Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Свиная ножка и Стейк на косточке

Сравнить

Основные различия между продуктами свиная ножка и стейк на косточке

  • Свиная ножка богаче витамином B1, витамином B5 и полиненасыщенными жирами, но стейк на косточке богаче витамином B12, железом, витамином B6, цинком, витамином B3 и витамином B2.
  • Свиная ножка обеспечивает вас на 57% большим количеством витамина B1 от суточной нормы, чем стейк на косточке.
  • Свиная ножка содержит в 3 раз больше полиненасыщенных жиров, чем стейк на косточке. Свиная ножка содержит 2.01 г полиненасыщенных жиров, в то время как стейк на косточке содержит 0.583 г.
  • Стейк на косточке содержит меньше насыщенных жиров.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean and fat, raw и Beef, short loin, t-bone steak, bone-in, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled.

Инфографика

Свиная ножка vs Стейк на косточке infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 1.5% 28% 32% 22% 53% 85% 6.1% 3% 160%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 5.7% 25% 134% 26% 128% 90% 8.9% 0.52% 166%
Содержит больше КалийКалий +12.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -30.9%
Содержит больше МарганецМарганец +475%
Содержит больше КальцийКальций +280%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +320%
Содержит больше МедьМедь +21.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +143%
Одинаковое количество вещества Магний ~20mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~210mg
Одинаковое количество вещества Селен ~30.4µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0% 0% 7.5% 184% 46% 86% 41% 93% 79% 0% 5.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 2.8% 1.5% 14% 62% 118% 18% 175% 236% 3.8% 5.3% 36%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +400%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1191.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +123.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +35%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +37.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +89%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +200%
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~7µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Свиная ножка Стейк на косточке DV% diff.
Витамин B1 0.736mg 0.057mg 57%
Витамин B12 0.63µg 1.89µg 53%
Железо 0.85mg 3.57mg 34%
Витамин B6 0.401mg 0.758mg 27%
Цинк 1.93mg 4.69mg 25%
Белки 17.43g 27.48g 20%
Жиры 18.87g 11.05g 12%
Холин 66.1mg 12%
Витамин B3 4.574mg 6.292mg 11%
Полиненасыщенные жиры 2.01g 0.583g 10%
Насыщенные жиры 6.54g 4.6g 9%
Витамин B5 0.685mg 0.307mg 8%
Мононенасыщенные жиры 8.38g 5.159g 8%
Витамин B2 0.2mg 0.27mg 5%
Холестерин 73mg 81mg 3%
Фосфор 199mg 210mg 2%
Витамин D 0.5µg 0.1µg 2%
Витамин D 20IU 3IU 2%
Селен 29.4µg 30.4µg 2%
Медь 0.065mg 0.079mg 2%
Витамин K 1.5µg 1%
Калорийность 245kcal 217kcal 1%
Марганец 0.023mg 0.004mg 1%
Витамин E 0.14mg 1%
Натрий 47mg 68mg 1%
Калий 315mg 280mg 1%
Кальций 5mg 19mg 1%
Витамин C 0.7mg 0mg 1%
Магний 20mg 20mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Витамин B9 7µg 7µg 0%
Транс-жиры 0.595g N/A
Триптофан 0.208mg 0.325mg 0%
Треонин 0.776mg 1.349mg 0%
Изолейцин 0.787mg 1.343mg 0%
Лейцин 1.376mg 2.46mg 0%
Лизин 1.55mg 2.74mg 0%
Метионин 0.444mg 0.762mg 0%
Фенилаланин 0.689mg 1.143mg 0%
Валин 0.931mg 1.421mg 0%
Гистидин 0.659mg 1.05mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.002g N/A
0.02g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.013g N/A
0.019g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.373g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 19% 62%
Белки: 17.43 г
Жиры: 18.87 г
Углеводы: 0 г
Вода: 62.47 г
Другое: 1.23 г
27% 11% 61%
Белки: 27.48 г
Жиры: 11.05 г
Углеводы: 0 г
Вода: 60.6 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше ЖирыЖиры +70.8%
Содержит больше ДругоеДругое +41.4%
Содержит больше БелкиБелки +57.7%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~60.6g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 49% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.54 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.01 г
44% 50% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.6 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.159 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.583 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +62.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +244.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -29.7%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Свиная ножка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168222/nutrients
  2. Стейк на косточке - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168620/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.