Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Kefir и Гауда (сыр)

Сравнить

Инфографика

Kefir vs Гауда (сыр) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Kefir
2
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 14% 1.5% 3% 13% 45% 5.2% 0.65% 20%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 210% 11% 9% 12% 106% 234% 107% 1.4% 79%
Содержит больше КалийКалий +35.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -95.1%
Содержит больше МагнийМагний +141.7%
Содержит больше КальцийКальций +438.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +500%
Содержит больше МедьМедь +300%
Содержит больше ЦинкЦинк +747.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +420%
Содержит больше МарганецМарганец +120%
Содержит больше СеленСелен +302.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Kefir
4
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 57% 0.4% 15% 7.5% 31% 2.8% 23% 13% 36% 0.25% 9.8% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 55% 4.8% 7.5% 7.5% 77% 1.2% 20% 18% 193% 5.8% 16% 8.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +100%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +138.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +13.2%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1100%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +147.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +37.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +431%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +61.5%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~165µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.03mg
Одинаковое количество вещества Холин ~15.4mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Kefir
2
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
25% 27% 2% 41% 4%
Белки: 24.94 г
Жиры: 27.44 г
Углеводы: 2.22 г
Вода: 41.46 г
Другое: 3.94 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +101.8%
Содержит больше ВодаВода +117.2%
Содержит больше БелкиБелки +558%
Содержит больше ЖирыЖиры +2850.5%
Содержит больше ДругоеДругое +439.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Kefir
1
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.053 г
68% 30% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.614 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.747 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.657 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -96.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2399%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1139.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Kefir Гауда (сыр)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Kefir Гауда (сыр) DV% diff.
Насыщенные жиры 0.658g 17.614g 77%
Фосфор 105mg 546mg 63%
Кальций 130mg 700mg 57%
Витамин B12 0.29µg 1.54µg 52%
Белки 3.79g 24.94g 42%
Жиры 0.93g 27.44g 41%
Холестерин 5mg 114mg 36%
Натрий 40mg 819mg 34%
Цинк 0.46mg 3.9mg 31%
Селен 3.6µg 14.5µg 20%
Мононенасыщенные жиры 0.31g 7.747g 19%
Калорийность 41kcal 356kcal 16%
Витамин B2 0.135mg 0.334mg 15%
Магний 12mg 29mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.053g 0.657g 4%
Медь 0.009mg 0.036mg 3%
Витамин D 41IU 20IU 3%
Витамин D 1µg 0.5µg 3%
Железо 0.04mg 0.24mg 3%
Витамин K 0.1µg 2.3µg 2%
Витамин B9 13µg 21µg 2%
Витамин B6 0.058mg 0.08mg 2%
Витамин B5 0.385mg 0.34mg 1%
Витамин B3 0.15mg 0.063mg 1%
Витамин E 0.02mg 0.24mg 1%
Витамин A 171µg 165µg 1%
Калий 164mg 121mg 1%
Углеводы 4.48g 2.22g 1%
Витамин C 0.2mg 0mg 0%
Чистые углеводы 4.48g 2.22g N/A
Сахар 4.61g 2.22g N/A
Марганец 0.005mg 0.011mg 0%
Витамин B1 0.03mg 0.03mg 0%
Транс-жиры 0.037g N/A
Холин 15.2mg 15.4mg 0%
Триптофан 0.352mg 0%
Треонин 0.93mg 0%
Изолейцин 1.306mg 0%
Лейцин 2.564mg 0%
Лизин 2.654mg 0%
Метионин 0.719mg 0%
Фенилаланин 1.431mg 0%
Валин 1.806mg 0%
Гистидин 1.032mg 0%
0.006g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.001g 0g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.029g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Kefir Гауда (сыр)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
16%
Kefir
32%
Гауда (сыр)
Итоговая оценка минералов
15%
Kefir
79%
Гауда (сыр)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Гауда (сыр)
Гауда (сыр) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 2.39g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Гауда (сыр)
Гликемический индекс продукта Гауда (сыр) ниже (Разница - 36)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Гауда (сыр)
Продукт Гауда (сыр) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 109mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Натрий (Разница - 779mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 16.956g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Kefir
Kefir дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients
  2. Гауда (сыр) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171241/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.