Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Porterhouse steak и Pork shoulder

Сравнить

Инфографика

Porterhouse steak vs Pork shoulder infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.1% 26% 110% 43% 124% 83% 8.5% 2% 107%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Содержит больше МагнийМагний +22.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +180%
Содержит больше МедьМедь +54.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +68.9%
Содержит больше МарганецМарганец +36.4%
Содержит больше КальцийКальций +114.3%
Содержит больше СеленСелен +30.1%
Одинаковое количество вещества Калий ~302mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~182mg
Одинаковое количество вещества Натрий ~65mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.6% 0% 25% 53% 79% 19% 84% 273% 0% 5.3% 50%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.67% 3.8% 26% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +194.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +40%
Содержит больше ХолинХолин +50.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +674.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +20.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +129%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.19mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~3.833mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.348mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 19% 55% 2%
Белки: 23.96 г
Жиры: 19.27 г
Углеводы: 0 г
Вода: 54.66 г
Другое: 2.11 г
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
Содержит больше БелкиБелки +39.5%
Содержит больше ДругоеДругое +160.5%
Содержит больше ВодаВода +17.1%
Одинаковое количество вещества Жиры ~17.99g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 52% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.271 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.65 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.69 г
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -14.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +178.3%
Одинаковое количество вещества Мононенасыщенные жиры ~8.01g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Porterhouse steak Pork shoulder
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Натрий =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Porterhouse steak Pork shoulder DV% diff.
Витамин B12 2.18µg 0.74µg 60%
Витамин B1 0.099mg 0.767mg 56%
Железо 2.94mg 1.05mg 24%
Цинк 4.56mg 2.7mg 17%
Белки 23.96g 17.18g 14%
Селен 19.6µg 25.5µg 11%
Витамин D 1.7µg 9%
Витамин D 70IU 9%
Полиненасыщенные жиры 0.69g 1.92g 8%
Витамин B5 0.314mg 0.719mg 8%
Холин 91.3mg 60.6mg 6%
Насыщенные жиры 7.271g 6.24g 5%
Медь 0.13mg 0.084mg 5%
Витамин B2 0.228mg 0.275mg 4%
Мононенасыщенные жиры 8.65g 8.01g 2%
Витамин B3 4.21mg 3.833mg 2%
Калорийность 276kcal 236kcal 2%
Жиры 19.27g 17.99g 2%
Фосфор 193mg 182mg 2%
Витамин C 0mg 0.7mg 1%
Витамин B6 0.365mg 0.348mg 1%
Кальций 7mg 15mg 1%
Витамин B9 7µg 5µg 1%
Магний 22mg 18mg 1%
Холестерин 67mg 71mg 1%
Калий 299mg 302mg 0%
Натрий 65mg 65mg 0%
Витамин A 0µg 2µg 0%
Витамин E 0.18mg 0.19mg 0%
Марганец 0.015mg 0.011mg 0%
Триптофан 0.259mg 0.208mg 0%
Треонин 1.104mg 0.768mg 0%
Изолейцин 1.228mg 0.781mg 0%
Лейцин 2.105mg 1.36mg 0%
Лизин 2.233mg 1.531mg 0%
Метионин 0.676mg 0.441mg 0%
Фенилаланин 1.033mg 0.681mg 0%
Валин 1.288mg 0.921mg 0%
Гистидин 0.775mg 0.656mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Porterhouse steak Pork shoulder
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
45%
Porterhouse steak
47%
Pork shoulder
Итоговая оценка минералов
52%
Porterhouse steak
41%
Pork shoulder

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Porterhouse steak
Продукт Porterhouse steak более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Porterhouse steak
Porterhouse steak содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 1.031g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Натрий (65 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Porterhouse steak - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169459/nutrients
  2. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.