Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Стейк на косточке и Свиная ножка

Сравнить

Основные различия между продуктами стейк на косточке и свиная ножка

  • Стейк на косточке богаче витамином B12, железом, витамином B6, цинком, витамином B3 и витамином B2, но свиная ножка богаче витамином B1, витамином B5 и полиненасыщенными жирами.
  • Свиная ножка обеспечивает вас на 57% большим количеством витамина B1 от суточной нормы, чем стейк на косточке.
  • Стейк на косточке содержит в 4 раз больше железа, чем свиная ножка. Стейк на косточке содержит 3.57 мг железа, в то время как свиная ножка содержит 0.85 мг.
  • Стейк на косточке содержит меньше насыщенных жиров.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Beef, short loin, t-bone steak, bone-in, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, grilled и Pork, fresh, leg (ham), whole, separable lean and fat, raw.

Инфографика

Стейк на косточке vs Свиная ножка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 5.7% 25% 134% 26% 128% 90% 8.9% 0.52% 166%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 1.5% 28% 32% 22% 53% 85% 6.1% 3% 160%
Содержит больше КальцийКальций +280%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +320%
Содержит больше МедьМедь +21.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +143%
Содержит больше КалийКалий +12.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -30.9%
Содержит больше МарганецМарганец +475%
Одинаковое количество вещества Магний ~20mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~199mg
Одинаковое количество вещества Селен ~29.4µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 2.8% 1.5% 14% 62% 118% 18% 175% 236% 3.8% 5.3% 36%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0% 0% 7.5% 184% 46% 86% 41% 93% 79% 0% 5.3% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +35%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +37.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +89%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +200%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +400%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1191.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +123.1%
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~7µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Стейк на косточке Свиная ножка DV% diff.
Витамин B1 0.057mg 0.736mg 57%
Витамин B12 1.89µg 0.63µg 53%
Железо 3.57mg 0.85mg 34%
Витамин B6 0.758mg 0.401mg 27%
Цинк 4.69mg 1.93mg 25%
Белки 27.48g 17.43g 20%
Жиры 11.05g 18.87g 12%
Холин 66.1mg 12%
Витамин B3 6.292mg 4.574mg 11%
Полиненасыщенные жиры 0.583g 2.01g 10%
Насыщенные жиры 4.6g 6.54g 9%
Витамин B5 0.307mg 0.685mg 8%
Мононенасыщенные жиры 5.159g 8.38g 8%
Витамин B2 0.27mg 0.2mg 5%
Холестерин 81mg 73mg 3%
Фосфор 210mg 199mg 2%
Витамин D 0.1µg 0.5µg 2%
Витамин D 3IU 20IU 2%
Селен 30.4µg 29.4µg 2%
Медь 0.079mg 0.065mg 2%
Витамин K 1.5µg 1%
Калорийность 217kcal 245kcal 1%
Марганец 0.004mg 0.023mg 1%
Витамин E 0.14mg 1%
Натрий 68mg 47mg 1%
Калий 280mg 315mg 1%
Кальций 19mg 5mg 1%
Витамин C 0mg 0.7mg 1%
Магний 20mg 20mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Витамин B9 7µg 7µg 0%
Транс-жиры 0.595g N/A
Триптофан 0.325mg 0.208mg 0%
Треонин 1.349mg 0.776mg 0%
Изолейцин 1.343mg 0.787mg 0%
Лейцин 2.46mg 1.376mg 0%
Лизин 2.74mg 1.55mg 0%
Метионин 0.762mg 0.444mg 0%
Фенилаланин 1.143mg 0.689mg 0%
Валин 1.421mg 0.931mg 0%
Гистидин 1.05mg 0.659mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.002g N/A
0.02g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.013g N/A
0.019g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.373g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
27% 11% 61%
Белки: 27.48 г
Жиры: 11.05 г
Углеводы: 0 г
Вода: 60.6 г
Другое: 0.87 г
17% 19% 62%
Белки: 17.43 г
Жиры: 18.87 г
Углеводы: 0 г
Вода: 62.47 г
Другое: 1.23 г
Содержит больше БелкиБелки +57.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +70.8%
Содержит больше ДругоеДругое +41.4%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~62.47g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 50% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.6 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.159 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.583 г
39% 49% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.54 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.38 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.01 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -29.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +62.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +244.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Стейк на косточке - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168620/nutrients
  2. Свиная ножка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168222/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.