Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Картофель (сорт Рассет) и Эндивий (Цикорий салатный)

Сравнить

Инфографика

Картофель (сорт Рассет) vs Эндивий (Цикорий салатный)  infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КалийКалий +75.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +28.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +153.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -36.4%
Содержит больше СеленСелен +150%
Содержит больше КальцийКальций +188.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +125.7%
Содержит больше МарганецМарганец +84.2%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.099mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 28% 0.6% 1.4% 0% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20% 8.2%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 130% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +27.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +237%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1670%
Содержит больше Витамин AВитамин A +21570%
Содержит больше Витамин EВитамин E +528.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +19.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +56.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +136.8%
Содержит больше Витамин KВитамин K +11450%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +446.2%
Содержит больше ХолинХолин +12%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
Содержит больше БелкиБелки +110.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +540%
Содержит больше ЖирыЖиры +53.8%
Содержит больше ВодаВода +26%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.41г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
35% 3% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.048 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.087 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -33.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +33.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +61.1%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Картофель (сорт Рассет) Эндивий (Цикорий салатный)
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картофель (сорт Рассет) Эндивий (Цикорий салатный) Мнение
Калорийность 97kcal 17kcal Картофель (сорт Рассет)
Белки 2.63g 1.25g Картофель (сорт Рассет)
Жиры 0.13g 0.2g Эндивий (Цикорий салатный)
Витамин C 8.3mg 6.5mg Картофель (сорт Рассет)
19.14g 0.25g Картофель (сорт Рассет)
Углеводы 21.44g 3.35g Картофель (сорт Рассет)
Магний 30mg 15mg Картофель (сорт Рассет)
Кальций 18mg 52mg Эндивий (Цикорий салатный)
Калий 550mg 314mg Картофель (сорт Рассет)
Железо 1.07mg 0.83mg Картофель (сорт Рассет)
Сахар 1.08g 0.25g Эндивий (Цикорий салатный)
Клетчатка 2.3g 3.1g Эндивий (Цикорий салатный)
Медь 0.107mg 0.099mg Картофель (сорт Рассет)
Цинк 0.35mg 0.79mg Эндивий (Цикорий салатный)
Крахмал 17.45g Картофель (сорт Рассет)
Фосфор 71mg 28mg Картофель (сорт Рассет)
Натрий 14mg 22mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин A 10IU 2167IU Эндивий (Цикорий салатный)
Витамин A 1µg 108µg Эндивий (Цикорий салатный)
Витамин E 0.07mg 0.44mg Эндивий (Цикорий салатный)
Марганец 0.228mg 0.42mg Эндивий (Цикорий салатный)
Селен 0.5µg 0.2µg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B1 0.067mg 0.08mg Эндивий (Цикорий салатный)
Витамин B2 0.048mg 0.075mg Эндивий (Цикорий салатный)
Витамин B3 1.348mg 0.4mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин B5 0.38mg 0.9mg Эндивий (Цикорий салатный)
Витамин B6 0.354mg 0.02mg Картофель (сорт Рассет)
Витамин K 2µg 231µg Эндивий (Цикорий салатный)
Витамин B9 26µg 142µg Эндивий (Цикорий салатный)
Холин 15mg 16.8mg Эндивий (Цикорий салатный)
Насыщенные жиры 0.032g 0.048g Картофель (сорт Рассет)
Мононенасыщенные жиры 0.003g 0.004g Эндивий (Цикорий салатный)
Полиненасыщенные жиры 0.054g 0.087g Эндивий (Цикорий салатный)
Триптофан 0.027mg 0.005mg Картофель (сорт Рассет)
Треонин 0.086mg 0.05mg Картофель (сорт Рассет)
Изолейцин 0.085mg 0.072mg Картофель (сорт Рассет)
Лейцин 0.125mg 0.098mg Картофель (сорт Рассет)
Лизин 0.137mg 0.063mg Картофель (сорт Рассет)
Метионин 0.041mg 0.014mg Картофель (сорт Рассет)
Фенилаланин 0.104mg 0.053mg Картофель (сорт Рассет)
Валин 0.131mg 0.063mg Картофель (сорт Рассет)
Гистидин 0.044mg 0.023mg Картофель (сорт Рассет)
Фруктоза 0.32g Картофель (сорт Рассет)

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Картофель (сорт Рассет) Эндивий (Цикорий салатный)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
17%
Картофель (сорт Рассет)
74%
Эндивий (Цикорий салатный)
Итоговая оценка минералов
23%
Картофель (сорт Рассет)
21%
Эндивий (Цикорий салатный)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Эндивий (Цикорий салатный)
Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.83g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Эндивий (Цикорий салатный)
Гликемический индекс продукта Эндивий (Цикорий салатный) ниже (Разница - 37)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Эндивий (Цикорий салатный)
Продукт Эндивий (Цикорий салатный) более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 8mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.016g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Картофель (сорт Рассет)
Картофель (сорт Рассет) дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients
  2. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.