Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Kefir и Sour cream

Сравнить

Инфографика

Kefir vs Sour cream infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Kefir
4
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 14% 1.5% 3% 13% 45% 5.2% 0.65% 20%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.9% 42% 19% 2.3% 3.3% 7.4% 36% 9.1% 0% 22%
Содержит больше ЦинкЦинк +70.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +23.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -42.9%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше КалийКалий +28.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +50%
Содержит больше МедьМедь +11.1%
Содержит больше СеленСелен +13.9%
Одинаковое количество вещества Магний ~11mg
Одинаковое количество вещества Кальций ~141mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Kefir
6
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 57% 0.4% 15% 7.5% 31% 2.8% 23% 13% 36% 0.25% 9.8% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3% 40% 8% 4.5% 10% 55% 1.3% 0% 4.6% 38% 1.8% 8.3% 10%
Содержит больше Витамин AВитамин A +43.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +233.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +114.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +190%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +18.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +350%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1900%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +33.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +77.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +600%
Содержит больше ХолинХолин +26.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0.3µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Kefir Sour cream DV% diff.
Насыщенные жиры 0.658g 8.7g 37%
Жиры 0.93g 14.1g 20%
Холестерин 5mg 35mg 10%
Мононенасыщенные жиры 0.31g 4.1g 9%
Витамин B5 0.385mg 8%
Витамин B2 0.135mg 0.24mg 8%
Калорийность 41kcal 181kcal 7%
Витамин A 171µg 119µg 6%
Белки 3.79g 7g 6%
Витамин D 1µg 0.3µg 4%
Витамин D 41IU 10IU 4%
Полиненасыщенные жиры 0.053g 0.5g 3%
Фосфор 105mg 85mg 3%
Витамин E 0.02mg 0.4mg 3%
Витамин B6 0.058mg 0.02mg 3%
Цинк 0.46mg 0.27mg 2%
Калий 164mg 211mg 1%
Витамин C 0.2mg 0.9mg 1%
Холин 15.2mg 19.2mg 1%
Витамин B9 13µg 11µg 1%
Витамин K 0.1µg 0.7µg 1%
Углеводы 4.48g 7g 1%
Витамин B3 0.15mg 0.07mg 1%
Витамин B1 0.03mg 0.04mg 1%
Селен 3.6µg 4.1µg 1%
Кальций 130mg 141mg 1%
Натрий 40mg 70mg 1%
Чистые углеводы 4.48g 7g N/A
Магний 12mg 11mg 0%
Железо 0.04mg 0.06mg 0%
Сахар 4.61g 0.3g N/A
Медь 0.009mg 0.01mg 0%
Марганец 0.005mg 0%
Витамин B12 0.29µg 0.3µg 0%
Транс-жиры 0.037g N/A
0.006g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.001g 0g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.029g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Kefir
1
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
7% 14% 7% 71%
Белки: 7 г
Жиры: 14.1 г
Углеводы: 7 г
Вода: 71 г
Другое: 0.9 г
Содержит больше ВодаВода +26.9%
Содержит больше БелкиБелки +84.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +1416.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +56.3%
Содержит больше ДругоеДругое +23.3%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Kefir
1
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.053 г
65% 31% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.7 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.1 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.5 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -92.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1222.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +843.4%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients
  2. Sour cream - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173442/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.