Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Elk meat и Мортаделла

Сравнить

Инфографика

Elk meat vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 1.5% 35% 153% 116% 112% 122% 6.5% 2.5% 57%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 5.4% 14% 53% 20% 57% 42% 163% 3.9% 123%
Содержит больше МагнийМагний +163.6%
Содержит больше КалийКалий +140.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +190.7%
Содержит больше МедьМедь +481.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +96.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +193.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -96%
Содержит больше КальцийКальций +260%
Содержит больше МарганецМарганец +57.9%
Содержит больше СеленСелен +115.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 11% 0% 36% 85% 115% 73% 112% 370% 0% 6.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.4% 15% 30% 35308% 50% 26% 30% 185% 4% 2.3% 39%
Содержит больше Витамин EВитамин E +150%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +21%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +129.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +175.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +273.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +100%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +200%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +41251.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
31% 3% 65%
Белки: 30.76 г
Жиры: 3.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.93 г
Другое: 0.9 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше БелкиБелки +87.9%
Содержит больше ВодаВода +24.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +644.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +221.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
54% 39% 7%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.342 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.97 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.161 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.12 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -85.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1073.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1837.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Elk meat Мортаделла
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Elk meat Мортаделла DV% diff.
Витамин B2 0.37mg 153mg 11741%
Витамин B12 2.96µg 1.48µg 62%
Натрий 50mg 1246mg 52%
Насыщенные жиры 1.342g 9.51g 37%
Жиры 3.41g 25.39g 34%
Железо 4.07mg 1.4mg 33%
Медь 0.349mg 0.06mg 32%
Белки 30.76g 16.37g 29%
Фосфор 285mg 97mg 27%
Витамин B6 0.485mg 0.13mg 27%
Мононенасыщенные жиры 0.97g 11.38g 26%
Селен 10.5µg 22.6µg 22%
Витамин B3 6.143mg 2.673mg 22%
Полиненасыщенные жиры 0.161g 3.12g 20%
Цинк 4.12mg 2.1mg 18%
Витамин B5 1.212mg 0.44mg 15%
Холин 72.2mg 13%
Калорийность 162kcal 311kcal 7%
Калий 392mg 163mg 7%
Витамин D 1µg 5%
Витамин D 41IU 5%
Холестерин 72mg 56mg 5%
Магний 29mg 11mg 4%
Витамин B1 0.144mg 0.119mg 2%
Витамин E 0.55mg 0.22mg 2%
Витамин B9 9µg 3µg 2%
Кальций 5mg 18mg 1%
Витамин K 1.6µg 1%
Углеводы 0g 3.05g 1%
Чистые углеводы 0g 3.05g N/A
Марганец 0.019mg 0.03mg 0%
Триптофан 0.275mg 0.152mg 0%
Треонин 1.236mg 0.633mg 0%
Изолейцин 1.291mg 0.708mg 0%
Лейцин 2.293mg 1.213mg 0%
Лизин 2.513mg 1.262mg 0%
Метионин 0.755mg 0.394mg 0%
Фенилаланин 1.126mg 0.598mg 0%
Валин 1.428mg 0.735mg 0%
Гистидин 0.948mg 0.52mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Elk meat Мортаделла
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
62%
Elk meat
2746%
Мортаделла
Итоговая оценка минералов
63%
Elk meat
49%
Мортаделла

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 16mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Elk meat
Elk meat содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1196mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Elk meat
Elk meat содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 8.168g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Elk meat
Гликемический индекс продукта Elk meat ниже (Разница - 28)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Elk meat - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174429/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.