Red leaf lettuce состав, калорийность, гликемический индекс и витамины.
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Red leaf lettuce
| Калории ⓘ Calories per 100-gram serving | 16 |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1.36 г. |
| Размер порции ⓘ Значения порций взяты из документа американского управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов | 1 NLEA serving (85 г.) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. | -3 (щелочной) |
Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 90% of foods
Витамин A, RAE ⓘHigher in Витамин A, RAE content than 77% of foods
Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 68% of foods
Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 68% of foods
Каротин, бета ⓘHigher in Каротин, бета content than 63% of foods
Red leaf lettuce calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 16 | |
| Calories in 1 cup shredded | 4 | 28 g |
| Calories in 1 leaf inner | 0 | 2.6 g |
| Calories in 1 leaf outer | 3 | 17 g |
| Calories in 1 head | 49 | 309 g |
| Calories in 1 NLEA serving | 14 | 85 g |
Минералы - График покрова
Кальций:
33 мг of 1,000 мг
3%
Железо:
1.2 мг of 8 мг
15%
Магний:
12 мг of 420 мг
3%
Фосфор:
28 мг of 700 мг
4%
Калий:
187 мг of 3,400 мг
6%
Натрий:
25 мг of 2,300 мг
1%
Цинк:
0.2 мг of 11 мг
2%
Медь:
0.028 мг of 1 мг
3%
Марганец:
0.203 мг of 2 мг
9%
Селен:
1.5 µg of 55 µg
3%
Холин:
11.8 мг of 550 мг
2%
Минералы - Относительный график
Кальций
33 мг
TOP 42%
Марганец
0.203 мг
TOP 51%
Железо
1.2 мг
TOP 54%
Калий
187 мг
TOP 62%
Селен
1.5 µg
TOP 79%
Магний
12 мг
TOP 79%
Натрий
25 мг
TOP 80%
Холин
11.8 мг
TOP 84%
Цинк
0.2 мг
TOP 85%
Фосфор
28 мг
TOP 85%
Медь
0.028 мг
TOP 90%
Витамины - График покрова
Витамин A:
7492 IU of 5,000 IU
150%
Витамин E:
0.15 мг of 15 мг
1%
Витамин D:
0 µg of 10 µg
0%
Витамин C:
3.7 мг of 90 мг
4%
Витамин B1:
0.064 мг of 1 мг
5%
Витамин B2:
0.077 мг of 1 мг
6%
Витамин B3:
0.321 мг of 16 мг
2%
Витамин B5:
0.144 мг of 5 мг
3%
Витамин B6:
0.1 мг of 1 мг
8%
Витамин B9, общий:
36 µg of 400 µg
9%
Витамин B12:
0 µg of 2 µg
0%
Витамин K:
140.3 µg of 120 µg
117%
Витамины - Относительный график
Витамин A
7492 IU
TOP 10%
Витамин C
3.7 мг
TOP 32%
Витамин B9, общий
36 µg
TOP 39%
Витамин K
140.3 µg
TOP 42%
Витамин B1
0.064 мг
TOP 64%
Витамин B6
0.1 мг
TOP 65%
Витамин B2
0.077 мг
TOP 74%
Витамин E
0.15 мг
TOP 81%
Витамин B3
0.321 мг
TOP 83%
Витамин B5
0.144 мг
TOP 85%
Витамин B12
0 µg
TOP 100%
Витамин D
0 µg
TOP 100%
Таблица макроэлементов
Белки:
Daily Value: 3%
1.33 г of 50 г
3%
Жиры:
Daily Value: 0%
0.22 г of 65 г
0%
Углеводы:
Daily Value: 1%
2.26 г of 300 г
1%
Вода:
Daily Value: 5%
95.64 г of 2,000 г
5%
Другое:
0.55 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
22 мг of 280 мг
8%
Треонин:
48 мг of 1,050 мг
5%
Изолейцин:
38 мг of 1,400 мг
3%
Лейцин:
70 мг of 2,730 мг
3%
Лизин:
45 мг of 2,100 мг
2%
Метионин:
16 мг of 1,050 мг
2%
Фенилаланин:
67 мг of 1,750 мг
4%
Валин:
48 мг of 1,820 мг
3%
Гистидин:
19 мг of 700 мг
3%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
0.017 г
Мононенасыщенные жиры:
0.005 г
Полиненасыщенные жиры:
0.072 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
0 г
Глюкоза:
0.2 г
Фруктоза:
0.28 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Red leaf lettuce
Сахар:
0.48 г
Клетчатка:
0.9 г
Другое:
0.88 г
Значения всех питательных веществ для продукта Red leaf lettuce в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Калорийность | 16kcal | 1% | 98% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Белки | 1.33g | 3% | 82% |
В 2.1 раз(а) меньше чем Брокколи
|
| Жиры | 0.22g | 0% | 87% |
В 151.4 раз(а) меньше чем Сыр
|
| Витамин C | 3.7mg | 4% | 32% |
В 14.3 раз(а) меньше чем Лимон
|
| 1.36g | N/A | 68% |
В 39.8 раз(а) меньше чем Шоколад
|
|
| Углеводы | 2.26g | 1% | 67% |
В 12.5 раз(а) меньше чем Рис
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Железо | 1.2mg | 15% | 54% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Кальций | 33mg | 3% | 42% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 187mg | 6% | 62% |
В 1.3 раз(а) больше чем Огурец
|
| Магний | 12mg | 3% | 79% |
В 11.7 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Сахар | 0.48g | N/A | 71% |
В 18.7 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0.9g | 4% | 51% |
В 2.7 раз(а) меньше чем Апельсин
|
| Медь | 0.03mg | 3% | 90% |
В 5.1 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 0.2mg | 2% | 85% |
В 31.6 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Фосфор | 28mg | 4% | 85% |
В 6.5 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 25mg | 1% | 80% |
В 19.6 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин A | 7492IU | 150% | 10% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Морковь
|
| Витамин A, RAE | 375µg | 42% | 23% | |
| Витамин E | 0.15mg | 1% | 81% |
В 9.7 раз(а) меньше чем Киви
|
| Марганец | 0.2mg | 9% | 51% | |
| Селен | 1.5µg | 3% | 79% | |
| Витамин B1 | 0.06mg | 5% | 64% |
В 4.2 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.08mg | 6% | 74% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 0.32mg | 2% | 83% |
В 29.8 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.14mg | 3% | 85% |
В 7.8 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.1mg | 8% | 65% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин K | 140.3µg | 117% | 42% |
В 1.4 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Витамин B9, общий | 36µg | 9% | 39% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Насыщенные жиры | 0.02g | 0% | 92% |
В 346.8 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 0.01g | N/A | 94% |
В 1959.8 раз(а) меньше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 0.07g | N/A | 88% |
В 655.2 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.02mg | 0% | 92% |
В 13.9 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.05mg | 0% | 94% |
В 15 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.04mg | 0% | 95% |
В 24.1 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 0.07mg | 0% | 94% |
В 34.7 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 0.05mg | 0% | 95% |
В 10 раз(а) меньше чем Тофу
|
| Метионин | 0.02mg | 0% | 94% |
В 6 раз(а) меньше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.07mg | 0% | 93% |
В 10 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Валин | 0.05mg | 0% | 95% |
В 42.3 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.02mg | 0% | 95% |
В 39.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0.28g | 0% | 90% |
В 21.1 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
|
| 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 16
% дневной дозы*
0%
Жиры
0г
0%
Насыщенные жиры 0г
0%
Холестерин 0мг
1%
Соль 25мг
1%
Углеводы
2г
4%
Пищевые волокна
1г
Сахар г
В том числе ? г добавленного
Белки
1г
Витамин Д
0мкг
0%
Калций
33мг
3%
Железо
1мг
13%
Калий
187мг
6%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
Низкий холестерин
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание натрия
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание сахара
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже