%
Треонин 1.037mg 0.833mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.82mg 0%
Лейцин 1.922mg 1.396mg 0%
Лизин 2.171mg 1.677mg 0%
Метионин 0.7mg 0.539mg 0%
Фенилаланин 0.923mg 0.735mg 0%
Валин 1.218mg 0.894mg 0%
Гистидин 0.696mg 0.404mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.108g 0.02g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.081g 0.069g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.095g 0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.049g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 15% 59% 2%
Белки: 23.65 г
Жиры: 14.95 г
Углеводы: 0 г
Вода: 59.31 г
Другое: 2.09 г
Сом
1
18% 7% 75%
Белки: 18.44 г
Жиры: 7.19 г
Углеводы: 0 г
Вода: 74.65 г
Другое: 0 г
Содержит больше БелкиБелки +28.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +107.9%
Содержит больше ДругоеДругое +-846.4%
Содержит больше ВодаВода +25.9%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
22% 69% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.023 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.218 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.214 г
Сом
2
26% 51% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.586 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.115 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.354 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +195.9%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -47.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +11.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Угорь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174194/nutrients
  2. Сом - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175166/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.