Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баранья нога и Стейк на косточке

Сравнить

Какие различия между продуктами баранья нога и стейк на косточке?

  • Баранья нога содержит больше витамина B12, витамина B5, витамина B1 и мононенасыщенных жиров, но стейк на косточке содержит больше витамина B6, железа, селена, цинка и фосфора.
  • Потребность в витамине B6 в ежедневном рационе на 47% лучше покрывает стейк на косточке, чем баранья нога
  • Баранья нога имеет в 2 раз больше витамина B1, чем стейк на косточке. В то время как баранья нога имеет 0.13 мг витамина B1, стейк на косточке имеет только 0.057 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте стейк на косточке ниже.

Мы использовали Lamb, domestic, leg, whole (shank and sirloin), separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, raw и Beef, short loin, t-bone steak, bone-in, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled в этой статье.

Инфографика

Баранья нога vs Стейк на косточке infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.7% 22% 62% 38% 91% 73% 7.3% 2.6% 113%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 5.7% 25% 134% 26% 128% 90% 8.9% 0.52% 166%
Содержит больше МагнийМагний +15%
Содержит больше МедьМедь +43%
Содержит меньше НатрийНатрий -17.6%
Содержит больше МарганецМарганец +400%
Содержит больше КальцийКальций +111.1%
Содержит больше КалийКалий +12.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +115.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +41.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +23.5%
Содержит больше СеленСелен +46.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 4.2% 0% 33% 53% 117% 41% 35% 313% 0% 14% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 2.8% 1.5% 14% 62% 118% 18% 175% 236% 3.8% 5.3% 36%
Содержит больше Витамин EВитамин E +50%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +128.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +124.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +32.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +171.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +17.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +405.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~6.292mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баранья нога Стейк на косточке DV% diff.
Витамин B6 0.15mg 0.758mg 47%
Витамин B12 2.5µg 1.89µg 25%
Железо 1.66mg 3.57mg 24%
Белки 17.91g 27.48g 19%
Селен 20.7µg 30.4µg 18%
Насыщенные жиры 7.43g 4.6g 13%
Цинк 3.32mg 4.69mg 12%
Холин 66.1mg 12%
Жиры 17.07g 11.05g 9%
Витамин B5 0.69mg 0.307mg 8%
Витамин B1 0.13mg 0.057mg 6%
Фосфор 170mg 210mg 6%
Мононенасыщенные жиры 7g 5.159g 5%
Полиненасыщенные жиры 1.35g 0.583g 5%
Холестерин 69mg 81mg 4%
Медь 0.113mg 0.079mg 4%
Витамин B9 19µg 7µg 3%
Витамин B2 0.23mg 0.27mg 3%
Витамин K 1.5µg 1%
Калорийность 230kcal 217kcal 1%
Марганец 0.02mg 0.004mg 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Натрий 56mg 68mg 1%
Калий 249mg 280mg 1%
Кальций 9mg 19mg 1%
Магний 23mg 20mg 1%
Витамин D 3IU 0%
Витамин E 0.21mg 0.14mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Витамин B3 6.26mg 6.292mg 0%
Транс-жиры 0.595g N/A
Триптофан 0.209mg 0.325mg 0%
Треонин 0.767mg 1.349mg 0%
Изолейцин 0.864mg 1.343mg 0%
Лейцин 1.393mg 2.46mg 0%
Лизин 1.582mg 2.74mg 0%
Метионин 0.46mg 0.762mg 0%
Фенилаланин 0.729mg 1.143mg 0%
Валин 0.967mg 1.421mg 0%
Гистидин 0.567mg 1.05mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.002g N/A
0.02g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.013g N/A
0.019g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.373g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
18% 17% 64%
Белки: 17.91 г
Жиры: 17.07 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.32 г
Другое: 0.7 г
27% 11% 61%
Белки: 27.48 г
Жиры: 11.05 г
Углеводы: 0 г
Вода: 60.6 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше ЖирыЖиры +54.5%
Содержит больше БелкиБелки +53.4%
Содержит больше ДругоеДругое +24.3%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~60.6g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
47% 44% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.43 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.35 г
44% 50% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.6 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.159 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.583 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +35.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +131.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -38.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баранья нога - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174311/nutrients
  2. Стейк на косточке - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168620/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.