Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Картофель (сорт Рассет) и Китайская капуста (Бок-чой)

Сравнить

Инфографика

Картофель (сорт Рассет) vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше МагнийМагний +57.9%
Содержит больше КалийКалий +118.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +33.8%
Содержит больше МедьМедь +409.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +84.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +91.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -78.5%
Содержит больше МарганецМарганец +43.4%
Содержит больше КальцийКальций +483.3%
Одинаковое количество вещества Селен ~0.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.6% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 268% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +67.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +169.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +331.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +82.5%
Содержит больше ХолинХолин +134.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +442.2%
Содержит больше Витамин AВитамин A +44580%
Содержит больше Витамин EВитамин E +28.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +45.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2175%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +153.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +75.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +883.5%
Содержит больше ДругоеДругое +68.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +53.8%
Содержит больше ВодаВода +28%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -15.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +400%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +77.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Картофель (сорт Рассет) Китайская капуста (Бок-чой)
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картофель (сорт Рассет) Китайская капуста (Бок-чой) Мнение
Калорийность 97kcal 13kcal Картофель (сорт Рассет)
Белки 2.63g 1.5g Картофель (сорт Рассет)
Жиры 0.13g 0.2g Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин C 8.3mg 45mg Китайская капуста (Бок-чой)
19.14g 1.18g Картофель (сорт Рассет)
Углеводы 21.44g 2.18g Картофель (сорт Рассет)
Магний 30mg 19mg Картофель (сорт Рассет)
Кальций 18mg 105mg Китайская капуста (Бок-чой)
Калий 550mg 252mg Картофель (сорт Рассет)
Железо 1.07mg 0.8mg Картофель (сорт Рассет)
Сахар 1.08g 1.18g Картофель (сорт Рассет)
Клетчатка 2.3g 1g Картофель (сорт Рассет)
Медь 0.107mg 0.021mg Картофель (сорт Рассет)
Цинк 0.35mg 0.19mg Картофель (сорт Рассет)
Крахмал 17.45g Картофель (сорт Рассет)
Фосфор 71mg 37mg Картофель (сорт Рассет)
Натрий 14mg 65mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин A 10IU 4468IU Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин A 1µg 223µg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин E 0.07mg 0.09mg Китайская капуста (Бок-чой)
Марганец 0.228mg 0.159mg Картофель (сорт Рассет)
Селен 0.5µg 0.5µg
Витамин B1 0.067mg 0.04mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B2 0.048mg 0.07mg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин B3 1.348mg 0.5mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B5 0.38mg 0.088mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B6 0.354mg 0.194mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин K 2µg 45.5µg Китайская капуста (Бок-чой)
Витамин B9 26µg 66µg Китайская капуста (Бок-чой)
Холин 15mg 6.4mg Картофель (сорт Рассет)
Насыщенные жиры 0.032g 0.027g Китайская капуста (Бок-чой)
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0.015g Китайская капуста (Бок-чой)
Полиненасыщенные жиры 0.054g 0.096g Китайская капуста (Бок-чой)
Триптофан 0.027mg 0.015mg Картофель (сорт Рассет)
Треонин 0.086mg 0.049mg Картофель (сорт Рассет)
Изолейцин 0.085mg 0.085mg
Лейцин 0.125mg 0.088mg Картофель (сорт Рассет)
Лизин 0.137mg 0.089mg Картофель (сорт Рассет)
Метионин 0.041mg 0.009mg Картофель (сорт Рассет)
Фенилаланин 0.104mg 0.044mg Картофель (сорт Рассет)
Валин 0.131mg 0.066mg Картофель (сорт Рассет)
Гистидин 0.044mg 0.026mg Картофель (сорт Рассет)
Фруктоза 0.32g Картофель (сорт Рассет)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Картофель (сорт Рассет) Китайская капуста (Бок-чой)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Картофель (сорт Рассет)
52%
Китайская капуста (Бок-чой)
Итоговая оценка минералов
23%
Картофель (сорт Рассет)
16%
Китайская капуста (Бок-чой)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Китайская капуста (Бок-чой)
Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.005g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Китайская капуста (Бок-чой)
Гликемический индекс продукта Китайская капуста (Бок-чой) ниже (Разница - 50)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.1g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 51mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Картофель (сорт Рассет)
Продукт Картофель (сорт Рассет) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.