Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Pork shoulder и Lamb shoulder

Сравнить

Инфографика

Pork shoulder vs Lamb shoulder infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.4% 23% 76% 38% 122% 78% 8.5% 2.7% 139%
Содержит больше КалийКалий +16.6%
Содержит больше МагнийМагний +27.8%
Содержит больше КальцийКальций +20%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +93.3%
Содержит больше МедьМедь +34.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +65.9%
Содержит больше МарганецМарганец +90.9%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~183mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~65mg
Одинаковое количество вещества Селен ~25.4µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.67% 3.8% 26% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.8% 0% 23% 58% 125% 43% 28% 319% 0% 15% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +35.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +752.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +190%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +73.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +244.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +300%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.25mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.71mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
23% 20% 56%
Белки: 22.53 г
Жиры: 20.24 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.92 г
Другое: 1.31 г
Содержит больше ВодаВода +14.5%
Содержит больше БелкиБелки +31.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +12.5%
Содержит больше ДругоеДругое +61.7%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
47% 45% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.74 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.3 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.61 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -28.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +19.3%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~8.3g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Pork shoulder Lamb shoulder
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Натрий =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Pork shoulder Lamb shoulder DV% diff.
Витамин B12 0.74µg 2.55µg 75%
Витамин B1 0.767mg 0.09mg 56%
Витамин B3 3.833mg 6.66mg 18%
Витамин B6 0.348mg 0.12mg 18%
Цинк 2.7mg 4.48mg 16%
Железо 1.05mg 2.03mg 12%
Насыщенные жиры 6.24g 8.74g 11%
Холин 60.6mg 11%
Белки 17.18g 22.53g 11%
Витамин D 1.7µg 9%
Витамин D 70IU 9%
Холестерин 71mg 92mg 7%
Витамин B9 5µg 20µg 4%
Медь 0.084mg 0.113mg 3%
Жиры 17.99g 20.24g 3%
Полиненасыщенные жиры 1.92g 1.61g 2%
Витамин B2 0.275mg 0.25mg 2%
Калорийность 236kcal 279kcal 2%
Мононенасыщенные жиры 8.01g 8.3g 1%
Магний 18mg 23mg 1%
Витамин C 0.7mg 0mg 1%
Калий 302mg 259mg 1%
Кальций 15mg 18mg 0%
Фосфор 182mg 183mg 0%
Натрий 65mg 65mg 0%
Витамин E 0.19mg 0.14mg 0%
Витамин A 2µg 0µg 0%
Селен 25.5µg 25.4µg 0%
Марганец 0.011mg 0.021mg 0%
Витамин B5 0.719mg 0.71mg 0%
Триптофан 0.208mg 0.263mg 0%
Треонин 0.768mg 0.964mg 0%
Изолейцин 0.781mg 1.087mg 0%
Лейцин 1.36mg 1.753mg 0%
Лизин 1.531mg 1.99mg 0%
Метионин 0.441mg 0.578mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 0.917mg 0%
Валин 0.921mg 1.216mg 0%
Гистидин 0.656mg 0.714mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Pork shoulder Lamb shoulder
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
47%
Pork shoulder
47%
Lamb shoulder
Итоговая оценка минералов
41%
Pork shoulder
51%
Lamb shoulder

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 21mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 2.5g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Pork shoulder
Продукт Pork shoulder более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Lamb shoulder
Lamb shoulder содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Lamb shoulder
Продукт Lamb shoulder более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Натрий (65 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients
  2. Lamb shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174329/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.