Сиг или сурими - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами сиг и сурими
- Сиг содержит больше калорий, чем сурими. Сиг содержит 172 калорий, в то время как сурими содержит 99 калорий.
- Сиг имеет больше витамина B6, витамина B3, витамина B5, витамина B1, витамина B2, фосфора и калия, однако сурими имеет больше витамина B12 и селена.
- Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 27% лучше покрывает сурими, чем сиг
- Сиг имеет в 17 раз больше витамина B3, чем сурими. Сиг имеет 3.846 мг витамина B3, в то время как сурими имеет 0.22 мг.
- Сурими имеет низкое содержание холестерина.
- Сурими имеет более высокий гликемический индекс, чем сиг.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Fish, whitefish, mixed species, cooked, dry heat и Fish, surimi.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +266.7% |
| Содержит больше КалийКалий | +262.5% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +80.8% |
| Содержит больше МедьМедь | +187.5% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +284.8% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +22.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -54.5% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +681.8% |
| Содержит больше СеленСелен | +73.5% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +95% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +755% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +633.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +1648.2% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +1135.7% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +1053.3% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +750% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +66.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин B12 | 0.96µg | 1.6µg | 27% |
| Витамин B6 | 0.346mg | 0.03mg | 24% |
| Витамин B3 | 3.846mg | 0.22mg | 23% |
| Селен | 16.2µg | 28.1µg | 22% |
| Белки | 24.47g | 15.18g | 19% |
| Холестерин | 77mg | 30mg | 16% |
| Витамин B5 | 0.865mg | 0.07mg | 16% |
| Полиненасыщенные жиры | 2.755g | 0.443g | 15% |
| Витамин B1 | 0.171mg | 0.02mg | 13% |
| Жиры | 7.51g | 0.9g | 10% |
| Витамин B2 | 0.154mg | 0.021mg | 10% |
| Калий | 406mg | 112mg | 9% |
| Цинк | 1.27mg | 0.33mg | 9% |
| Фосфор | 346mg | 282mg | 9% |
| Медь | 0.092mg | 0.032mg | 7% |
| Мононенасыщенные жиры | 2.559g | 0.149g | 6% |
| Насыщенные жиры | 1.162g | 0.191g | 4% |
| Витамин B9 | 17µg | 2µg | 4% |
| Калорийность | 172kcal | 99kcal | 4% |
| Витамин E | 0.63mg | 4% | |
| Марганец | 0.086mg | 0.011mg | 3% |
| Натрий | 65mg | 143mg | 3% |
| Железо | 0.47mg | 0.26mg | 3% |
| Витамин A | 39µg | 20µg | 2% |
| Кальций | 33mg | 9mg | 2% |
| Углеводы | 0g | 6.85g | 2% |
| Чистые углеводы | 0g | 6.85g | N/A |
| Магний | 42mg | 43mg | 0% |
| Витамин K | 0.1µg | 0% | |
| Триптофан | 0.274mg | 0.092mg | 0% |
| Треонин | 1.073mg | 0.734mg | 0% |
| Изолейцин | 1.128mg | 0.709mg | 0% |
| Лейцин | 1.989mg | 1.202mg | 0% |
| Лизин | 2.248mg | 1.387mg | 0% |
| Метионин | 0.724mg | 0.515mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.955mg | 0.595mg | 0% |
| Валин | 1.261mg | 0.77mg | 0% |
| Гистидин | 0.721mg | 0.35mg | 0% |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.406g | 0.157g | N/A |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 1.206g | 0.241g | N/A |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.209g | 0.014g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +61.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +734.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +301.4% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ВодаВода | +17.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1617.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +521.9% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -83.6% |
