Eel состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Eel
| Гликемический индекс ⓘ Eel can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (низкий) |
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 236 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 г. |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | 13.5 (кислотный) |
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 93% of foods
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 89% of foods
Белки ⓘHigher in Белки content than 85% of foods
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 83% of foods
Витамин A, RAE ⓘHigher in Витамин A, RAE content than 82% of foods
Eel calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 236 | |
| Calories in 1 oz, boneless | 67 | 28.35 g |
| Calories in 1 cubic inch, boneless | 40 | 17 g |
| Calories in 1 fillet | 375 | 159 g |
| Calories in 3 oz | 201 | 85 g |
Eel гликемический индекс (ГИ)
Eel can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Минералы - График покрова
Кальций:
26 мг of 1,000 мг
3%
Железо:
0.64 мг of 8 мг
8%
Магний:
26 мг of 420 мг
6%
Фосфор:
277 мг of 700 мг
40%
Калий:
349 мг of 3,400 мг
10%
Натрий:
65 мг of 2,300 мг
3%
Цинк:
2.08 мг of 11 мг
19%
Медь:
0.029 мг of 1 мг
3%
Марганец:
0.04 мг of 2 мг
2%
Селен:
8.3 µg of 55 µg
15%
Холин:
0 мг of 550 мг
0%
Минералы - Относительный график
Фосфор
277 мг
TOP 19%
Калий
349 мг
TOP 26%
Цинк
2.08 мг
TOP 39%
Магний
26 мг
TOP 39%
Кальций
26 мг
TOP 47%
Натрий
65 мг
TOP 61%
Селен
8.3 µg
TOP 62%
Марганец
0.04 мг
TOP 68%
Железо
0.64 мг
TOP 72%
Медь
0.029 мг
TOP 89%
Витамины - График покрова
Витамин A:
3787 IU of 5,000 IU
76%
Витамин E:
0 мг of 15 мг
0%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
1.8 мг of 90 мг
2%
Витамин B1:
0.183 мг of 1 мг
15%
Витамин B2:
0.051 мг of 1 мг
4%
Витамин B3:
4.487 мг of 16 мг
28%
Витамин B5:
0.28 мг of 5 мг
6%
Витамин B6:
0.077 мг of 1 мг
6%
Витамин B9, общий:
17 µg of 400 µg
4%
Витамин B12:
2.89 µg of 2 µg
120%
Витамин K:
0 µg of 120 µg
0%
Витамины - Относительный график
Витамин A
3787 IU
TOP 11%
Витамин B12
2.89 µg
TOP 24%
Витамин B1
0.183 мг
TOP 36%
Витамин C
1.8 мг
TOP 37%
Витамин B3
4.487 мг
TOP 37%
Витамин B9, общий
17 µg
TOP 51%
Витамин B6
0.077 мг
TOP 70%
Витамин B5
0.28 мг
TOP 75%
Витамин B2
0.051 мг
TOP 81%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 47%
23.65 г of 50 г
47%
Жиры:
Daily Value: 23%
14.95 г of 65 г
23%
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0%
Вода:
Daily Value: 3%
59.31 г of 2,000 г
3%
Другое:
2.09 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
265 мг of 280 мг
95%
Треонин:
1037 мг of 1,050 мг
99%
Изолейцин:
1090 мг of 1,400 мг
78%
Лейцин:
1922 мг of 2,730 мг
70%
Лизин:
2171 мг of 2,100 мг
103%
Метионин:
700 мг of 1,050 мг
67%
Фенилаланин:
923 мг of 1,750 мг
53%
Валин:
1218 мг of 1,820 мг
67%
Гистидин:
696 мг of 700 мг
99%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
3.023 г
Мононенасыщенные жиры:
9.218 г
Полиненасыщенные жиры:
1.214 г
Значения всех питательных веществ для продукта Eel в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 236kcal | 12% | 40% |
В 5 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 23.65g | 56% | 15% |
В 8.4 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Жиры | 14.95g | 23% | 23% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 1.8mg | 2% | 37% |
В 29.4 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 0g | N/A | 75% |
N/A
|
|
| Углеводы | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Холестерин | 161mg | 54% | 7% |
В 2.3 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Железо | 0.64mg | 8% | 72% |
В 4.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 26mg | 3% | 47% |
В 4.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 349mg | 10% | 26% |
В 2.4 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 26mg | 6% | 39% |
В 5.4 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.03mg | 3% | 89% |
В 4.9 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 2.08mg | 19% | 39% |
В 3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 277mg | 40% | 19% |
В 1.5 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 65mg | 3% | 61% |
В 7.5 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 3787IU | 76% | 11% |
В 4.4 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 1137µg | 126% | 18% | |
| Марганец | 0.04mg | 2% | 68% | |
| Селен | 8.3µg | 15% | 62% | |
| Витамин B1 | 0.18mg | 15% | 36% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.05mg | 4% | 81% |
В 2.5 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 4.49mg | 28% | 37% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.28mg | 6% | 75% |
В 4 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.08mg | 6% | 70% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 2.89µg | 120% | 24% |
В 4.1 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин B9, общий | 17µg | 4% | 51% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 3.02g | 15% | 37% |
В 2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 9.22g | N/A | 17% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 1.21g | N/A | 41% |
В 38.9 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.27mg | 0% | 54% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 1.04mg | 0% | 55% |
В 1.4 раз(а) больше чем Говядина
|
| Изолейцин | 1.09mg | 0% | 55% |
В 1.2 раз(а) больше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.92mg | 0% | 55% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 2.17mg | 0% | 53% |
В 4.8 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.7mg | 0% | 51% |
В 7.3 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.92mg | 0% | 57% |
В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.22mg | 0% | 54% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.7mg | 0% | 59% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| 0.11g | N/A | 34% |
В 6.4 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.08g | N/A | 35% |
В 18 раз(а) меньше чем Лосось
|
|
| 0.1g | N/A | 33% |
В 1.8 раз(а) меньше чем Лосось
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 236
% дневной дозы*
23%
Жиры
15г
14%
Насыщенные жиры 3г
54%
Холестерин 161мг
3%
Соль 65мг
0%
Углеводы
0г
0%
Пищевые волокна
0г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
24г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
26мг
3%
Железо
1мг
13%
Калий
349мг
10%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже