Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Красный салат-латук и Квашеная капуста

Сравнить

Инфографика

Красный салат-латук  vs Квашеная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 9.9% 17% 45% 9.3% 5.5% 12% 3.3% 26% 8.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 9% 15% 55% 32% 5.2% 8.6% 86% 20% 3.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +40%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.2%
Содержит больше МарганецМарганец +34.4%
Содержит больше СеленСелен +150%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +22.5%
Содержит больше МедьМедь +242.9%
Одинаковое количество вещества Магний ~13mg
Одинаковое количество вещества Кальций ~30mg
Одинаковое количество вещества Калий ~170mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.19mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 12% 125% 3% 0% 16% 18% 6% 8.6% 23% 0% 351% 27% 6.4%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 49% 0.33% 2.8% 0% 5.3% 5.1% 2.7% 5.6% 30% 0% 33% 18% 5.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +37400%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +204.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +250%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +124.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +54.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +979.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Содержит больше ХолинХолин +13.5%
Содержит больше Витамин CВитамин C +297.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +30%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.14mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 96%
Белки: 1.33 г
Жиры: 0.22 г
Углеводы: 2.26 г
Вода: 95.64 г
Другое: 0.55 г
4% 93% 2%
Белки: 0.91 г
Жиры: 0.14 г
Углеводы: 4.28 г
Вода: 92.52 г
Другое: 2.15 г
Содержит больше БелкиБелки +46.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +57.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +89.4%
Содержит больше ДругоеДругое +290.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.52g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
18% 5% 77%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.017 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.072 г
30% 11% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.013 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.067 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -50%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +160%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.067g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
42% 58%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.2 г
Фруктоза: 0.28 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
78% 22%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.14 г
Фруктоза: 0.04 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +42.9%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +600%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Сахароза ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Красный салат-латук Квашеная капуста
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Красный салат-латук Квашеная капуста DV% diff.
Витамин K 140.3µg 13µg 106%
Витамин A 375µg 1µg 42%
Натрий 25mg 661mg 28%
Витамин C 3.7mg 14.7mg 12%
Клетчатка 0.9g 2.9g 8%
Медь 0.028mg 0.096mg 8%
Витамин B1 0.064mg 0.021mg 4%
Витамин B2 0.077mg 0.022mg 4%
Железо 1.2mg 1.47mg 3%
Витамин B9 36µg 24µg 3%
Селен 1.5µg 0.6µg 2%
Витамин B6 0.1mg 0.13mg 2%
Марганец 0.203mg 0.151mg 2%
Витамин B3 0.321mg 0.143mg 1%
Калий 187mg 170mg 1%
Витамин B5 0.144mg 0.093mg 1%
Фосфор 28mg 20mg 1%
Углеводы 2.26g 4.28g 1%
Белки 1.33g 0.91g 1%
Калорийность 16kcal 19kcal 0%
Жиры 0.22g 0.14g 0%
Чистые углеводы 1.36g 1.38g N/A
Магний 12mg 13mg 0%
Кальций 33mg 30mg 0%
Сахар 0.48g 1.78g N/A
Цинк 0.2mg 0.19mg 0%
Витамин E 0.15mg 0.14mg 0%
Холин 11.8mg 10.4mg 0%
Насыщенные жиры 0.017g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.005g 0.013g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.072g 0.067g 0%
Триптофан 0.022mg 0.008mg 0%
Треонин 0.048mg 0.025mg 0%
Изолейцин 0.038mg 0.021mg 0%
Лейцин 0.07mg 0.029mg 0%
Лизин 0.045mg 0.031mg 0%
Метионин 0.016mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 0.067mg 0.023mg 0%
Валин 0.048mg 0.03mg 0%
Гистидин 0.019mg 0.016mg 0%
Фруктоза 0.28g 0.04g 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Красный салат-латук Квашеная капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
46%
Красный салат-латук
12%
Квашеная капуста
Итоговая оценка минералов
14%
Красный салат-латук
24%
Квашеная капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Красный салат-латук
Красный салат-латук содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.3g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Красный салат-латук
Красный салат-латук содержит меньше вещества Натрий (Разница - 636mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Красный салат-латук
Красный салат-латук содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.017g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Красный салат-латук
Гликемический индекс продукта Красный салат-латук ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Красный салат-латук
Красный салат-латук дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Красный салат-латук
Продукт Красный салат-латук более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Красный салат-латук - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168431/nutrients
  2. Квашеная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169279/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.