Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Lamb shoulder и Beef shank

Сравнить

Инфографика

Lamb shoulder vs Beef shank infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.4% 23% 76% 38% 122% 78% 8.5% 2.7% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 9.6% 39% 145% 57% 286% 113% 8.3% 2.6% 164%
Содержит больше МагнийМагний +30.4%
Содержит больше КальцийКальций +77.8%
Содержит больше КалийКалий +72.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +90.1%
Содержит больше МедьМедь +52.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +134.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +43.7%
Содержит больше СеленСелен +18.1%
Одинаковое количество вещества Натрий ~64mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.02mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.8% 0% 23% 58% 125% 43% 28% 319% 0% 15% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 35% 48% 110% 25% 85% 474% 0% 7.5% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +19%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +13.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +73.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +55.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +208.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +48.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
23% 20% 56%
Белки: 22.53 г
Жиры: 20.24 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.92 г
Другое: 1.31 г
34% 6% 58% 2%
Белки: 33.68 г
Жиры: 6.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.21 г
Другое: 1.75 г
Содержит больше ЖирыЖиры +218.2%
Содержит больше БелкиБелки +49.5%
Содержит больше ДругоеДругое +33.6%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~58.21g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
47% 45% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.74 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.3 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.61 г
43% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.29 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.86 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.21 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +190.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +666.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -73.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Lamb shoulder Beef shank
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Lamb shoulder Beef shank DV% diff.
Цинк 4.48mg 10.49mg 55%
Витамин B12 2.55µg 3.79µg 52%
Насыщенные жиры 8.74g 2.29g 29%
Железо 2.03mg 3.86mg 23%
Белки 22.53g 33.68g 22%
Жиры 20.24g 6.36g 21%
Витамин B6 0.12mg 0.37mg 19%
Мононенасыщенные жиры 8.3g 2.86g 14%
Фосфор 183mg 263mg 11%
Полиненасыщенные жиры 1.61g 0.21g 9%
Селен 25.4µg 30µg 8%
Медь 0.113mg 0.172mg 7%
Калий 259mg 447mg 6%
Витамин B5 0.71mg 0.41mg 6%
Витамин B3 6.66mg 5.89mg 5%
Холестерин 92mg 78mg 5%
Калорийность 279kcal 201kcal 4%
Витамин B1 0.09mg 0.14mg 4%
Витамин B2 0.25mg 0.21mg 3%
Витамин B9 20µg 10µg 3%
Магний 23mg 30mg 2%
Витамин E 0.14mg 1%
Кальций 18mg 32mg 1%
Натрий 65mg 64mg 0%
Марганец 0.021mg 0.02mg 0%
Триптофан 0.263mg 0.377mg 0%
Треонин 0.964mg 1.471mg 0%
Изолейцин 1.087mg 1.514mg 0%
Лейцин 1.753mg 2.662mg 0%
Лизин 1.99mg 2.802mg 0%
Метионин 0.578mg 0.862mg 0%
Фенилаланин 0.917mg 1.315mg 0%
Валин 1.216mg 1.638mg 0%
Гистидин 0.714mg 1.153mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Lamb shoulder Beef shank
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
47%
Lamb shoulder
60%
Beef shank
Итоговая оценка минералов
51%
Lamb shoulder
85%
Beef shank

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 14mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Beef shank
Beef shank содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 6.45g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Beef shank
Продукт Beef shank более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар ( g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Lamb shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174329/nutrients
  2. Beef shank - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169442/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.